黃曉明：一碗“銷魂面”里的愛與情

望月

在娛樂圈，很多明星做得一手好菜，可謂“上得廳堂，下得廚房”。林依輪潛心鉆研美食，形成了自己的健康生活哲學(xué)；朱孝天出版了一本名為《朱孝天的美味關(guān)系》的書；吳尊曾在文萊家中開派對(duì)，煮80人的食物應(yīng)付自如，更被用餐者夸贊“廚藝好”……相比較這些演藝界的“廚神”，黃曉明的廚藝那是拿不上臺(tái)面的，可他的一碗“銷魂面”名聲卻是響當(dāng)當(dāng)，這“銷魂面”背后的故事更是耐人尋味。

一起吃面抱得美人歸

2009年，黃曉明和Angelababy（楊穎）在一次朋友的飯局上相識(shí)。之后，黃曉明將楊穎推薦給了華誼兄弟傳媒，當(dāng)時(shí)華誼有制片人正在招募演員，一眼就看中了楊穎，讓她出演劇中小琪一角。

作為感謝，楊穎邀請(qǐng)黃曉明吃飯，可是在左拐右拐之后，兩人來(lái)到了一家面館。黃曉明開玩笑抱怨楊穎是個(gè)小氣鬼，只請(qǐng)他吃一碗面，可楊穎卻表示等他吃完面之后再發(fā)表意見。隨著兩碗熱氣騰騰的面條下肚，黃曉明看著周圍埋頭吃面的市民，突然意識(shí)到楊穎請(qǐng)他吃面的初衷：在這里，他們不是大明星，一碗簡(jiǎn)單的面就能滿足口腹之欲。隨后的一段時(shí)間，黃曉明只要有空就會(huì)邀請(qǐng)楊穎一起吃面條，愛情的種子也隨著一碗碗面條在兩個(gè)人的心里萌發(fā)。

可是，黃曉明對(duì)這段戀情緘口不談，一方面是因?yàn)楫?dāng)時(shí)他和李菲兒有扯不清的關(guān)系，更重要的是，在楊穎簽約華誼后拍了22部電影，同時(shí)她投資房產(chǎn)、學(xué)習(xí)設(shè)計(jì)，還開了西餐店和潮店……短短幾年時(shí)間，楊穎已經(jīng)闖進(jìn)福布斯中國(guó)名人榜女星前五名，成為能跟“前輩”趙薇、范冰冰等相抗衡的一線女星。黃曉明在為楊穎的進(jìn)步高興之余，也對(duì)兩人的關(guān)系越來(lái)越?jīng)]有信心。每當(dāng)有媒體問起他和楊穎的關(guān)系時(shí)，他要么三緘其口，要么含糊其辭。對(duì)于黃曉明的模糊態(tài)度，楊穎放出狠話：“我公開戀情的那天，就是我結(jié)婚的那天！”

有一次，楊穎又邀請(qǐng)黃曉明吃飯，就在兩人商量吃什么時(shí)，楊穎卻表示這次哪里都不去，就去她的住處，由她親自下廚。到家后，楊穎從冰箱里拿出了方便面：“其實(shí)我什么菜都不會(huì)做，如果你愿意的話，我?guī)湍闩菀煌敕奖忝妫　笨粗鴹罘f撕開方便面，倒水，黃曉明有點(diǎn)失望。

或許是看出了黃曉明異樣的神情，楊穎突然說(shuō)：“其實(shí)兩個(gè)人在一起要求的并不多，一碗簡(jiǎn)單的方便面，只要在一起也能吃出幸福來(lái)！”黃曉明這才明白，楊穎這是在埋怨自己想太多，不敢正視兩人的戀情。黃曉明抬起頭，溫情地看著楊穎：“不管你做的面怎么樣我都喜歡，咸了我加點(diǎn)白開水，淡了我放點(diǎn)醬油。”

拋開所有的顧忌，黃曉明和楊穎的愛如潮水，他成為了“曬妻狂魔”，兩人一起開奶昔店，共同參加?xùn)|方衛(wèi)視跨年晚會(huì)，他還當(dāng)著億萬(wàn)觀眾的面表白：“愿當(dāng)你的垃圾桶，愿當(dāng)你的暖手寶。”黃曉明和經(jīng)紀(jì)人黃斌合作的電影《何以笙簫默》，楊穎仗義撐場(chǎng)演配角。而黃曉明也對(duì)楊穎的工作施以各種助力，包括以反派大BOSS的身份現(xiàn)身《奔跑吧，兄弟》，兩人在撕名牌環(huán)節(jié)中狹路相逢后，一個(gè)“要抱抱”，一個(gè)“不舍得撕你”，秀到令單身狗們大罵“太令人發(fā)指”。

