荷蘭草莓生產面積呈上升趨勢

連青龍

雖然在過去的10年，荷蘭園藝生產面積從2005年的10540 hm2降低到2015年的9200 hm2，下降了13%，但有些園藝產品卻有了一個驚人的大幅度提高。令人印象最深刻的變化恐怕要數草莓了，2005年設施草莓的生產面積為230 hm2，經過連續穩步的增長，2015年草莓的生產面積達到了280 hm2。

在玻璃溫室中生產草莓明顯優于在塑料溫室中，2015年用于生產草莓的玻璃溫室面積急劇增長，用于草莓生產的塑料溫室的面積卻所有下降。然而，這一情況在2015年有所改變，統計數據顯示，2015年用于草莓生產的塑料溫室面積增長了25%。

其他蔬菜品種

2005～2015年蔬菜總產量增長了7%，而種植面積卻一直在下降，從2010年的4990 hm2下降到了2015年的4750 hm2。茄子是生產面積增長的蔬菜種類之一，過去多年一直保持著穩步增長，從2005年的90 hm2上升到2015年的110 hm2（增長了22%）。

番茄的生產情況也不錯，生產面積從2005年的1400 hm2提高到2015年的1750 hm2（提高了25%）。具體來說，葡萄（串型）番茄和櫻桃番茄是有需求的。葡萄番茄的生產面積從2005年的940 hm2上升到2013年的1260 hm2，自此以后一直較為穩定。而對于櫻桃番茄，生產面積在過去10年中增長了63%，至2015年的生產面積為130 hm2，而2015年櫻桃番茄比2014年的生產面積減少了13%。

甜椒則喜憂參半，總面積從2005年到2015年下降了6%，2015年的生產面積為1160 hm2。黃椒和青椒呈現穩步下降，而紅椒在2015年再次經過多年的下降后回升。2015年紅椒種植面積與2014年相比增長了3%，其他種類的辣椒也在上升，育種家預測，甜尖椒的需求有增加的趨勢。

2005～2015年黃瓜的種植面積下降了14%，而花卉及其他植物的種植面積減少了30%。