霍伊彥
荷蘭的這款新型節能冰箱
據說是今年米蘭設計周的“紅人”
可是……
你有沒有覺得它很眼熟?

要說電冰箱的問世給現代社會生活帶來的優越和方便,那可已經是全民都離不開的生活必需品。然而,在電冰箱發明問世以前,追溯到遠古時代,人們已經很聰明地利用大自然條件如冰窟、水井儲存食物,達到冷藏防熱的實效。誰曾想到,荷蘭產品設計品牌Weltevree的設計師Floris Schoonderbeek因循未來社會綠色環保的發展方向,研究、應用傳統的經驗和規律,發明了一個不用電的冰箱。
這個神奇的“冰箱”與現實生活日常使用的電冰箱以帶電運行截然相反,它完全不需利用電能,參考地窖模式設計建造,可以達到自主操作、主動冷卻,對于可持續發展公司和擁有自己果園、菜園的人們尤其適用,其滿足自給自足和引領時尚潮流的風格,意味著帶來創新的體驗。
食物地窖的設計理念源于利用地球自身的絕緣特性和地下水的冷卻效果,無需通過用電就能使地窖常年恒溫保持在平均10~12攝氏度的狀態。地窖安置在主人合意的位置,也可以搬遷挪移,轉運輸過程非常方便。食物地窖的安裝也并不需要申請特別的許可證,只需把它安裝在地里,表面覆蓋一米厚的泥土即可達到絕緣性能。作為突出的技術性能優點,是它帶有的兩個空氣循環系統,第一道空氣循環系統是把地窖頂部的熱氣吹散,讓空氣在管外就達到冷卻效果,這個系統可以使地窖空氣在每小時內循環一次。第二道系統是吸入新鮮空氣,通過數字模擬編程的運行,可以吸入夜間強冷空氣,利用轉化讓地窖保持低溫。

食物地窖在未安裝的時候看起來就像天鵝的胃和頸,有著“曲項向天歌”的美妙造型;安裝以后并不妨礙占用更多位置,要是藏在堆起的草坡下只讓門口對外開放,帶有隱秘的神采。然而,把門打開,可以發現食物地窖具有超大的內存,單個容積相當于12臺家用大冰箱的儲存量,雖然如此,它的能源消耗量因為不帶電卻是顯得出奇的節省。要知道,12臺家用大冰箱要是合并使用每年需要耗費的電量是3750千瓦時,而食物地窖每年僅消耗40千瓦時,巨大的環保潛力讓人不容小覷。
食物地窖適合儲存許多種類的食材,呈現合適的分格多層存放,它可以讓使用者輕松如意地劃分食物儲存區間:水果、蔬菜、葡萄酒以及奶酪。如果把一個食物地窖3000升的容量全部填滿,相當于一個250平方米院子的種植實物收成,這一存量足以準備350頓飯,可以滿足一家五口之需。因此,它特別適合公司、餐廳以及使用可持續方式儲存處理大量食物的農場主使用。當然,城市里的種植者也可以和朋友、鄰居一起共享這個大地窖。如果有一天需要搬家,主人也可以很輕松地帶上食物地窖,一起搬到新家重新安裝起來。
我們可以試想,有這么一天,您發現家門院子旁邊多了一扇隱藏在土堆表面的白色小門,不必詫異,或許那正是您家鄰居的糧倉----不用電的冰箱。?笏(摘自荷蘭在線網)(編輯/小肥)