早春櫻桃番茄新品種比較試驗

孫劍霞，吳冬乾，趙 艷

（靖江市經濟作物指導站，江蘇 靖江 214500）

櫻桃番茄為茄科番茄屬番茄中的一類小果型品種[1]，是一年生蔓性草本植物，果實維生素C含量明顯高于普通番茄，可生食、炒食、做湯，營養極為豐富，且風味獨特，是一種高檔的果蔬兼用型蔬菜[2]。櫻桃番茄還具有很高的觀賞價值，深受消費者喜愛，是近年來種植面積和消費量發展最快的蔬菜種類之一[3-4]。為了加快櫻桃番茄品種的更新步伐，篩選出適應本地大棚栽培和市場需求的新品種，筆者引進了4個櫻桃番茄品種進行比較試驗，以通過篩選為大面積推廣應用提供依據。

1 材料和方法

1.1 試驗材料

供試品種共4個，分別為金陵美玉、金陵佳玉、金陵墨玉和金陵甜玉（CK）。

1.2 試驗設計

試驗地設置在靖江市東興鎮成德村農戶大棚內，前茬作物為萵苣，11月30日讓茬。試驗大棚為標準鋼管大棚，長50 m，寬6 m，高3.5 m，肥力中等均勻，質地為沙壤土，試驗品種在同一個大棚內種植，行距60 cm，株距35 cm，每小區種植70株，采用隨機區組設計，重復3次，小區面積為14.4 m2。試驗采用單干整枝技術，每株留5穗果，第5穗果上部留2片葉后摘心。采用竹竿插架栽培，按需進行防蟲、防病及保花處理，一律不催熟，不疏花疏果，其他管理措施同常規。

1.3 田間管理

2014年12月5日在大棚內采用穴盤播種育苗，每穴播1粒種子。12月25日番茄出苗，12月27日齊苗。齊苗后每周每667 m2用75%多菌靈110 g加磷酸二氫鉀200 g混合噴霧1次，用以防病保苗。

定植大棚土壤經過深翻曬垡，2月17日每667 m2施腐熟農家肥500 kg、高效復合肥50 kg，撒施后梳拌均勻，做成畦。2月22日櫻桃番茄7葉1心時移植，栽后在大棚內搭小拱棚保溫。3月1日每667 m2用稀糞水1 500 kg混合高效復合肥20 kg追肥。3月15日用竹竿插架捆枝固蔓；4月10日用20～40 mg/kg番茄靈進行浸花。4月20日每667 m2穴施磷酸二銨40 kg作追肥。5月25日每667 m2用稀糞水1 500 kg混合碳酸氫銨25 kg追肥。6月25日每667 m2隨水追施尿素15 kg。7月15日全部采收結束。試驗期間先后治蟲5次，結合治蟲防病3次。

2 結果與分析

2.1 不同品種生育期比較

由表1試驗結果可知，供試番茄品種中，若以始花作為指標，金陵佳玉和金陵墨玉較早，都是3月17日，比金陵美玉早1 d，比對照金陵甜玉早3 d。若以始收期來衡量，金陵佳玉和金陵墨玉最早，為5月15日，比金陵美玉早2 d，比對照金陵甜玉早4 d。

2.2 不同品種植株性狀比較

從表2可知，不同品種始花節位、基節粗差異不大，始花節位均在8～9節，基節粗在1.3～1.4 cm，但在株高、株幅方面均存在差異。從4穗果時的株高看，金陵佳玉和金陵墨玉較高，均為175 cm；金陵美玉次之，為171 cm，對照金陵甜玉較矮，為165 cm；若以株幅來衡量，金陵佳玉株幅最大，為85 cm；金陵墨玉次之，為83 cm；對照金陵甜玉第三，為82 cm；金陵美玉最小為75 cm。

表1 不同品種櫻桃番茄生育期比較

2.3 不同品種果實性狀比較

由表2可知，各品種單株坐果數相差較大。其中對照金陵甜玉單株坐果最多，為129個，其次是金陵墨玉為126個，再就是金陵佳玉、金陵美玉，分別為117、105個。平均單果質量以金陵墨玉最大，為25.5 g，金陵佳玉為19.8 g，金陵美玉為16.3 g，金陵甜玉果實最小，為15.7 g。果形方面：金陵美玉和金陵墨玉為圓形，金陵甜玉和金陵佳玉均為橢圓形；果色方面：金陵墨玉為紫黑色，金陵美玉、金陵佳玉為粉紅色，金陵甜玉是鮮紅色。

2.4 不同品種產量比較

2.4.1 前期產量比較

前期產量（以5月15日后20日之內為分界日期）以折合每667 m2采收量統計（表3），金陵美玉產量最高，為2 132.5 kg，金陵墨玉為1 856.4 kg，金陵佳玉為1 826.2 kg，對照金陵甜玉位列最后，僅1 514.2 kg。

2.4.2 總產量比較

全生育期折合每667 m2總產量以金陵美玉的3 146.2 kg為最高（表3），比對照金陵甜玉增產48.1%，極顯著高于其他品種；其次是金陵墨玉為2 956.4 kg，比對照增產39.2%，達顯著差異水平；金陵佳玉為2 635.2 kg，比對照增產24.0%，也達到極顯著差異水平。

表2 不同品種櫻桃番茄植株與果實性狀比較

表3 不同品種櫻桃番茄產量比較

3 結論與討論

金陵美玉果型較小，平均單果質量16.3 g，產量最高，外觀品質最好；金陵墨玉果型最大，平均單果質量25.5 g，產量較高，外觀品質較好；金陵佳玉果型較大，平均單果質量19.8 g，產量較低，外觀品質中等；金陵甜玉果型最小，平均單果質量15.7 g，產量最低，外觀品質最差。可見，4個櫻桃番茄品種保護地栽培比較，金陵美玉在各個指標上優于其他3個品種，是該試驗中綜合品質最優的櫻桃番茄品種，適合當地保護地大面積推廣栽培。該試驗是在早春季節保護地進行的櫻桃番茄品種比較試驗，對于其他季節或者露地、保護地栽培還需進一步試驗。