論人類學田野調查法視閾下的民俗攝影*
——以鄂西土家族撒葉兒嗬喪儀為例

●袁立鈞 余銳

論人類學田野調查法視閾下的民俗攝影*
——以鄂西土家族撒葉兒嗬喪儀為例

●袁立鈞 余銳

人類學田野調查法在揭示、探究民間文化、民俗文化方面具有方法論上的意義。民俗攝影關涉如何運用田野調查法來理解、掌握拍攝對象這一問題。關于民俗攝影的創作與研究，可以鄂西土家族撒葉兒嗬喪儀為具體觀照對象，重點闡釋其人類學田野調查法對民俗攝影中宗教題材的文化內涵的理解，說明田野調查法對民俗攝影在場景選擇、主題把握、意義昭示等方面的助推作用，以促進民俗攝影作品在影像記錄和審美創作上的統一。

人類學；民俗攝影；田野調查

人類學作為一門研究人類物質文化、社會組織、宗教、藝術、行為模式等諸多方面的學科，憑借其科學的研究方法，如今已經滲透到諸多學科領域。民俗攝影作為一種以民俗文化、民間文化為題材的創作類型，本身就包含了豐富的人類學意義。民俗攝影創作不能只關注視覺傳達上的審美意義，還應關注并能夠體現出人類學意義。因此，人類學研究方法在民俗攝影中的介入就顯得非常必要，其緣由在于：第一，人類學的相關研究方法和成果可以為民俗攝影的深度開掘提供理論支撐和創作途徑；第二，相關人類學的知識背景可以強化民俗攝影創作的人文含量；第三，在攝影創作過程中，人類學的知識儲備可以使創作者更好地理解拍攝對象。總體來說，人類學視閾的引入可以使民俗攝影以更加豐富化、立體化的面貌得到呈現，將視覺審美與人文傳遞的結合向縱深方向發展。

一、人類學視閾下的民俗攝影分類

英國人類學家愛德華·泰勒在其1971年出版的《原始文化》中，給“文化”下了一個極為重要的定義：“文化，或文明，就其廣泛的民族學意義來說，是包括全部的知識、信仰、藝術、道德、法律、風俗以及作為社會成員的人所掌握和接受的任何其他的才能和習慣的復合體。”①〔英〕愛德華·泰勒：《原始文化》（連樹聲譯），上海：上海文藝出版社，1992年版，第1頁。這個定義同時也大致界定了文化人類學的研究范疇。我國著名人類學家林惠祥先生在其著作《文化人類學》中對文化人類學進行了分類，認為其研究領域主要包含了物質文化、社會組織、宗教、藝術、語言文字等五大類。林惠祥對文化人類學研究領域的規整與泰勒對“文化”的定義是相吻合的。人類學所研究的，正是這五大類文化要素如何勾連、嵌套、耦合和搭配為一個整體，從而形成人類文化的基本面貌。每一個構成要素又包含著此要素的起源和傳播、存在形式、功能和意義等重要問題，這使得文化人類學的知識涵蓋和組成方式表現為多維網狀的形態。

具體如下：

人類學要素具體對象發明、飲食、衣服、住宿、狩獵、畜牧、種植、石器、金屬物、陶器、武器、交通方法等物質文化社會組織婚姻、家庭、家族、氏族、部落、結社、婦女、政治、財產、交易、法律、倫理等自然崇拜、動物崇拜、植物崇拜、圖騰崇拜、靈物崇拜、偶像崇拜及活人崇拜、祖先崇拜、多神教、巫術、禁忌、占卜、神話等藝術人體裝飾、器物裝飾、繪畫、雕刻、舞蹈、詩歌、音樂等語言與文字擬勢語、口語、信號、記號、文字等宗教

中國民俗攝影協會（CFPA）將民俗攝影的構成界定為以下幾類：人物服飾、建筑文化、生活習慣、生產民俗、飲食文化、貿易通信、工藝娛樂、宗教信仰、節慶活動、技術文明等。從分類構成上來看，民俗攝影的創作題材與人類學的研究領域有諸多交匯之處。

以民俗攝影中的人物服飾為例，它本身就是人類學物質文化層面的重要研究對象。衣物的材料就涉及人類學中的勞動方式問題。是屬于農耕文化，還是屬于狩獵文化？或者，衣物原材料的獲取體現為某種綜合性勞作方式？衣物的紋飾大多表現為人類學中的動物崇拜、植物崇拜、圖騰崇拜、祖先崇拜等方面的觀念傳遞，比如苗族的衣物上就包含有“苗族古歌”中關于苗族起源的山川地理、族群繁衍的圖案。以何種方式將紋飾附著在衣物上，又暗含著紡織、編織、刺繡等傳統技藝方面的問題。而衣物的款式又與人類學中的巫術、禁忌、儀式等問題緊密相關，如常服和盛裝在穿戴方式、場合、時令等方面的區分與規定。

