河北豐寧優質蘋果梨高產栽培技術

于蕾

摘要：近年來，隨著農業產業結構不斷調整，農民群眾栽培林果的積極性顯著提升。豐寧屬中溫帶半濕潤半干旱大陸性季風型高原山地氣候，晝夜溫差大，非常適合蘋果梨的生長，所產的蘋果梨口感好，含糖量高，成為果農發家致富的首選。該文主要結合豐寧縣林果產業發展實際情況，就優質蘋果梨的高產栽培技術進行了分析。

關鍵詞：豐寧縣；蘋果梨；高產；栽培技術

近幾年，豐寧縣緊緊圍繞“山川增綠、農民增收”的生態建設理念，搶抓春季栽果有利時機，大力發展杏扁、蘋果梨兩個林果主導產業，傾力打造“雙十”林果基地。據統計，截止到2015年，全縣已栽植蘋果梨2.5萬畝。2015年，豐寧縣又專門成立經濟林建設領導小組，出臺了《關于進一步加快林果產業發展的意見》，強力推進仁用杏、特色果品、森林旅游等主導產業的發展，提出到2020年，豐寧縣林果產業基地面積將達到210萬畝，全縣林果產業總值達到17億元，農民人均將擁有4畝杏扁、2畝高效經濟林，人均年純收入達到1500元。以此為契機，豐寧縣今年將繼續以杏扁和蘋果梨兩個林果主導產業為重點，科學規劃、合理布局，全面推進林果產業基地建設。在天橋、石人溝、黑山嘴等8個重點鄉鎮，豐寧縣通過對低質低效果林改造，擴大林果基地面積，完善水利配套設施，推廣豐產穩產技術，按照“土地集中流轉、基地規模發展、生產標準化、經營產業化”的思路，在鳳山、王營、南關等6個重點鄉鎮，擴大蘋果梨栽培面積，建設高標準園區。

1 果園選址

梨樹對坡向要求不是很嚴格，適應性高，但是為了在栽培過程中獲得高產和穩產，應該選擇在背風、向陽、土壤層深厚、遠離污染區的地區建造果園。土壤最好是沙壤土或者壤土，土壤呈現弱堿性最為合適。

2 科學栽植

蘋果梨按照株行距為3 m×5 m的規格栽植。栽植呈現南北方向，并運用溝植。這樣既可以方便后續的灌溉工作，同時還能夠保證果園正常的通風和采光，對提高后期果園管理質量有很大幫助。在栽植前一年農戶應該完成種植地的規劃建設工作，先開挖定植穴，然后向定植穴內施入充足肥料，提高土壤養分，然后及時灌溉。第二年四月中下旬進行定植，定植穴的直徑和深度維持在60 cm左右，將樹木根系平整的放在定植穴內，然后將完全熟化的土壤回填到定植穴內，當回填到定植穴的2/3時，用手輕輕提一下果樹，保證根系和土壤完全接觸，然后將剩余的土壤回填到定植穴內，立即澆透水。

3 做好果園管理工作

3.1 做好中耕處理工作

當果樹成活的時候要保證土壤濕潤，及時進行中耕松土，促進果樹根系生長。以后每隔2-3年進行一次中耕松土工作，保證果園土壤保持良好的養分供給能力，大大提升果樹對水分和養分的利用率，促進幼苗根系生長，以保證土壤結構切實得到改善。在秋季采摘結束后，果樹還未全部落葉，在土壤未結凍之前，需要對樹冠覆蓋下的土壤進行深松改土，深松深度維持在10-20 cm左右，并用稻草或者綠肥作物覆蓋，提高土壤有機質含量。

3.2 做好水肥管理工作

首先，施入充足基肥。進入秋季之后，采收前后應該及時施入有機肥，一般每畝施入完全腐熟的有機肥4000kg，有機肥以堆肥、草木灰、人畜糞以及泥炭等肥料為主。施肥采用地下施肥，對于剛開始結果或者處于幼齡期的果樹可以采用帶狀或環狀施肥方式，這樣做既提高了土壤有機質含量，又起到疏松土壤的作用；其次，做好灌溉工作。蘋果梨在每年的生長周期內至少需要灌溉4-5次：一般在四月底果樹萌芽之前就應該進行第一次灌溉；在果樹開花期禁止灌溉，避免引起落花落果，降低產量；果樹進入結果期之后，需要及時進行一次施肥，并進行第二次灌溉；到果實生長期進行第三次灌溉；果實采收到解凍之前進行第四次灌溉。灌溉應該與施肥有效結合起來，施肥結束后必須及時進行灌溉。

4 果樹整形修剪

首先，幼樹整形修剪。果樹栽植成活當年定干，促進果枝抽發，第二年按照所選擇的樹形，開始預留主枝，選取角度和位置較好的枝條進行短截，將其作為延長枝進行培養，剩余枝條盡量少剪，要積極培養結果枝。進入定植后的第三年，除了主枝延長枝和骨干枝進行短截之外，對于角度較小的枝條采用支撐，牽拉和下墜的辦法，促使枝條下垂或達到水平狀態，保證當年能夠擴大樹冠，增加結果枝，提高果樹的光合作用能力，促進果樹早結果；其次，做好結果樹的修剪整形工作。蘋果梨進入結果期之后，樹勢逐漸減弱，開花和結果量顯著增加，這時修剪整形應該促使果樹向著平衡狀態生長，促進營養生長和樹枝生長達到動態平衡，在保證產量的同時，延長果樹盛產期時間。隨著樹齡逐漸增大，應該逐漸增加果樹修剪程度，延長枝采用換主換頭，做好結果枝回縮修剪，逐年對結果枝進行更新，將結果枝和營養枝的比例控制在1：3左右，當果樹開花結果較多時，應該及時做好疏花疏果工作，提高果實品質。

5 做好病蟲害防治工作

蘋果梨常見病蟲害主要有梨腐爛病、梨黑星病、梨小食心蟲和蚜蟲等。防治這些病蟲害要根據果樹在生長的不同階段易發生的病蟲害來做好預防監測，在充分做好農業防治的基礎上，采取生物防治、物理防治、化學防治相結合的方法。

參考文獻

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