灰棗紅點軟腐病發(fā)生規(guī)律及防治技術(shù)

李海濤，陳謨林，劉 昭

（1新鄭市紅棗科學(xué)研究院 河南新鄭 451100;2新鄭市土壤肥料工作站 河南新鄭 451100）

灰棗紅點軟腐病的病原為葡萄座腔菌（B.dothidea），系真菌病害。葡萄座腔菌是引起李樹、藍(lán)莓等多種果樹流膠病、潰瘍病、灰斑病等病害的重要病菌，這方面研究報道較多，但在棗果紅點軟腐病防治方面的報道較少。該病是2005年以來在新鄭首次發(fā)現(xiàn)并大面積發(fā)生的新型病害，2009年在新疆阿克蘇、阿拉爾棗區(qū)發(fā)現(xiàn)該病危害。據(jù)調(diào)查，一般年份發(fā)病率在3%～5%，發(fā)病指數(shù)1～2級，嚴(yán)重年份發(fā)病率可達10%～30%，發(fā)病指數(shù)達4級，甚至有的園子達60%，造成多數(shù)棗果品質(zhì)低下，不堪食用，致使種植戶損失慘重，嚴(yán)重挫傷了棗農(nóng)種植棗樹的積極性。為此，特介紹了灰棗紅點軟腐病的發(fā)病癥狀及發(fā)病規(guī)律并提出了有效的綜合防治技術(shù)措施。

1 發(fā)病癥狀

灰棗紅點軟腐病在白熟期或著色期發(fā)病，表現(xiàn)癥狀不同。在白熟期發(fā)病初期為針刺紅點，無輪紋，病斑擴展迅速，2～3天整個病果變軟腐爛，果肉呈漿糊狀，有酒糟味，俗稱“呼雷泡”（圖1）。在著色期發(fā)病初期為針刺黑點，3～5天病斑擴大為大小不一、局部脹氣黑斑，用手摁壓，黑斑處塌陷，發(fā)病果肉黏稠，有酒糟味，俗稱“黑頭”（圖2）。多數(shù)病果上有一個斑點，嚴(yán)重的也有幾個病斑。白熟期感病后，隨著病斑擴大，棗果脫落，著色期感病后，棗果不脫落，但商品價值大為降低，不堪食用。

圖1 灰棗紅點軟腐病白熟期發(fā)病癥狀

圖2 灰棗紅點軟腐病著色期發(fā)病癥狀

2 發(fā)病規(guī)律

2.1 發(fā)病時期

灰棗紅點軟腐病在新鄭棗區(qū)8月中下旬的白熟期發(fā)病，在新疆棗區(qū)9月中下旬的著色期發(fā)病。

2.2 發(fā)病因素

影響發(fā)病的因素主要有品種、栽培模式、土質(zhì)、雨水及刺吸式害蟲等。就品種而言，新疆地區(qū)的駿棗比灰棗發(fā)病重，就栽培模式而言，密植、樹冠郁閉棗園發(fā)病比通風(fēng)透光棗園發(fā)病重，就土質(zhì)而言，膠泥土比砂質(zhì)土棗園發(fā)病重，就氣候而言，雨水較多地區(qū)比較少地區(qū)棗園發(fā)病重，尤其新疆地區(qū)，9月份雨水有無，是該病嚴(yán)重與否的直接預(yù)報，阿克蘇地區(qū)（包括阿拉爾）兩次發(fā)病嚴(yán)重年份（2010、2013），都與 9月遭遇雨水天氣有重大關(guān)聯(lián)。

該病原菌為弱寄生真菌，自然侵染力較差，與傳病昆蟲綠盲蝽等刺吸式口器害蟲危害密切相關(guān)（圖3），故而雜草，糞堆，林帶，樹木周圍棗樹感病嚴(yán)重，因該蟲有趨綠性，這也是樹勢旺盛的駿棗較灰棗發(fā)病嚴(yán)重、潮濕地發(fā)病重于干旱地的重要原因。

圖3 綠盲蝽等害蟲危害后較易發(fā)病

2.3 侵染規(guī)律

灰棗紅點軟腐病病原菌除危害棗果外還危害枝條，一般在寄主樹皮、雜草、病果、病枝等場所越冬。翌年日均氣溫20℃以上時，開始活動，并隨風(fēng)、傳病昆蟲（綠盲蝽等）傳播。在新疆8月下旬至9月上旬遇雨，空氣溫濕度、昆蟲活動、棗果發(fā)育均適宜該病傳播發(fā)病，則發(fā)病嚴(yán)重。

3 綜合防治

3.1 冬季刮樹皮，涂白

棗樹老皮是傳病昆蟲（綠盲蝽、花心蟲、棗鐮翅小卷蛾等）及有害菌的越冬場所，在冬季刮去干部及主枝基部老棗皮可以有效預(yù)防（圖4）。刮時見紅（木栓層）不露白（木質(zhì)部），將刮下棗皮，集中焚之，以滅蟲蛹、蟲卵及菌類。刮皮后用石灰水（1∶150）+0.5%食鹽，進行涂白，一則殺菌，二則防寒、抗日灼。

3.2 清除病原，合理修剪

秋季清園，清除病果、雜草深埋或燒掉；施有機肥要選用完全腐熟發(fā)酵的農(nóng)家肥；棗樹冬剪要合理，盡量使樹冠生長期內(nèi)通風(fēng)透光，避免郁閉。

3.3 噴施石硫合劑

在棗樹萌芽前全園噴施5波美度石硫合劑。

3.4 防治綠盲蝽等刺吸式口器害蟲

河南新鄭棗區(qū)在8月上旬、新疆棗區(qū)在9月上旬噴施1.8%阿維菌素、吡蟲啉或菊酯等任一種防治害蟲。

3.5 噴施殺菌劑

在發(fā)病前，配合綠盲蝽防治，噴施10%苯醚甲環(huán)唑4 000倍或2%春雷霉素500倍等內(nèi)吸性真菌殺菌劑防治，每7～10天1遍，連噴2～3遍。

3.6 增強棗果抗病，抗逆性，改善品質(zhì)

新鄭棗區(qū)在8月初（白熟期），新疆棗區(qū)在8月下旬（著色期）各噴一次農(nóng)用稀土500毫克/千克,可有效抑制該病，提高棗果品質(zhì)。