南方優質高產水稻栽培技術

付淑明 羅賢偉 萬仁海

摘要：該文以南昌縣武陽鎮優質高產水稻栽培為例，詳細介紹南方優質高產水稻的栽培技術。

關鍵詞：水稻；南方；優質高產；栽培；技術要點

中國古代早已對水稻種植有記載，從商代開始，便將水稻列為“五黍之一”，許多水稻種植技術也一直被沿用至今。隨著中國人口的不斷增多，為解決糧食需求，水稻種植技術也在不斷創新與提高，使得中國水稻產量大幅度增加。受地域環境及氣候影響，中國南北水稻種植呈現不同程度的差異，使得優質高產水稻的栽培技術得不到有效使用，影響了中國水稻種植業的發展。

優質高產水稻種植技術的應用要充分考慮到地域及氣候的影響，南昌縣武陽鎮位于江西省南昌市，瀕臨鄱陽湖，與贛江相望，有極其優越的水稻種植優勢，有利于優質高產水稻的栽培。優質高產水稻栽培技術的應用對水稻種苗、秧田的質量要求較高，非常注重育秧時機的選擇、水稻的密植以及田間的施肥灌溉等環節，也是高產水稻栽培技術要點的重要組成部分。因此，要充分做好優質高產水稻栽培的前期準備工作，掌握技術要點，以促進水稻的優質高產。

1 優質高產水稻栽培的前期準備

1.1 挑選優良的種苗

種苗的挑選是栽培優質高產水稻的關鍵環節，種苗質量的好壞是影響水稻是否優質高產的重要因素。優良種苗的抗伏耐旱性較好、生命力旺盛、易于栽培，是栽培優質高產水稻的重要前提[1]。一般優良的種苗植株較矮、較粗壯，莖基呈扁狀，且較薄。這樣的種苗具有較強的抗倒伏性能，可保持莖葉的挺立，且易于移栽。移栽后能夠迅速恢復返青，之后的分莖也比較粗壯，使整株秧苗具有頑強的生命力。另外要看種苗的根部，根須多，且發白，無腐爛和蟲咬。這樣的種苗能夠更好地為植株提供生長所需水分和養料，且根基穩固，生命力頑強。最后要看種苗的葉色，葉色為青綠色，無蟲眼及病傷的種苗則為優良種苗。

1.2 挑選優質的秧田

秧田為水稻的秧苗提供生長所需的水分和養料，因此，優質高產水稻的栽培必須要選擇優質的秧田。要求秧田中不能摻雜塑料、玻璃、金屬等物質，影響秧苗的生長。南昌縣武陽鎮有著良好的水源優勢，為水稻的灌提供了有利條件。除此之外，秧田地勢要平坦，有利于秧苗充分接觸陽光，更好地進行光合作用。優質的秧田土壤要疏松，使秧苗充分地與氧氣接觸，更好地進行呼吸作用。

2 優質高產水稻栽培技術要點

2.1 抓住育秧的有利時機

優質高產水稻的栽培除要做好前期準備工作，進行優良種苗的挑選以及秧田的選擇外，還要抓住育秧的有利時機，主要考慮到溫度及濕度對秧苗生長的不利影響[2]。南昌縣武陽鎮常年氣溫比較平穩，一般在17.5℃左右，且常年雨量充足，一年之內可多次進行水稻的種植。育秧的工作一般要在溫度為12℃以上的環境中進行，如遇連續的晴天，則更有利于育秧。要充分考慮到天氣的忽冷忽熱對育秧的影響，若溫度驟降，為保證穩定的育秧溫度，可將秧苗用塑料薄膜保護起來，以避免溫度的忽高忽低對秧苗的損害。

2.2 水稻的密植要合理

水稻種植過密，會導致相鄰水稻葉片的搭接，上部水稻葉片將下部水稻葉片遮蓋，影響下部水稻的光合作用。水稻植株之間過密也會影響土壤對水稻水分和養料的供應，會導致水稻吸收營養不均衡，有的植株生長得高，有的植株生長得矮，吸收營養不充分的水稻更容易遭受病蟲的損害[3]。水稻種植過于稀疏也是不合理的，一方面導致了土地資源的浪費，另一方面，水稻秧苗之間距離過大，不利于秧苗之間的保溫。因此，要對水稻進行合理的密植，不僅要保證秧苗進行充分地光合作用，又要考慮到水稻種植的成本。考慮到南昌縣武陽鎮的氣候條件，可進行等距栽培，可設置為15cm×15cm的規格進行水稻的栽培[4]。

2.3 科學施肥、合理灌溉

水稻施肥過多一方面會導致秧苗不能盡快吸收，導致肥料的浪費，造成成本的損失，另一方面，會導致秧苗營養過剩、營養不均衡，使秧苗葉面發黃、內卷，影響水稻的產量。因此，要對水稻進行科學施肥，復合肥可充分滿足水稻生長所需的養分，可考慮定期施加復合肥。另外，為配合復合肥的使用，可根據水稻的生長狀況，合理地輔助施加磷肥、鉀肥等作為基礎肥料。水稻的灌溉要在種苗移栽后立即進行，以避免造成種苗的干旱缺水，影響種苗的存活率。除此之外，要保證水稻長期處于有水的環境中，以順應水稻的生長需求，水分不宜過量，以細水長流為主。

3 結語

本文主要針對于優質高產水稻栽培技術進行了相關方面的分析和探討，優質高產水稻栽培技術的應用能夠有效地提高水稻的質量和產量。為促進中國水稻種植產業的長遠發展，應以南昌縣武陽鎮的優質水稻栽培技術要點為參考，利用當地優越的地理優勢及氣候條件，進行優質高產水稻的栽培，從而促進當地水稻產量的增加，提高農民的收益，也促進南昌縣武陽鎮經濟的長遠發展。

參考文獻

[1] 彭明秀. 優質高產水稻的栽培技術及病蟲害防治[J]. 中國農業信息，2014，13（15）：154-155.

[2] 楊祥田，王旭輝，羅三鐲. 水稻強化栽培技術[J]. 現代農業科技，2006，11（08）：125-126.

[3] 陳曉燕，陳 利，段 坤. 優質高產水稻栽培技術[J]. 現代農業科技，2007，13（15）：119-120.

[4] 何文鑄，張 彪，唐海濤，等. 玉米新品種東315豐產栽培綜合農藝措施優化方案的研究[J]. 西南農業學報，2011，15（02）：142-143.