編輯同志:
我丈夫有吸煙惡習,每天至少要吸兩包煙,嘗試了各種辦法戒煙都不見效。請問,經常吸煙的人喝哪些茶能清肺?另外,平時多吃哪些食物能維護吸煙者的身體健康?
讀者 郜琳
郜琳讀者:
具備清肺功效的養生茶有以下幾種:
1.羅漢果茶 羅漢果的果實營養價值很高,干果糖含量25.17%~38.31%,果實味甘性涼,有潤肺、清熱、消暑、生津、止咳之功效,可治療肥胖病、糖尿病、支氣管炎、扁桃體炎、咽喉炎、急性胃炎、哮喘等。
2.羅漢五梅茶 該茶有補中氣、清肺熱、利咽喉之功效,常飲對治療慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、百日咳、咽喉炎、喉痛音嘶等癥有效。調制方法:取羅漢果15克,烏梅、五味子各5克,甘草3克,先將羅漢果、烏梅洗凈搗碎與五味子、甘草一同入砂鍋內,水煎取汁飲服。
3.羅漢果薄荷茶 該茶有生津潤燥、利咽潤喉之功效,對治療咽喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有較好療效。調制方法:取羅漢果30克,薄荷10克,青果5克,甘草3克,先將羅漢果切薄片,薄荷切小段,青果打碎與甘草一同入鍋內煎取汁飲用。
4.烏梅止渴茶 該茶可當茶隨時服用,有生津止渴、安胃斂肺的功效,經常服用可以降低血糖。調制方法:將50克烏梅用沸水沖泡10分鐘,或者用烏梅加水煎湯服用。
5.銀耳茶 該茶有滋陰降火、潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽患者。銀耳是食藥兩用滋補佳品,內含蛋白質約10%、碳水化合物65%、無機鹽4%。
6.西洋參茶 吸煙的人常容易有陰液不足、肺燥等癥狀。另外,呼吸道長期受到煙草的危害,抵抗力會下降,容易被疾病侵襲。西洋參和人參不同,其不宜上火,而且更具有滋陰益氣和生津止渴的功效。西洋參還能促進血液活力、補肺降火和養胃生津,非常適合煙民飲用。同時,通過飲用西洋參清肺茶還可以調理糖尿病、提高免疫力、保護心血管和神經中樞。
7.玉竹冰糖茶 該茶有養陰生津、潤喉益肺的功效。調制方法:取玉竹15克,加冰糖適量,加入沸水適量加蓋浸泡15分鐘,用筷子和勻后飲用。
8.菊花茶 菊花味甘苦,性微寒,有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木等疾病均有一定的療效。
經常吸煙的人平時應注意飲食健康,要點如下:
1.多攝入富含維生素C的食物 維生素C是人體的必需營養素。在人體內,維生素C是高效抗氧化劑,用來減輕抗壞血酸過氧化物酶基底的氧化應力。煙毒的成分進入到體內后會使身體中的維生素C大量損失,因此多吃一些維生素C含量高的蔬菜水果都有一定的補充作用,如:橘、橙、檸檬、柚子、番茄、櫻桃、山楂、番石榴、辣椒、草莓、芥藍、菜花、獼猴桃等。
2.多攝入膽固醇含量低的食物和降膽固醇食物 吸煙可使血管中的膽固醇及脂肪沉積,大腦供血量減少,加速大腦老化、萎縮,形成血栓、血凝塊等。因此,吸煙者在飲食上宜少吃含飽和脂肪酸的肥肉等,而應增加一些能夠降低或抑制膽固醇合成的食物,如牛奶、魚類、豆制品及一些高纖維性食物,如辣椒、肉桂及水果、蔬菜等。
3.常喝牛奶,常吃胡蘿卜 牛奶和胡蘿卜中含有大量的維生素和人體所需的蛋白質,尤其是牛奶可以保護胃黏膜,促進胃的蠕動和排空。常食用牛奶及胡蘿卜的吸煙者,其胃癌及肺癌的發病率明顯低于不經常食用這些食物的吸煙者。
醫生 蘇鳴