新疆食葵的種植與推廣

王海霞

摘要：通過實施《自治區科技特派員創業鏈-食葵》項目對食葵種植推廣中的技術與管理問題以及病蟲害問題進行分析，并制定相應的解決對策，以降低因食葵不科學種植所帶來的負面影響，提升其經濟效益以及社會效益。

關鍵詞：食葵；種植與推廣；病蟲害防治；效益分析

食葵作為一種效益較好的經濟作物在實際的種植實踐中已經初具成效，但在種植中由于種植人員缺乏一定的科學意識以及管理意識，使得在種植推廣以及病蟲害的防治方面略有不足，導致產品的品質有所下降，效益與預期相比相差甚遠。

福?？h在氣候上屬于溫帶大陸性氣候，擁有著較為豐富的光能以及熱能資源，并且有著較長的無霜期，150天左右，因而適合展開多種作物種植。隨著近年來政府部門在特色農業方面的引導，使得食葵在種植面積上有所擴大，但是由于品種落后、管理技術不到位，產品銷售不集中等原因造成農民經濟收入偏低，嚴重制約了食葵產業的發展，為此必須要制定出相應的策略以解決食葵種植與推廣中所存在的諸多問題。

1 食葵種植推廣現狀及改進措施

1.1 食葵種植推廣現狀

在食葵種植中，由于農民的科技意識薄弱，種植與管理方面技術不到位，對常見病蟲害情況未能做到預先的防治，導致病蟲害情況較為嚴重，在品質方面也很難滿足消費者的廣大需求，以至于市場減少、價格降低、收益銳減。同時在產品的銷售與推廣過程中，由于種植戶分散、產品不集中，容易造成產品積壓、產品價格降低等現象，從而影響了經濟效益，降低了農戶的種植積極性。

1.2 應對改進措施

面對如此情況，政府通過科技特派員牽頭的形式，促進了產業鏈的構建與完善。建立專門的農業技術推廣平臺以實現對于一體化的食葵產業鏈，即借助農民專業合作社、農業技術服務與推廣中心、科技特派員、種植農戶等多項組成成分所構成的農業技術服務一體化模式，為參與食葵種植的每一位農戶提供一體化的生產資料購買、種植技術指導以及統一銷售等多項產業鏈服務，并為其提供先進的農業信息以及病蟲害防治技術，通過利用合作社對新品種以及新技術進行積極的引導，并拓寬其銷售渠道使其實現銷量上的增長，取得了相當好的種植效果。通過在農戶中開展技術承包、示范種植等方式，全面完善農業技術服務體系。通過科技特派員的引導，將農民專業合作社逐步建成具有一定市場競爭力的社會團體，并形成一定的品牌效應，帶動廣大農民一起發展現代的新型農業，提高農民的創業積極性。

2 食葵種植推廣產業鏈的構建

在政府的扶持之下，由農民專業合作社、科技特派員工作站、農技站以及農業技術推廣中心等多個單位和機構對農戶進行技術援助，幫助廣大農民實現技術上的改進，使其種植能夠更加科學化。其中農民專業合作社需要全程參與產業鏈的整個構建過程，并且負責項目的具體實施，包括食葵產品的銷售以及收購等。而科技特派員工作站、農業技術推廣中心以及各地的農技站等則需要負責對創業產業鏈中的項目進行產中技術指導，并對新品種和新技術進行試驗示范，其中科技特派員這一環節需要由當地的農民專業合作社以及農業技術推廣站這兩個機構共同合作組成，并由科技特派員負責管理和引導今后食葵種植的發展方向[1]。降低農民的生產成本，提高栽培技術的科技含量，增加種植經濟效益，通過農技推廣站和合作社的共同努力，將千家萬戶的小生產，發展成為能夠應對千變萬化的大市場的產業化生產模式。在構建產業鏈時，為了確保該產業鏈的完整以及今后的長久發展，必須要設立相應的領導小組進行各項工作的協調、調度以及任務的統一制定與安排，設立組長并挑選各地合作社以及農技站人員作為其小組成員以共同完成其產業鏈的維護工作。

3 病蟲害防治問題

在針對病蟲害問題上可以有科技特派員為廣大種植農戶挑選具有較強抗病蟲害能力的新型食葵品種進行培育，在培育上可以選用輪作栽培的方式降低病蟲害的二次發生幾率。或者是采用套種的方式，進行地膜覆蓋，對食葵發育進行保護，以減少發生病蟲害的概率。在化學手段上可以預先對種子進行拌藥處理，這樣做可以有效地滅殺種子本身所攜帶一些病菌，有效地降低食葵的發病幾率。在食葵花期時也可以噴灑藥劑進行病蟲害的預防與處理，次數的多少主要取決于病蟲害的情況輕重以及當時所處的天氣氣候情況，一般兩次即可[2]。在時機的選擇上應當注意在其出土十天之后，并噴灑于其陰暗的一面，以十天時間作為間隔。同時要注意在收獲時一定要分期收獲以減少病蟲害的蔓延，降低所受到的經濟損失。

4 結語

通過政府的扶持與引導，食葵產業鏈也在逐步完善。在科技特派員的引導與幫助下，農民在食葵的種植上也更加專業化和規范化，包括一系列新品種以及新技術的使用，使得農民的食葵種植質量以及產量有了明顯的提高。在病蟲害的防治方面也有所加強，在食葵銷售方面也更加規范化，渠道也加更寬廣，利益獲得了明顯的提升。食葵種植推廣產業鏈的構建能夠使食葵種植更加符合市場的發展需要，提升種植農戶的經濟效益，使人們的生活水平有所提升。

參考文獻

[1] 周宗戰. 昌吉市食葵機械化種植與栽培技術[J]. 當代農機，2013，（2）：67-68.

[2] 楊東明. 阿勒泰地區食葵高產栽培機械化種植技術[J]. 新疆農機化，2014，（3）：45-47.