環保技術在養豬產業中的應用

江西安佑生物科技有限公司 盧富忠

環保技術在養豬產業中的應用

江西安佑生物科技有限公司 盧富忠

一、養豬業面臨的環保現狀

80%以上的養豬場環保不達標，限養、禁養區及環保不達標豬場全國拆遷。新《環保法》的實施將追究法律責任。豬場面臨養殖轉型，現代化豬舍、生態循環農業勢在必行。

2016年5月養豬排污（糞）測算顯示，存欄：能繁母豬3 760萬頭，生豬存欄3.74億頭；每天排糞量=（3 760萬+37 400萬）*2.0/1 000=82.3萬噸，畜牧業污染占整個污染的14.3%。

政府層面：《畜牧法》、《環保法》、《全國畜禽養殖污染防治“十二五”規劃、畜禽規模養殖污染防治條例》、 《畜禽養殖污染排放標準2015》、《中國生豬生產發展規劃（2016-2020）》等一系列法律法規出臺，直擊養殖業環保問題。企業層面：要環保增加負擔，不環保要被關。

安佑環保處理技術，方法一：環保科技飼料，實現體內減排； 方法二：通過科學節能的畜舍設計，實現體外減量；方法三：通過糞污的資源化綜合利用，實現豬糞變綠金。

國家重大需求和聯合國糧農組織要求：（1）有機廢棄物污染：《國家中長期科技發展綱要（2006-2020）》已將綜合治污與廢棄物循環利用等列為農業重點領域和優先主題。（2）飼料原料短缺飼料用蛋白原料十分短缺，每年進口7 000多萬噸，蛋白源對外依賴程度＞70%。（3）食品安全問題：糞便的污染，引起人畜共患病及肉食劣質畜禽產品，產生的食品安全，危及人類的健康。（4）聯合國糧農組織（FAO）要求：2013年發布文件，號召全世界利用廢棄物大力發展食用昆蟲作為食物和飼料。

二、豬糞變綠金—黑水虻養殖技術

黑水虻是一種腐生性的水虻科昆蟲，取食禽畜糞便或生活垃圾；生產高價值的動物蛋白飼料。具有繁殖迅速，生物量大，食性廣泛、吸收轉化率高，容易管理、飼養成本低，動物適口性好等特點。養殖周期短，從卵到成蟲45天左右。幼蟲生長期15天左右。營養豐富均衡：黑水虻鮮幼蟲加工干重為42%～43%；粗蛋白質占干重40%以上，脂肪30%左右，鈣質5%，磷0.60%。含有豐富的必需氨基酸和礦物質，是家禽、家畜和水產的優良蛋白飼料。

圖為轉化豬糞養殖流程

黑水虻鮮蟲應用：1.黑水虻適用于各種觀賞魚。如金龍魚、發財魚等偏肉食性的觀賞魚和海水魚，使魚更健康活潑艷麗，具有自然增色，體表光澤等。2.黑水虻適用于大規模禽類養殖的補充飼料，如雞、鴨等，能夠明顯提升禽類肉蛋品質。3.各種兩棲類和爬行性寵物，如各種龜類、蛙類等。有效防止龜類外殼軟化癥，提高兩棲類和爬行類動物的活動性，提升食欲，防止厭動癥，提高寵物免疫力。4.黑水虻適用于各種寵物鼠，如倉鼠、豚鼠等，尤其是鼠類孕期的天然滋補飼料，可以補充營養，促進食欲，增加寵物體質。5.黑水虻適用于各種肉食性或雜食性的觀賞鳥，昆蟲類是多數小鳥最鐘愛的食物，長期喂食，可以減少疾病，提高小鳥活潑度，增加鳥羽光澤。6.黑水虻還適用于蝎子，蜈蚣等肉食類特種寵物。（本文根據專家錄音及資料整理，未經專家本人審閱，如有出入，以專家意見為準）