
這個夏天,赴一場曼妙的美酒盛會。華盛頓州西雅圖,正向游客及美酒愛好者敞開懷抱,讓葡萄酒莊和啤酒釀造廠完美你的清涼夏日。
到西雅圖游玩,如果旅程時間充裕,干萬不要錯過酒莊之旅。華盛頓州的葡萄酒產量僅少于加州,在美國位居第二。華盛頓州的主要葡萄酒產地位于州東部,是全美最負盛名的葡萄酒基地,整個州99%的葡萄原料都產自這里。并且,多達850個酒莊都坐落在此,例如聲名遠揚的Yakima Valley,或是再往東走的Tri-Cities和Walla Walia Valley等等。游客可以在這里停留一到兩天,漫步游覽酒莊,品嘗佳釀。還可以把中意的葡萄酒收入囊中,買回來與家人、朋友共同品嘗。
如果你更喜歡在離西雅圖市區近一些的地方去體驗葡萄酒及其文化,伍丁維爾葡萄酒之鄉就是一個絕佳的選擇,這里距離市區只有三十分鐘駕車路程,內有100多個品酒屋。伍丁維爾擁有華盛頓州最古老的酒窖——Chateau Ste.Michelle,來到這,游客可以品嘗首屆一指的釀造白葡萄酒。如果是夏日來訪,各種音樂會與品酒活動更是讓游客應接不暇。
品完了葡萄酒,西雅圖當地的手工釀造啤酒是另外一個不得不說的特色。當地手工自釀啤酒品牌眾多,讓游客目不暇接。例如,派克市場就有一家啤酒釀造廠(The Pike Brewing Company),這里供游客免費參觀,了解啤酒的制造過程,學習一些啤酒原料的知識。如果參觀過程激起食欲,地下一層有一個酒館可供游客嘗試現場釀制的啤酒。
除了派克市場的啤酒,西雅圖Ballard區是另外一個啤酒愛好者的天堂。這里有多達250家的釀酒廠,以及十多家手工釀酒廠,三步一間五步一個,無論游客想品味多少家的味道,都不怕找不到入口。在這樣一個領略本地啤酒風味的勝地,非常值得一提的是Hilliards Beer,一家當地啤酒屋,這里獨具創新的設計吸引著大量的顧客。店里的啤酒是從水龍頭里流出來的,喝完令人暢快淋漓,無論游客愛不愛喝酒,都會度過難忘的旅程。