由此可見，人類學的研究領域與民俗攝影的題材有著諸多交匯之處。一方面，民俗的起源和傳播、存在和消失，都包含了多層面的人類學意義。密切關注民俗現象所具有的人類學意蘊，才能更精準地理解民俗現象的淵源及構成，才能對其進行充分的文化解讀，從而保證民俗攝影以一種正確的途徑進入到民俗文化現象中。另一方面，人類學對民俗現象的持續研究，又不斷闡發、深化、生成出新的意義，這些意義實際上也滲透到民俗攝影所要關注的題材中。這為民俗攝影的題材選擇提供了更加清晰的認識，也提供了一種更具深度的創作主題的把握方式。

上述關系表明，民俗攝影的題材挖掘和影像創作可以從人類學中找到理論支撐，而人類學的研究方法對民俗攝影具有引導題材選擇和理解文化事象的作用。

在人類學諸多研究方法中，田野調查法可以說是從事這方面研究不可或缺的支撐性途徑之一。田野調查法，顧名思義，它規定了研究者必須深入到研究對象的活動場域中去，觀察、記錄某一方面或某幾個方面的文化事象，它需要研究者既能從整體上來把握研究對象的根本特征，又能夠梳理出其構成要素及其基本脈絡。總體來說，田野調查法具有在場性、即時性和具象性的特點，它不同于思辨性研究的案頭性和抽象性，并且，長期的田野調查會使得研究者對研究對象有一定的認同感。而民俗攝影要求創作者必須是與拍攝對象處于一個共同場域和共同時域中，因而，田野調查法的介入就顯得至關重要，具體表現在：

1.從民俗攝影題材的角度來看，田野調查法對深化理解民俗攝影題材、創作立意提供了理論支撐和選題路徑，它可以指導攝影創作者深入理解民俗題材，抓住民俗現象的重點和典型。

以鄂西地區的土家族撒葉兒嗬為例。從攝影的角度看，它是禮儀、歌舞、器物的復合體。在創作者視角中呈現出來的，是穿著土家族傳統服裝的親屬、身著法衣法袍的歌師在喪葬樂舞中的一系列活動。創作者往往聚焦于它的動作、場景、色彩等視覺傳達方面的要素。但在土家族人的日常生活中，婚喪嫁娶不僅是個體（或某一家族）的行為，同時也是某一村社、聚落或族群的集體性行為，因而它在生活中又具有文化聚集的作用。體現在土家族喪葬儀式中的跳撒葉兒嗬，不僅是一種綜合性極強的樂舞形式，同時也是某一村社、聚落或族群的重要組織紐帶，它使得散居在各個山間的成員因之聚集，以儀式的方式吸引、收納個體成員參與到其中。

從人類學的角度看，喪葬儀式中的跳撒葉兒嗬體現了土家族群落的生命觀，其本質不僅是對逝者西去的告慰，同時也傳遞了一種“生亦何苦、死亦何哀”的天人合一的信仰觀念。在土家族群落的認知中，將長者的逝去視為“順頭路”或“黃金落窖”，他們認為人今生的離去是來生的開始，死只不過是另一個世界的生，并為此祝福，甚至歡慶，以此種觀念來安撫失去親人的家屬，呈現出一種豁達的人生態度。而這樣一種包含了生命觀的民俗儀式又通過特定的喪葬樂舞加以傳遞，使得生者能在此具體場域中受到感染并形成觀念認同。

因而，針對撒葉兒嗬這一特定儀式的民俗攝影，其情感基調便不能是悲痛和哀告，而是一種“哀而不傷”甚而帶有幾分豁達與坦然的情懷。理解了土家族的地理環境、生存狀態、信仰、動物崇拜等多方面的人類學意義之后，撒葉兒嗬便不僅僅只是一種民俗儀式，或一種舞蹈類型，而是包含了豐富的人類學內容的民俗題材。這樣的民俗攝影就不會僅停留在圖片的視覺審美層面，而是飽含族屬特質，能記錄和傳遞真實民族情感和生活狀態的攝影作品。這樣的攝影作品也因為具有了豐富的人類學意義，其本身的價值便得到提升。這樣的民俗攝影作品既有記錄與傳播價值，也有了研究與學術價值。