2015年2月28日，是楊穎的生日，黃曉明打飛的前往香港，除了千萬(wàn)豪車加紅玫瑰正式確認(rèn)楊穎為“我的女人”，他還花1.6萬(wàn)元包下鑼灣大坑布朗街的一家面館，點(diǎn)了一道海膽扁長(zhǎng)條面配白松露忌廉汁宴請(qǐng)賓客。在一片歡呼聲中，楊穎端出了一碗方便面，剛嘗一口，黃曉明暗叫不好，太咸了，這分明是楊穎在整蠱自己。在朋友們的起哄聲下，黃曉明不得不吃完了面，他轉(zhuǎn)過身看著楊穎：“不管你做的面如何，誰(shuí)叫我愛上你這么一個(gè)只會(huì)做方便面的家伙呢！也好，哪天我落魄了，回到家至少還能吃到一碗方便面，這比光看著米變不成飯要強(qiáng)。”

銷魂面成夫妻粘合劑

2015年3月16日，黃曉明和楊穎玩到很晚才回家。饑腸轆轆的楊穎打開冰箱卻發(fā)現(xiàn)方便面已經(jīng)吃完了，正當(dāng)她決定上網(wǎng)看看還有沒有外賣時(shí)，黃曉明卻攔住了她。“你等一會(huì)兒，我給你做面！”可是這一等就是半個(gè)小時(shí)，楊穎打開廚房門，只見黃曉明正認(rèn)真地炒著肉丁，一邊還哼著小調(diào)。原來(lái)黃曉明做的是雜醬面！楊穎偷偷地用相機(jī)拍下了黃曉明做雜醬面的照片，然后上傳到自己的微博上，并逗趣地給了很高的評(píng)價(jià)：“黃氏雜醬面‘左二爺評(píng)分：5星。”左二爺是黃曉明在《錦繡緣》中的角色名稱。照片中，黃曉明身穿黑色短袖上衣，表情認(rèn)真地炒著肉丁。

一個(gè)小時(shí)后，黃曉明端上了一碗熱氣騰騰的雜醬面，噴香撲鼻配上青瓜大蔥的細(xì)絲讓楊穎胃口大開，沒幾分鐘就吃了個(gè)底朝天。“還有嗎？沒想到你還是做雜醬面的高手！”楊穎的贊美讓黃曉明炫耀起他做雜醬面的“經(jīng)驗(yàn)”來(lái)：原來(lái)是受到媽媽的影響，從小他就學(xué)會(huì)了做雜醬面。看著黃曉明口若懸河地說(shuō)，楊穎突然打斷了他的話，“老實(shí)交待，在我之前，是不是還做給了其他的女生吃！”黃曉明馬上舉手投降：“就我這水平，也只有你愿意吃！”

一陣調(diào)侃之后，楊穎打開自己的微博，短短二十幾分鐘，她的微博就塞滿了網(wǎng)友們的回復(fù)：“秀恩愛，考慮一下單身狗好嗎”，還有人調(diào)侃黃曉明稱：“回家做家庭煮夫了吧！下一步跪什么？”而鄧超也回復(fù)道：“想看銷魂照片。”一些網(wǎng)友給面起名為“銷魂面”。

更多的網(wǎng)友則是在做雜醬面的時(shí)間上發(fā)現(xiàn)了端倪，打趣他用一碗雜醬面就搞定了楊穎——兩人同居了。面對(duì)網(wǎng)友潮水般的詢問，黃曉明答非所問地介紹起了吃面的多種好處：第一，面條含熱量低，面條在煮的過程中會(huì)吸收大量的水，100克面條煮熟后變成400克。第二，面條有抑制食欲的特點(diǎn)，因?yàn)槊鏃l在胃中消化得比較慢，使人長(zhǎng)時(shí)間有飽脹感，不易饑餓。第三，面條能夠分解脂肪，因?yàn)槊鏃l不含脂肪，可使胰島素保持在正常、穩(wěn)定的水平，進(jìn)而保持血糖的長(zhǎng)期穩(wěn)定。

5月27日，黃曉明和楊穎領(lǐng)了結(jié)婚證，他之所以選擇這一天，是想向妻子表示自己的忠心。婚禮當(dāng)晚，在所有客人散去之后，楊穎向黃曉明提出了一個(gè)意外的要求，給她做一碗雜醬面，然后兩人一起吃。在黃曉明忙碌的同時(shí)，楊穎也在一旁切青瓜絲。半個(gè)小時(shí)后，一碗香氣四溢的雜醬面端上了桌，兩人含情地看著彼此，突然楊穎說(shuō)：“其實(shí)這份雜醬面遠(yuǎn)沒有面館的好吃，但是我還是最喜歡，因?yàn)樵谀阕雒娴臅r(shí)候，在碗里灑滿了愛。”

戀愛是甜蜜的，當(dāng)激情過后，兩人不得不考慮如何經(jīng)營(yíng)小家庭了，楊穎是那種事業(yè)至上的女性，而黃曉明則希望她能多照顧點(diǎn)家。為此，兩人在一次爭(zhēng)吵之后發(fā)生了矛盾，楊穎一氣之下回到了香港父母的住處，無(wú)論黃曉明怎么勸，她都把自己關(guān)在房間里。黃曉明突然靈機(jī)一動(dòng)，跑到廚房里，叮叮當(dāng)當(dāng)做出了一碗雜醬面，看著黃曉明這樣哄女兒，楊穎的父母也勸導(dǎo)起她來(lái)：如果黃曉明不是心里有她，又怎么會(huì)親自為她下廚呢？

