豫北地區小麥種質資源現狀調查

楚莉莉， 田孝鑫， 王維波

(1.新鄉學院生命科學技術學院，河南新鄉 453000;2.新鄉學院化學化工學院，河南新鄉 453000)

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豫北地區小麥種質資源現狀調查

楚莉莉1， 田孝鑫2， 王維波1

(1.新鄉學院生命科學技術學院，河南新鄉 453000;2.新鄉學院化學化工學院，河南新鄉 453000)

[目的]調查豫北地區小麥種質資源現狀。[方法]調查豫北新鄉、安陽、焦作和鶴壁4市的小麥品種、種植面積以及新舊小麥品種在市場所占比例。[結果]豫北4市小麥種質資源豐富，矮抗58、周麥22、周麥16、新麥26等為主要的種植品種，其中矮抗58的種植面積最廣，但這些品種多是雜交育種和系統育種，針對性不強，利用高科技技術手段進行育種較缺乏，需要在此方面加強研究。[結論]該研究為豫北地區今后選育小麥新品種和進行相關生理生化研究提供理論依據。

小麥；種質資源；品種；豫北地區；種植面積

現代農業作物的育種取得了可喜可賀的成績，但由于遺傳基礎的日漸缺失，能夠用于育種的品種數量也越來越少。農作物種質資源的收集和保存對育種工作的開展提供了便利，緩解了遺傳基礎貧乏的狀況[1]。河南小麥產量位居全國第一，為國家糧食生產作出了不可磨滅的貢獻[2-4]。自1949年以來，河南小麥產量增加的年份共有45年，產量減少的年份有21年[5]。綜合分析品種特性和產量表現發現，在河南小麥整個發展歷程中，品種演變可大致分成9個世代。隨著小麥品種的變更，河南小麥的品質結構發生了顯著變化，豐產性得到有效提高[6-7]。

研究表明，小麥品種在提高小麥產量的各種影響因素中所占比重為45%～50%，其他各項提高產量的措施中均以品種作為載體而發揮作用[8]。因此，實現小麥優質、穩產、高產和低成本的首要保證是推廣和利用優良品種的小麥。小麥品種演變過程中往往伴隨著耕作制度的改變、人們的經濟要求、農業生產條件的改善和外界自然環境條件尤其是脅迫條件的改變，同時也伴隨著小麥品種的抗逆性、品質性狀、適應性、農藝性狀和產量性狀等的改良[9]。

豫北地處黃河中下游地區，水域面積廣闊，年降水量在600 mm左右，年平均氣溫18～22 ℃，年日照時數2 450 h左右，是最適宜小麥生長的地區之一，也是河南省小麥區垂直分布的最北端。豫北4市小麥總種植面積約為91.3萬hm2，占全省小麥種植面積的20%，是河南省主要的商品小麥生產基地，同時也是我國優質小麥生態區之一。筆者調查豫北地區種植小麥的主要品種類型、分布、特性和育種工作的相關情況，了解豫北地區小麥的主要種質資源現狀，以期為豫北地區今后選育小麥新品種和進行相關生理生化研究提供理論依據[10]。

1　調查對象與調查方法

1.1調查對象調查對象為豫北地區安陽市、鶴壁市、焦作市和新鄉市的小麥主要品種。

1.2調查方法 通過查閱豫北新鄉、安陽、焦作和鶴壁4市農業局及各縣(區)農業局、農業技術推廣站和種子公司等單位的檔案材料，走訪農業科技戶，詢問河南省小麥推廣中心及當地農業科技人員，了解豫北地區小麥種質資源及利用情況[11]。 為保障調查結果的可靠性，使調查結果更具有說服力，此次調查針對性地選擇50家各地市規模較大的種子公司和科研機構。根據種子銷量推算小麥大致種植面積，統計各地市銷量靠前的品種并通過查閱相關信息加以評價。

2　結果與分析

2.1豫北4市小麥主要品種狀況由表1可知，豫北4市小麥品種差別較小，小麥種植面積差異較大。新鄉市地處中原，地形地貌以平原為主，再加上其面積為4市最大，因此其種植面積最大，多于33.33萬hm2主要的小麥品種有矮抗58、鄭麥366、西農979、周麥22、周麥16和新麥26等；安陽市與焦作市地域雖廣，但其多有河流山川等不利于小麥種植，因此小麥種植面積次之；鶴壁市則因其本身面積較小，因而小麥種植面積最小，不足13.33萬hm2。這說明小麥適宜生長地形主要是平原，山地等不適宜小麥種植。