2.從民俗攝影創作的表現形式方面來看，田野調查法在場景的選擇、拍攝時機、內涵表現等方面也可以為民俗攝影創作起到指導作用。

同樣以鄂西地區民俗撒葉兒嗬為例。撒葉兒嗬的存在，不僅與清江流域的地理位置及地貌環境有關，也與土家族人的生活習慣和性情有關。作為一種具備人類學意義的儀式，撒葉兒嗬同樣有其獨有的步驟——燒紙落地、報信、布置靈堂、開跳，這便是民俗攝影必須關注的事件要素。在跳撒葉兒嗬的整個過程中，孝子、親人、客人、待師、掌鼓人、歌師等人事，均有自己的角色和對應的事務，角色和事務又具備了豐富的人類學意義和情感，這同樣是民俗攝影應當關注的點。作為一種特殊的舞蹈形式，撒葉兒嗬的舞蹈動作包含了“四大步”“么連嗬”“搖喪”“打喪”“牛擦癢”等20多個類型，并且包含了“鳳凰展翅”“犀牛望月”“猛虎下山”“燕兒含泥”“鄉姑篩籮”等諸多富含人類學所關注的宗教與藝術意義，這亦是攝影人需要關注和拍攝的重點。

攝影的表現方式是瞬間的——以二維的方式表現三維、以時間點的方式表現時間段，將人類學意義與攝影表現結合，民俗攝影便富有了故事性和深刻性。這樣一來，創作者所拍攝的撒葉兒嗬也就不會只停留在流水式的記錄層面，也不會僅僅是一張張徒具視覺形式感的照片，而是包含了土家族兒女的民族情感、宗教情感、圖騰崇拜、狂歡精神、巫術及豐富生活體驗等具有深刻文化內涵的攝影作品。

二、人類學田野調查法在民俗攝影創作中的運用

如前文所述，人類學中的田野調查法是指研究者前往調查地點，搜集資料，進行科學研究的過程。在進行田野調查之前，通常需要明確學術定位和研究取向，然后進入調查地點，通過觀察、采訪、居住體驗等參與方式，獲取第一手研究資料。其調查方法主要有：觀察與參與觀察法、訪談法、座談會法、問卷調查方法、譜系調查法、參與行動法等。各種民俗現象既有其自身的來源與演變，也有不同民俗之間的傳播和交融，田野調查中的文獻與實地結合、觀察與采訪結合等多種調查方式，對把握當下真實的民俗就顯得十分重要。

民俗攝影作為既有審美價值又有學術價值的攝影創作門類，其主體的選擇與立意的角度決定了民俗攝影作品的基本高度。蘇珊·桑塔格在《論攝影》中指出：“攝影師被認為是一位敏銳但不干涉的觀察家——一個抄寫員，而不是詩人。但是，隨著人們很快發現無論你怎樣拍攝同一事物，總是拍攝不出同一照片，有關相機提供不帶個人感情的客觀的影像的假設，便讓位于這樣一個事實，也即照片不只是存在的事物的證明，而且是一個人眼中所見到的事物的證明，不只是對世界的記錄，而且是對世界的評價。”①〔美〕蘇珊·桑塔格：《論攝影》（黃燦然譯），上海：上海譯文出版社，2008年版，第94頁。民俗攝影題材的選擇，體現的是攝影師基本的觀看點，而其立意則包含了攝影師對民俗現象的某種評價。人類學為攝影師的觀看提供一個宏觀的視角以對應不同的民俗現象，并可以憑借豐富的理論成果對民俗現象作出客觀的人類學評價。

通過觀察、采訪、居住體驗等深入的田野調查，攝影師便可以更加直觀和詳細地了解民俗現狀，把握民俗現象對當地居民的精神層面和社會層面所產生的作用，從而進行準確適當的選題，抓取具有典型性的畫面和瞬間，形成比較完整可靠的拍攝思路。田野調查法對民俗攝影的助推作用主要體現在：

（一）主題凝練與提綱擬定

關于民俗攝影的題材選擇問題，當下攝影圈內主要存在兩種讓人詬病的現象：一是充斥著“偽民俗、亂民俗”等不倫不類的民俗攝影題材和創作方式；二是攝影人不知道“拍什么？為什么拍？怎么拍？”的問題。要解決這些問題，就必須對民俗攝影的題材進行人類學分類，從而給民俗攝影題材找到一個人類學意義上的歸宿，讓攝影人明確什么是（真）民俗以及該民俗現象的意義何在，這樣也就解決了攝影人“不知道拍什么及為什么拍”等問題。