有了這次經(jīng)驗(yàn)，碰到楊穎生氣了，黃曉明就如法炮制，如果在拍戲的片場(chǎng)，他就拿著雜醬面安靜地等著，等楊穎拍完鏡頭，第一時(shí)間遞上雜醬面：“老婆大人，請(qǐng)品嘗，看看我的廚藝是不是有長(zhǎng)進(jìn)了。”看著嬉皮笑臉的黃曉明，在大家的起哄下，楊穎就是有再大的怨氣也都煙消云散了。

一碗面凝聚了朋友情

在一次訪談節(jié)目上，黃曉明不僅聊起了他的“銷魂面”，還現(xiàn)場(chǎng)和楊穎制作起來(lái)。本來(lái)黃曉明只想賣弄一下廚藝，可是他很快發(fā)現(xiàn)大事不妙——朋友登門時(shí)，總是提出來(lái)讓他做一碗“銷魂面”嘗嘗，次數(shù)一多，楊穎提出了一個(gè)辦法：做一大碗醬料放在冰箱冷凍著，這樣只要配上青瓜絲以及大蔥絲，就能敷衍過去。黃曉明拒絕了妻子的好意，在娛樂圈，他可是出了名的交友狂人：與陳坤、趙薇是同窗，三人好到被稱為北影三劍客；和何潤(rùn)東一起健身、打球；和潘粵明是麻將好友；和蘇有朋、林心如、安以軒、王菲、李亞鵬、那英是經(jīng)常一起K歌的歌友；和王艷私交甚好，買房子全靠王艷老公的推薦；和何炅經(jīng)常一起Shopping，還有李宇春、應(yīng)采兒、劉亦菲、王絡(luò)丹、李冰冰……黃曉明可不想因?yàn)橐煌搿颁N魂面”而丟了好朋友：“別人讓我做‘銷魂面，是看得起你老公我，可如果我敷衍地給他們一碗雜醬面，他們又會(huì)怎么看我？”

不能說(shuō)服黃曉明，楊穎只好另想“高招”，在一次采訪中，她主動(dòng)聊起了黃曉明的“銷魂面”：“其實(shí)他做的雜醬面味道太重，根本不適合提倡輕口味的養(yǎng)生方式。”可是這種此地?zé)o銀三百兩的做法沒有減少朋友對(duì)“銷魂面”的興趣，反正更多人上門要求學(xué)習(xí)制作“銷魂面”。幾次之后，黃曉明索性把自己做面的視頻發(fā)布在微博里，這樣總算換得了暫時(shí)的清靜。

不久前，黃曉明的死黨何潤(rùn)東生病住院了。送點(diǎn)什么禮物成了黃曉明頭疼的事情，開始他決定和之前看其他朋友一樣帶些水果、牛奶去，可是他從看過何潤(rùn)東的朋友那里一打聽，這些東西早就堆滿了。考慮再三，黃曉明只好打電話給何潤(rùn)東，詢問他想吃點(diǎn)什么東西，何潤(rùn)東思考了片刻之后說(shuō)：“如果你愿意的話，就給我做一碗‘銷魂面吧，我想吃你的‘銷魂面了。”一個(gè)小時(shí)后，黃曉明提著一碗熱氣騰騰的雜醬面出現(xiàn)在何潤(rùn)東的面前，“我只是和你開個(gè)玩笑，沒想到你卻真的帶來(lái)了面，夠哥們！”看著何潤(rùn)東床頭堆滿的水果、鮮花，黃曉明突然意識(shí)到，真正的朋友不在乎送什么貴重的東西，而在對(duì)方需要自己的時(shí)候，自己能出現(xiàn)在他的面前。從那之后，每天黃曉明都會(huì)帶著何潤(rùn)東喜歡的小吃到醫(yī)院看望他，何潤(rùn)東感動(dòng)地拍下照片發(fā)在微博里：“有一個(gè)關(guān)心自己的兄弟，每天送上這些，這輩子足矣！”

2015年圣誕節(jié)，黃曉明邀請(qǐng)一幫朋友吃飯，最后把聚餐的地點(diǎn)選擇在了他經(jīng)常吃面的面館。出發(fā)前，他帶上了前一天精心制作的醬料，當(dāng)醬香味彌漫開來(lái)時(shí)，黃曉明動(dòng)情地說(shuō)，“之前我用一碗雜醬面抱得美人歸，現(xiàn)在我用一碗面，和你們這群知心的朋友談天論地，這比任何榮耀都珍貴得多！”

是啊，一碗面在很多人看來(lái)是那么地平常，可是黃曉明卻把它做得這么有詩(shī)意：在家里，他用柴米油鹽讓妻子感知他是一個(gè)可以依靠的人，在外面，他用一份以誠(chéng)相待演繹了君子之交。

編輯/鄭佳慧