平度“螞蚱姐”半年收入十萬元

平度“螞蚱姐”半年收入十萬元

螞蚱是一種高蛋白、低脂肪、低膽固醇的綠色食品，油炸螞蚱成為一道美食，受到廣大食客喜愛。但螞蚱又是不受莊稼人喜歡的害蟲。可如今，這種害蟲卻成了平度市新河鎮農民李英的致富秘方——她的6個螞蚱養殖大棚，7個月就收入10萬元。

今年37歲的李英是新河鎮三堤西村農民，去年6月份，一個偶然機會，她獲悉螞蚱市場前景火爆，于是在充分了解市場的基礎上，在村西自家的地里建了6個大棚，開始養殖螞蚱。經過一段時間的摸索實踐，她熟練掌握了養殖技術，并獲得較好的收益，成為當地響當當的“螞蚱姐”。

7月16日，時值酷夏，記者在李英的螞蚱養殖基地看到，6個整整齊齊的螞蚱大棚排在地里，每個棚都覆蓋著密實的紗網，大棚南端和北端長滿了清香嫩綠的螞蚱“食糧”——高粱苗。李英冒著炎熱的天氣，揮舞著鐮刀，將一捆捆綠油油的高粱苗運送到每個螞蚱棚里。眨眼間，大棚里響起了此起彼伏的“唰唰唰唰”聲，一棵棵高粱苗兒變成了螞蚱的美餐，不一會兒就剩下了光溜溜的高粱秸。李英介紹，她養的是東亞飛蝗，一年能養4批，每年從清明開始養殖，一直到秋初。“一批螞蚱從繁育到出棚要40天。一個棚里約有螞蚱4萬只，75千克左右。每個大棚每天要喂草100多千克。現在，市場批發價每千克螞蚱32元，零售40元，1千克螞蚱頂1千克豬肉價。這一批螞蚱又要出棚了，很多顧客都打電話預定。”李英喜滋滋地說。

“螞蚱非常嬌貴，它們每天吃的草不能有一點兒藥，否則就會大批死亡。”李英介紹，剛開始養的時候，她的螞蚱出現無緣由的大批死亡現象，眼睜睜地看著到手的錢白白溜了，讓她很苦惱。后來她終于找出罪魁禍首——原來，鄰地給莊稼噴施農藥時，藥物隨風飄到螞蚱吃的高粱苗上，導致螞蚱死亡。“為了讓螞蚱時刻吃上新鮮綠色無藥的糧食，我把地里鋪設上了噴灌，按時給高粱苗‘洗澡’，祛除飄到高粱苗上的農藥，讓螞蚱吃上安全的食物。”李英說，隨著養殖規模的擴大化，她又流轉了村民的土地，種植高粱苗。

如今，“螞蚱姐”李英成為周邊群眾追捧的致富對象。崔家集、灰埠等地的群眾慕名前來學習養螞蚱經。“農民掙錢不容易。凡是來我這里學習養殖技術的，從育苗到出棚，每一個環節我都免費教，免費上門指導技術要領，幫助大家聯系市場銷路。”李英表示，不少群眾脫貧無路子，她愿意為貧困群眾脫貧致富盡心出力。

目前，李英養殖的螞蚱暢銷青島、煙臺等地。為了把養螞蚱做成大文章，李英信心滿滿地描繪著發展藍圖：“我現在正在著手注冊螞蚱商標，設計高端精致的螞蚱包裝，利用農村電商平臺，把我的小螞蚱賣到全國各地。探討螞蚱產業深加工，比如制作‘螞蚱醬’‘即食螞蚱’等高附加值的產品，帶動更多父老鄉親共奔小康路……”

（平度市委宣傳部 張德杰張陶莉 攝影 魏天亮）