盛華宏林：“王牌”糧油打造“金牌”生鮮

本刊訊 （記者 曾詩淇）8月28日，在一片喜慶的鑼鼓聲和禮炮聲中，北京盛華宏林市場生鮮集配中心批發超市、果蔬惠民工程盛大開業。這是盛華宏林市場精心打造的“金牌”經營項目。

據了解，北京盛華宏林糧油批發市場有限公司成立于2003年4月10日，是一家以糧油為主的綜合性農產品批發市場。經過13年的穩健發展，糧油經營逐步發展成為盛華宏林市場的“王牌”，已形成了較大的無形資產和品牌效應，取得了良好的經濟效益和社會效益，為首都百姓生活提供源源不斷的農產品，在豐富首都農產品供應、平抑首都百姓生活必需品價格等方面都發揮了積極作用。

為了適應首都新時期的發展，按照首都核心功能要求和市場未來的發展方向，著眼京津冀一體化，聚焦食品安全，服務首都百姓，盛華宏林市場以京津冀一體化發展戰略及疏解非首都功能等相關政策文件要求為契機，通過創新市場經營模式，調整市場產業結構，打造生鮮集配中心批發超市、果蔬惠民工程，形成依托糧油“王牌”項目，拓展生鮮“金牌”項目的交易態勢，持續提升市場競爭力。

生鮮集配中心批發超市、果蔬惠民工程是盛華宏林市場鼎力打造的“金牌”經營項目。通過“場廠掛鉤”、“場基掛鉤”，打造生鮮市場“直通車”，既新鮮安全，又實惠便捷，同時減少中間交易環節，降低生鮮價格，讓首都市民得到實惠。

按照“協同合作、市場需求、區域標桿”三大原則，圍繞“綠色交易、科技生態”的形象定位，將整體項目建設共分為“生鮮（鮮活、冰鮮、凍品）港、熟食港、果蔬港及調料、干果、南北干貨港”四大板塊，打造“一站式”生鮮集配中心批發超市。

據悉，“一站式”生鮮集配中心批發超市占地1萬余平方米，面向首都消費者和餐飲行業，可提供豬肉、牛羊肉、水產品、蔬菜、水果等近百種生鮮食品，以及近千種調料、干果、南北干貨、小食品、奶類等食品；果蔬惠民工程以時令果蔬、進口果品等為主營品類。消費者可“一站式”在生鮮集配中心批發超市、果蔬惠民工程采購所需新鮮食材，既方便又快捷。

盛華宏林市場通過精心打造“一站式”生鮮集配中心批發超市及果蔬惠民工程，將進一步推動市場轉型，創新發展。