2.1.1新鄉市小麥品種。由圖1可知，矮抗58與周麥22在新鄉市的種植面積最廣，分別占41%和30%，新麥26占9%，其他小麥品種僅占5%，品種數量不是很豐富。需要在以后的育種中多研究一些其他優良性狀的小麥品種，以保證種質資源的多樣化。

表1豫北4市主要小麥品種狀況

Table 1The general situation of main wheat varieties in 4 cities in northern Henan Province

地區Region小麥種植面積Wheatplan-tingarea萬hm2主要種植小麥品種Mainwheatvarieties主要小麥種植面積Mainwheatplantingarea萬hm2占該地區面積比例Proportioninlocalarea∥%新鄉市XinxiangCity34.00矮抗58、周麥22、新麥26、鄭麥366、西農979、周麥1632.4096.0安陽市AnyangCity30.67矮抗58、周麥16、周麥22、豫教5號、新麥2622.7573.9焦作市JiaozuoCity18.00矮抗58、周麥22、眾麥998、新麥26、平安8號16.4791.5鶴壁市HebiCity8.73矮抗58、周麥18、豫農202、新麥26、周麥167.6988.0

圖1　新鄉市小麥各品種占比Fig.1　Proportions of wheat varieties in Xinxiang City

2.1.2安陽市小麥品種。由圖2可知，該市以矮抗58為主要品種進行推廣，該品種的種植比例占26%，輔以豫教5號、周麥22、新麥26、周麥16以及其他小麥品種，但其他品種占26%，與矮抗58持平，原因是某些地區有許多農家品種，這些農家品種的保存對于今后的育種工作有很大幫助，可以選擇性地進行基因育種工作。

圖2　安陽市小麥各品種占比Fig.2　Proportions of wheat varieties in Anyang City

2.1.3焦作市小麥品種。由圖3可知，該市以矮抗58與周麥22 2個品種為主，種植比例分別占36%和27%，新麥26種植比例占9%，平安8號種植比例占8%，眾麥998種植比例占12%。焦作地區某些農家品種也在種植。

圖3　焦作市小麥各品種占比Fig.3　Proportions of wheat varieties in Jiaozuo City

2.1.4鶴壁市小麥品種。由圖4可知，該市以矮抗58與周麥18為主，種植比例分別占34%和17%，輔以豫農202、周麥16與新麥26，同時也調查到該市近幾年的小麥品種越來越多樣化，估計新的小麥品種將會在該市率先推廣起來，起到推廣新品種的模范作用。

圖4　鶴壁市小麥各品種占比Fig.4　Proportions of wheat varieties in Hebi City

2.2新舊小麥品種在各地市所占比例近幾十年來，在豫北地區的小麥推廣過程中，常規品種逐漸被雜交品種代替，高稈品種逐步被矮稈品種代替，農家種逐漸被改良品種代替，小麥產量得到大幅度提升。在河南小麥品種發展歷程中，良種對增產起著舉足輕重的作用，如鄭麥9023、豫麥18、豫麥21的年推廣種植面積為133 hm2以上，對河南小麥增產增效作出了重要貢獻。其中，百農3217預示著豐產時代的來臨，豫麥21預示著高產時代的來臨，豫麥18預示著優質高產時代的來臨，豫麥49則預示著超高產時代的來臨[12]。

由圖5可知，矮抗58在各市所占比例均較高，在新鄉市所占比例最大(為41%)，在安陽市所占比例最低(為26%)，在焦作市和鶴壁市所占比例為35%左右。新麥26作為新品種在各市所占比例均較低，在鶴壁市所占比例最高(為10%)，在安陽市所占比例最低(為5%)，在新鄉市和焦作市所占比例均為9%。

圖5　矮抗58與新麥26在各地市所占比例Fig. 5　The proportion of AK 58 and XM 26 in 4 cities

近年來，小麥品種利用主要呈現以下特點：半冬性小麥品種種植比例進一步提高，河南省半冬性小麥品種的種植面積占小麥總播種面積的80%以上，弱春性小麥品種種植比例降至20%；逐步擴大優質小麥的產業化規模，區域性成方連片是強筋類型小麥品種基本種植模式，進行訂單生產和收購；后備品種呈現出良好的發展態勢，以周麥22、周麥23、鄭育麥9987等為代表的新品種在各地表現優異，呈現出擴大態勢[13]。