人類學中的民俗問題研究，不僅包含了民俗的呈現狀態，還包含了民俗的來源、傳承、傳播、功能和意義等。通過田野調查，研究人員能夠獲得第一手資料，掌握最真實的現狀，再運用具體的理論依據加以分析，得到科學合理的人類學解釋，這正是民俗攝影在前期選題方面最有力的支撐。一方面，人類學的研究成果可以為民俗攝影題材的選擇提供一個意義定位，從而使選題具有專業性、典型性；另一方面，通過田野調查，可以發現某種民俗與其他類似民俗的差別，結合人類學的角度對其予以審視和分析，從而提煉主題，使選題具有特殊性、差異性。民俗始終是以活態的方式存于“田野”之中，拼湊型、人造型民俗不僅不能體現民俗的本真，反而會對傳統民俗造成遮蔽和扭曲。

拍攝提綱是民俗攝影創作過程中的一個重要環節。以民俗攝影中的宗教儀式題材為例，攝影創作者除了通過文獻資料的收集、整理和查閱了解相關民俗的大體狀況以及歷史形態之外，還應當深入到宗教儀式活動的具體場域，對其作深度探查和體驗。在深入村落的過程中，攝影創作者按照提前擬好的調查問卷，對當地人進行多方面的采訪，特別是對操持宗教儀式的關鍵人士進行著重采訪，詳細地了解儀式的具體過程，并記錄每一個過程的具體意義和價值。正如人類學家馬凌諾夫斯基在《文化論》中提到“這些儀式不但滿足著個人的機體需要，而且是一種重要的文化功能，在社會中有它的價值……宗教的需要，是處于人類文化的延續，而這種延續的涵義是——人類努力及人類關系必須打破鬼門關而繼續存在。宗教使人類的生活和行為神圣化，于是變成最強有力的一種社會控制。在它的信條方面，宗教給予人以強大的團結力，使人能支配命運，并克服人生的苦惱。文化對于宗教的需求雖然是衍生的和間接的，但是宗教最后卻是深深地生根于人類的基本需要”。①〔英〕馬凌諾夫斯基：《文化論》（費孝通譯），北京：華夏出版社，2002年版，第86頁。按照馬凌諾夫斯基的理論，攝影人要理解這種宗教儀式在當地存在的意義和功能，以及人們對待宗教儀式的態度。不僅如此，參與儀式的人員、人員著裝、器物、過程、文案、音樂、唱詞、圖畫以及宗教舉行的地點、時間，都是需要納入拍攝提綱的關鍵要素。各種要素結合在一起，才能對儀式的過程有充分的認識和理解，從而逐步形成可靠的拍攝提綱。

（二）具體創作

攝影的瞬間性和最終呈現形態的二維性，決定了攝影是一門選擇的藝術。人類學所關心的人、器物、儀式過程等都是拍攝者應當留意的地方，而人類學所關注的民俗活動背后的原因、功能、意義等，也是民俗攝影應當表現的重點。將審美層面上的創作和人類學研究上的意義相結合，才能拍攝出既富有感染力又敘述明確的作品。人類學田野調查的方法對民俗攝影創作至少具有以下幾方面意義：

首先，田野調查通過實地探勘，可以幫助攝影師了解拍攝地點的具體環境。環境幾乎是所有攝影門類無法繞過的話題，民俗攝影自然不能只關心主體，不關心環境。參照雷蒙德·弗思在《人文類型》中對環境的描述，攝影人必須理解當地環境是如何構建人們的生活，人們如何適應和利用當地環境，環境給人們提供了什么，以及環境對人的文化生活起著怎樣的微妙作用等。這樣一來，便能將民俗內容和環境相結合，在頭腦中形成合理的畫面或意象。考量地理環境，不僅讓攝影師對拍攝地點的自然環境有所知曉，而且有助于攝影師結合民俗的人文意義與生態意義，選擇合適的構圖方式。

其次，觀察與采訪不僅可以形成拍攝提綱，還可以拉近攝影創作者和被拍攝者的距離，逐漸消除被拍攝者在鏡頭前的緊張感和陌生感。大多數人在面對鏡頭的時候會表現出一種不適感，或緊張或膽怯或忌諱等，通過觀察和采訪，攝影創作者既可以主動避免創作中的尷尬，也可以有效減少拍攝對象的不適感。這樣一來，圖片傳達的內容便更加真實、自然。

