雷亞非王俊峰
(1.新鄉市畜牧技術推廣站,河南新鄉 453003;2.新鄉市畜產品質量檢測檢驗中心,河南新鄉 453003)
長垣驢品種資源調查研究
雷亞非1王俊峰2
(1.新鄉市畜牧技術推廣站,河南新鄉 453003;2.新鄉市畜產品質量檢測檢驗中心,河南新鄉 453003)
近年來,隨著農業機械化、交通運輸的現代化,驢逐漸遠離人們的生產生活,長垣驢品種資源頻臨滅絕。為掌握長垣驢存欄現狀,更好的開發利用和保護長垣驢這一重要遺傳資源,2015年11~12月,圍繞長垣縣轄區內長垣驢存欄情況進行了走訪調查。
長垣縣;長垣驢;遺傳資源;調查研究
1.1 調查內容
長垣縣長垣驢養殖的基本情況,驢群的年齡結構,驢群的體尺狀況,長垣驢養殖模式等。
1.2 調查方法
調閱長垣驢歷史數據,到長垣縣各鄉鎮中心站了解整體情況,然后走訪養殖大村、養殖場(戶),測量體尺狀況,了解具體生產情況。
1.3 調查時間
2015年11月25號~2015年12月24號。
2.1 長垣驢的養殖情況
長垣縣共轄10鎮、3鄉、5個辦事處、1個省級工業園區。本次調查共走訪了長垣縣區尚有長垣驢存欄的7個鄉鎮,35個村,103個養殖戶。
從調查來看,長垣縣13個鄉鎮中僅有7個鄉鎮還有長垣驢存欄,其他6個鄉鎮已經沒有了長垣驢。且有存欄量的鄉鎮都遠離縣城區,飼養長垣驢的村也大都是區域位置相對偏遠、經濟發展相對落后。長垣驢主要以散養在農戶家中,基本上都是每戶飼養1頭驢,飼養2~5頭僅有6戶,5頭以上僅有1戶。養驢戶的平均年齡也都在50歲以上,多屬農村留守老人,缺乏相應的知識和養殖技能。驢的飼養采取祖輩積累的經驗和傳統方法,以當地的秸稈為主,補充少量精料,驢的生產水平低,長垣驢品種質量較差。
2.2 長垣驢存欄量變化

表1 每10年長垣驢存欄變化表 單位:萬頭
從表1可以看出,1985年~1995年間,長垣驢存欄量變化量不大,僅減少了20%。但自1995~2005年間,長垣驢存欄量卻銳減了93%,2005~2015年存欄量又銳減了94%。從調查情況看,這兩個10年,我國農村經濟發展較快,驢、馬、牛等役用型家畜被農業機械化快速取代,快速退出傳統農業生產。在交通不發達年代,驢和馬是農村交通運輸的主要工具,隨著交通運輸業的現代化,驢和馬也早已退出了交通運輸行業。相較于役用牛飼養轉化成肉用牛飼養,驢又因繁殖周期長,缺乏成熟的驢肉消費市場,養殖量直線下降,長垣驢這一種質資源陷入消失的困境。
2.3 驢群結構
2.3.1 驢群的年齡結構
開展驢品種資源保護和開發利用,必須保持適當的驢群結構,各年齡段的驢所占比例適當,老弱病殘的驢要盡可能的淘汰,以保證驢群質量。從調查中我們發現,3~5歲年齡間的驢占調查總群體的67%以上,1.5~3歲占比20.1%,1.5歲以下占比12.9%,驢群年齡結構比例逐步降低,驢的更新換代越來越慢,不利于長垣驢品種資源的保護和開發利用。
2.3.2 驢群的性別比例
調查中發現長垣驢群的性別比例約為母驢:公驢=7:1。符合長垣驢典型性狀特征的母驢和公驢越來越少,尤其是優秀種公驢更是無法覓到。性別失衡,種群特征趨于消失是本次調查中的一大隱憂。
2.4 驢群的體尺狀況
在調查過程中我們還對年齡在5歲以上的長垣驢進行體尺測定(19頭母驢、8頭公驢),包括:體高、體長、胸圍、管圍四項指標,并與1986年測定數據(42頭公驢、150頭母驢)進行了對比。2015年同1986年相比,長垣驢公驢和母驢的體高、體長、胸圍、管圍等體尺指標都有所下降。其中公驢體尺指標分別下降了1.6%、4%、0.9%、3.1%,母驢體尺指標分別下降了4%、3.7%、0.7%、7.1%。由于2015年調查時,長垣驢存欄量較少,5歲以上長垣驢僅有27頭,體尺測定數據較少,并不能完全真實反應長垣驢體質下降水平。但就整體調查走訪情況來看,各年齡階段的長垣驢體質都成下降態勢,體質下降的原因主要是飼養量少,養殖地區較為貧窮落后,飼養者年齡較大,缺乏現代化的信息溝通能力,無法找到合適的種驢開展配種,長垣驢近親繁殖率高。如不加快品種資源保護,加強選種選育,長垣驢的優秀形狀特征將消失。
3.1 提高認識,制定規劃
加大瀕危動物保護,保持生物多樣性已成世界各國的共識,各級政府應提高對長垣驢品種資源保護和開發利用的認識,加快研究制定長垣驢品種資源保護和開發利用規劃,規劃保種區域,建立保種場。鼓勵和支持院校、科研單位投身長垣驢保種事業,運用胚胎、凍精、細胞、基因等現代生物技術,研究建立長垣驢基因庫,保存遺傳資源。
3.2 加大投入,扶持引導
保種不能帶來效益,因此政府要加大財政資金的投入,研究制定相關政策,鼓勵、引導農戶養殖長垣驢。特別是要加大規模養驢場的扶持,應在資金、技術、用地、水電等方面給予傾斜,激發社會資本投資養驢的積極性,促進長垣驢產業的發展。
3.3 加大宣傳,拓寬消費市場
驢具有良好的肉用、藥用價值,全身都是寶,驢皮是珍貴藥材阿膠的原材料,驢肉營養價值高、低脂、低熱、口感良好,有著“天上龍肉、地上驢肉”的美譽,符合現代人們健康飲食需求。各級政府應加大宣傳力度,提高人們對食用驢肉的認識,擴大驢肉消費市場,以市場驅動養殖量的擴張。
3.4 開展技術培訓,提高養殖水平
各級畜牧部門要加大驢品種良種繁育、飼養管理、快速育肥、疫病防治等方面的實驗研究,探索符合長垣驢生長特點的科學飼養管理模式,加大技術指導和培訓,提高長垣驢養殖從業者的飼養管理水平。
長垣驢是經過長期艱苦培育而成的特有地方品種,是先輩留給我們的珍貴生物資源,已被列入國家品種資源名錄庫。我們要充分認識到長垣驢瀕臨消失的嚴重性,加大投入,規劃保種區,建立保種場。加大宣傳,鼓勵和支持社會各階層投身長垣驢保種、擴繁和開發利用事業,共同保護好這一品種資源。
[1] 梁學武.中國五個家驢品種遺傳多樣性與起源研究[D].福建農林大學,2006.