淺談核桃枝接技術

李霞 崇興花

摘要：在近年栽植的核桃樹中，實生苗較多。栽植實生苗品種混雜，產量低，品質劣。而采用枝接方法后1-2年結果，3-5年形成產量，通過枝接可顯著提高產量和品質，增加農民收入，加快核桃產業發展。

關鍵詞：核桃；枝接；實用技術

1 核桃枝接技術

1.1 枝接對象的選擇

退耕還林地栽植的核桃，生長良好、病蟲害少的，樹齡為2-4年生，樹干粗度達到2-5 cm為宜。栽植在土壤條件較差的果樹，應先改良土壤，提高肥力。栽植太密的核桃園，可以進行隔株枝接，沒有高接的樹，等高接的樹成活以后再進行間伐。早實品種改良后每畝最后保留32株為宜，晚實品種每畝保留22株較好。

1.2 枝接適宜的品種

結果早、產量高、優質品種是當下核桃栽植的前提，也是枝接的首選。我們把品種選擇放在了當前生產中的工作首位，做到品種純正、分級清楚。經過多年的栽植對比，從生長狀況、結果性況、豐產情況等方面入手評選適于積石山縣目前推廣的優良品種有遼核1、3號，香玲、魯光品種為積石山縣主栽品種和優先發展品種。在核桃新發展地區或周邊無核桃樹的情況下，枝接要注意考慮授粉樹的品種選擇搭配比例，必須選擇一個花粉相匹配的品種作為授粉品種。具體要求是8∶l，和主栽品種呈帶狀或交叉狀配置，目的是提高坐果能力。

1.3 采集接穗和貯藏處理技術

在核桃枝接時用的接穗必須是在采穗圃或優良母樹上采集的。采穗時間應把握好，必須是在落葉至冬初或早春萌芽前進行，選擇的枝條必須是樹冠中上部外圍一年生的生長發育良好、健壯的枝條。其粗度為0.8-1 cm，還必須是通直、芽子飽滿、髓心小、木質化程度高的無病蟲危害枝條。接穗從母樹剪下后即按對方的具體要求分級、分品種捆好。按品種每30-50枝為一捆，扎緊捆牢，綁上標簽。用濕砂埋藏于蔭涼通風的地下窖。

1.4 嫁接的具體時期

核桃樹萌芽后至展葉期為宜，具體時間是4月下旬至5月上旬。枝接過早時砧木傷流量大，砧木和嫁穗的親和力小，再加之接穗離皮程度低，很難成活。到六月后樹體本身營養消耗過大，樹體傷口的愈合能力下降，還將影響當年新梢生長量。從物候期看雄花綻放的時間段是為嫁接適宜期。

1.5 傷流的控制

核桃樹的傷流是影響核桃嫁接成活率高低的最關鍵因素之一，枝接也一樣，如何防止傷流從傷口溢出，是我們嫁接成活高低的關鍵問題主要采取兩個措施進行處理：

1.5.1 對核桃樹進行提前剪砧或斷根處理。就是在枝接前1-3天剪去砧木上部頂稍或刨開根部切斷1 cm左右粗的根2-3條，這就可以使傷流液提前從傷口部溢出，從而減少傷流對枝接成活的影響。

1.5.2 樹主干基部鋸傷。在嫁接時，為了進一步防止傷流，必須在樹主干基部用手鋸鋸上下錯開的螺旋狀鋸2-3個傷口，其深度為樹干或主枝直徑的l/4-l/5（切忌只鋸破樹皮）。樹體分枝上嫁接的，必須同樣的鋸口對枝條的基部進行。

控制核桃樹的傷流是核桃枝接的關鍵性技術。樹體傷流的多少受當地立地條件、氣溫變化和土壤澆水情況的影響。有時嫁接時看不到砧木有傷流，但天氣狀況（寒流、低溫、降水）發生突變時傷流會出現。因此，處理傷流一定要認真，不能粗心大意，為了提高成活率斷根、鋸傷口兩個措施配合使用，效果更好。

1.6 操作方法

在總結裝土保濕插皮舌接法和地膜保濕插皮舌接法的經驗的基礎上，通過近幾年的觀察，生產中常用的方法是塑料袋保濕插皮舌接法，這種方法所需的材料有：10 cm×50 cm塑料袋一個、舊報紙若干、塑料捆綁繩若干。具體方法步驟是：

第一步是對樹體放水截干。核桃樹嫁接前要先放水，用手鋸在核桃樹主干下端進行放水，具體做法是：在距離地面25 cm上下鋸螺旋狀鋸口1-2條，深度必須達到木質部。選擇光滑部位進行截干，截干后留樹干高度1 m左右。

第二步是對接穗的削取。將接穗剪成25 cm左右，帶3-4個芽的枝段，所選枝條必須保留1-2個飽滿芽，把枝條下端削成5-12 cm左右的馬耳形切面，削面要平滑，最前端削成薄舌狀，目的是有利于插入砧木的木質部和韌皮部之間。

第三步是對砧木操作。主干截好后，先將截面用刀削平，削光滑、不留毛茬，然后在截面光滑部位斜削1-2 cm的月牙形切口，再沿主干由下向上至月牙形切口處削去一部分粗老樹皮，露出嫩皮、削去老皮的寬度大約為1 cm左右，厚度為2-3 mm，削面呈馬耳形，長10 cm左右，比接穗削面長1-2 cm。核桃嫁接的砧木一般2-5年生，嫁接部位直徑2-5 cm。

第四步是插入接穗。把已經削好的馬耳形接穗前端的外表皮和木質部輕輕剝離，然后將接穗的木質部輕輕插入已削好的月牙形切口的形成層。盡力而為，不要把樹干上的削面的樹皮插破。接穗剝離的外表皮正好覆蓋在砧木的馬耳形削面的嫩皮上，插入深度以接穗斜面與砧木月牙形切面貼緊，以接穗髓心壓住樹干截面的切口為宜。

第五步是對接穗的固定。當接穗插入木質部后，要及時用塑料條捆帶綁扎，先在接口處纏2-3圈，然后將接穗從上而下綁緊，最后好由上至下纏繞10圈左右，必須綁緊、綁牢。

第六步是對接穗的包扎。固定好接穗后，把報紙擰成圓筒狀，套在接穗外面，報紙上端折疊合攏并高出接穗3 cm左右，報紙下段超過削去的樹枝3 cm左右，再套上塑料袋，然后用塑料條綁緊塑料袋及報紙的下端。最好再全面檢查一下整個操作，收拾好接穗、工具。

參考文獻

[1] 劉國枝. 淺談核桃嫁接技術[J]. 綠色科技，2014，05：89-92.