再次，按照田野調查中假設與設想的方法，通過田野調查，攝影師可以預想事物的發展趨勢，對最佳畫面做到主動又有準備的抓拍。一種民俗活動的進行常常包含許多不確定因素，或轉瞬即逝的場景，通過田野調查掌握比較詳細的資料，攝影師便可以提前準備，抓取最關鍵、最佳的瞬間。從而避免拍攝過程中的漏失，或者造成反復導演、表演等狀況。

最后，攝影創作者通過田野調查對民俗的把握，可以幫助攝影創作者選取有效的畫面信息，選擇恰當的符號語言，從而使民俗的拍攝更具人文內涵。民俗活動中往往充盈著具有代表性的器物、符號，以及獨特的姿態和表情。這些器物、符號、姿態與表情，是民俗攝影中不可忽視的要素，抓住這些信息，既能夠生動的表達民俗活動的具體狀況，也能夠展現出其獨具特色的人文意義。

（三）圖片編輯與文字說明

在一場民俗活動的拍攝過程中，攝影創作者往往會拍下大量素材，在后期挑選與安排時便需要有明確的線索將其貫串起來，形成一個完整的表達主題。攝影創作者通過田野調查深入理解民俗現象，可以選擇合適的線索作為脈絡。拍攝結束之后，還可以通過攜帶照片再次回訪，進一步審視攝影作品表達的真實性與藝術性。

數碼攝影時代，電腦為攝影提供了強大的數碼后期空間，后期處理拓寬了人們對圖片形式特別是色彩表達的接受范圍。后期處理既要尊重客觀事實，按照攝影本有的方式進行調整，也要針對不同的民俗題材做合理的取舍。民俗活動豐富多樣，人類學的理論和田野調查亦能為民俗攝影圖片后期處理提供參考，或需要強調某一器物，或需要強調某種具有特殊意義的色彩，或需要冷靜中性的黑白表現等，需要綜合考慮，合理取舍、合理表現。

豐富感性的圖像語言雖然直觀，但也有其局限性。通常一件完整的民俗攝影作品既需要有精致的影像，也需要一定的文字說明。以鄂西地區土家族哭嫁民俗為例，圖片所能展現的是種種形態和過程，但是受限于聲音的表達。哭嫁不僅有體態語言，還有曲調和唱詞，其中唱詞中就包含在女兒與父母、哥嫂、家庭之間的不舍以及離別時的叮嚀囑咐，包含了豐富的人文情感和意義。這就需要田野調查對其唱詞、心理等做詳細的采訪，從而轉化為文字以補充說明圖片，形成完整、準確的具有豐富人類學意義的民俗作品。

著名攝影家胡武功先生在文章中寫道：“既然要以此為題材創作，那就要懂得它……學術化，其實就是要講究研究方法，用研究民俗的正確方法進行攝影。”①胡武功：《以專業化、學術化、知識化深入民俗攝影》，2016年1月8日《中國攝影報》，第9版。此處“研究民俗的正確方法”自然非人類學莫屬。可見，民俗攝影作為一種以人類民俗為題材，以攝影為媒介的創作方式，不僅需要攝影技術和理論的支撐，也需要人類學的方法和理論的介入。人類學的田野調查法不僅能夠直接、深入、詳細的了解民俗的存在狀態，也憑其豐富的理論成果，為攝影人充分理解和分析民俗題材提供了巨大的理論支撐。人類學對于民俗領域的科學研究方法、系統的研究成果，勢必能為民俗攝影提供一個具有學術性的創作思路。

［1］馬凌諾夫斯基.費孝通譯.文化論［M］.北京：華夏出版社，2002.

［2］雷蒙德·弗思.費孝通譯.人文類型［M］.北京：華夏出版社，2002.

［3］蘇珊·桑塔格.黃燦然譯.論攝影［M］.上海：上海譯文出版社，2008.

［4］林惠祥.文化人類學［M］.北京：商務印書館，2000.

［5］陳宇京.狂歡的靈歌——土家族歌師文化［M］.北京：人民出版社，2013.

［6］王積超.人類學研究方法［M］.北京：中國人民大學出版社，2013.

［7］陳曉敏.中國民俗攝影的梳理與批判［D］.上海：上海師范大學，2013.

袁立鈞，土家族，三峽大學藝術學院碩士研究生；余銳，苗族，文學博士，三峽大學藝術學院副教授，碩士生導師。

*本文系國家藝術基金（一般項目）2016年度青年藝術創作人才資助項目“解困——與貧困搏斗的人”及三峽大學2016年度研究生創新基金前期成果之一。