3　討論

目前，對河南省小麥遺傳基礎的研究還不夠深入，尤其是從分子水平上對遺傳多態性的研究尚未見顯著成效，育成的品種多為雜交育種和系統選育培育。如果采用高科技技術手段對小麥種質資源加以研究并進行合理開發，選用針對性較強的基因工程育種和輻射誘變育種等方法，充分利用豫北地區豐富的小麥種質資源，不斷培育出更高產、更優質的新品種，為廣大農戶提供大量優質的小麥種子，并做好小麥種質資源搜集和保存工作，適應新時代的需求，才能更好地為人民服務，為我國糧食發展作出卓越的貢獻。

豫北地區小麥的發展方向：①發展優質綠色小麥、食品小麥。豫北地區氣候生態條件優越，種質資源優良，優質小麥的種植面積廣，黃河水源的治理、“南水北調”中線工程的實施為其提供優質的耕作條件。目前已初步形成豫北優質小麥產業鏈，擁有的加工設備屬國內一流，有很強的加工能力。②培育超級小麥。③重視特種小麥的生產。特種小麥中蛋白質、脂肪、氨基酸、維生素、礦物質元素、黃酮、生物堿、強心苷等物質含量豐富，已被各界所矚目[14]，但其規模較小、品牌影響力不強、產品技術含量不高已成為限制其發展的主要因素，造成豫北地區研發的特種小麥產品在市場中所占份額較低。因此，可以擴大特種小麥的種植面積，研發特種小麥的深加工產品，以此帶動豫北地區特種小麥的生產。

[1] 毛景英,周新保.2010年河南省小麥品種利用及秋播布局意見[J].種業導刊,2010,8(1):32-33.

[2] 曹廷杰.河南省近二十年來小麥新育成品種主要農藝性狀遺傳演變規律[D].鄭州:河南農業大學,2009.

[3] 畢慧彬.黃淮麥區小麥品種(系)產量性狀的遺傳多樣性分析[D].泰安:山東農業大學,2013.

[4] 付亮,馬華平,李洋，等.國審優質強筋小麥品種新麥26號的特點及廣闊應用發展前景[J].農業科技通訊,2011,7(1):38-41.

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[6] 宋家永.河南小麥品種演變分析[J].種業導刊,2008,9(7):44-45.

[7] 劉艷俠.寧陵縣優質專用小麥生產現狀與發展策略探討[D].鄭州:河南農業大學,2008.

[8] 趙虹,王西成,胡衛國，等.談2008年黃淮南片麥區的小麥品種利用[J].河南農業科學,2008,211(8):88-89.

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[12] 劉毓俠.河南省優質小麥育種存在的問題及對策[J].河南農業科學,2005,11(4):45-47.

[13] 趙虹,王西成.河南省小麥品種的品質形狀分析[J].華北農學報,2000,15(3): 126-131.

[14] 趙獻林.河南省優質小麥育種的現狀及出路[J].作物雜志,2002,34(2):45-47.

Investigation on Wheat Germplasm Resources in Northern Henan

CHU Li-li1, TIAN Xiao-xin2, WANG Wei-bo1

(1. Department of Life Science and Technology, Xinxiang University, Xinxiang, Henan 453000; 2. College of Chemistry and Chemical Engineering, Xinxiang University, Xinxiang, Henan 453000)

[Objective] The aim was to investigate wheat germplasm resources in northern Henan. [Method] The mainly survey areas were the cities in Northern Henan, included Anyang, Hebi, Jiaozuo and Xinxiang. Wheat varieties, acreage, and the proportions of old and new wheat varieties in the market were investigated. [Result] The results showed that wheat germplasm resources were abundant in the four cities, included AK58, ZM22, ZM26, ZM16 and so on, and the acreages of AK58 were the largest in the 4 cities. However, the wheat varieties of them were almost cross breeding and systematize breeding, and the pertinence was not strong enough, at the same time the breeding lacks of scientific and technical guidance. The research of high-tech breeding needs to be strengthened. [Conclusion] The study can provide theoretical basis for new wheat varieties breeding and relevant physiological and biochemical studies in northern Henan in the future.

Wheat; Germplasm resources; Varieties; Northern Henan; Planting area

新鄉學院青年創新基金項目(15ZB23)；河南省2012軟科學研究計劃項目(122400430134)。

楚莉莉(1981- )，女，河南鄭州人，講師，博士，從事農業生態方面的研究。

2016-07-11

S 512.1;S 502.4

A

0517-6611(2016)27-0030-03