堅(jiān)持57年，一位中國老人用燒賣溫暖了整個(gè)墨爾本

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2016年8月4日，澳大利亞墨爾本富茨克雷的居民紛紛向議會(huì)提案，請求政府能用一位老人的名字命名當(dāng)?shù)匾粭l巷子。讓人震驚的是，這位中國老人，并非什么政客，也不是大慈善家，他只是一個(gè)廚師，自己開著一家不大的餐廳，他用一顆專注57年的做燒賣的心，贏得了人們的尊敬。Jimmy舉行葬禮的那一天，數(shù)千人從四面八方趕來，與Jimmy作最后的道別。富茨克雷市長麥克唐納表示，Jimmy Wong的去世對(duì)于整個(gè)墨爾本西部社區(qū)都是一個(gè)損失！

人物素描1 小本生意里的匠人精神

13歲那年，Jimmy攥著身上僅有的兩塊錢去到墨爾本，他在叔叔的咖啡廳里一邊做服務(wù)生賺錢，一邊學(xué)習(xí)廚藝。18歲時(shí)，Jimmy Wong用積攢的人生第一桶金，開了一家小咖啡廳，咖啡廳的經(jīng)營很成功，他的點(diǎn)心大受歡迎。于是在70年代，他為了能更專注、做得更好，開始專一經(jīng)營中餐。店面擴(kuò)大了，但他的菜品并沒有增加很多，仍然只做自己最了解和最拿手的：豆豉牛肉、咕嚕肉、檸檬雞和點(diǎn)心。用最新鮮的蔬菜，95%的優(yōu)質(zhì)瘦肉，這便是他反復(fù)強(qiáng)調(diào)的他做燒賣的訣竅。堅(jiān)持了57年，來光顧的人絡(luò)繹不絕，但Jimmy的店卻始終沒有擴(kuò)大經(jīng)營。他說：店大了，客人顧不過來。Jimmy要讓每一位客人都能吃到保持水準(zhǔn)的點(diǎn)心。他做的燒賣一周可以賣出超過3000份，被稱為“燒賣之王”。

人物素描2 善待每一位客人

不管是誰，只要進(jìn)了這家店，就是他的家人。不論膚色，不論買多買少，Jimmy都像老街坊一樣親切打招呼。即使一些流浪漢進(jìn)了店里，Jimmy也會(huì)主動(dòng)安排他們坐下，噓寒問暖提供幫助。人們喜愛的，不只是他做的美味的燒賣，更重要的是他溫暖的、為人著想的心。連墨爾本西區(qū)著名的球隊(duì)Western Bulldog的球員都把這里當(dāng)成了球隊(duì)會(huì)議的地點(diǎn)，教練還會(huì)聽聽Jimmy的分析！

【考場仿真試題】請以“匠人精神”為話題，寫一篇不少于800字的議論文。

【范文片段示例】Jimmy只是你我身邊的平凡人，開了一家小餐廳，做了一輩子燒賣。但他用日復(fù)一日的雕琢與堅(jiān)持，把燒賣做到了極致，讓“中國燒賣”成為社區(qū)人們難忘記的回憶。老人的匠人精神給別人帶來美好的同時(shí)，也為自己的內(nèi)心留下了一片富足。

其他適用話題 品德；鄰里情；物質(zhì)與精神