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農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的內(nèi)涵、意義及發(fā)展?fàn)顩r

2016-10-25 12:44:55楊偉強上海科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院上海201800
商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究 2016年16期
關(guān)鍵詞:物流企業(yè)

■ 楊偉強(上海科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 上海 201800)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的內(nèi)涵、意義及發(fā)展?fàn)顩r

■ 楊偉強(上海科學(xué)技術(shù)職業(yè)學(xué)院 上海 201800)

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)模式,改變著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)、經(jīng)營及管理方式,電子商務(wù)信息化平臺的構(gòu)建,解決了傳統(tǒng)物流配送體系下成本高、效率低及資源浪費等多種問題,有效提升了農(nóng)業(yè)競爭力,加快了我國農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化進(jìn)程。由此看來,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的建設(shè)發(fā)展意義及作用重大,應(yīng)對其內(nèi)涵、意義及發(fā)展?fàn)顩r等進(jìn)行具體分析,然后提出科學(xué)合理的建設(shè)發(fā)展對策。

農(nóng)產(chǎn)品 電子商務(wù) 物流配送體系 內(nèi)涵

我國雖然是農(nóng)業(yè)大國,但是農(nóng)產(chǎn)品卻面臨著比較嚴(yán)峻的“賣難”問題,而現(xiàn)在日益興盛發(fā)展起來的電子商務(wù)能夠較好地解決這個問題,電子商務(wù)隨著網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)發(fā)展而發(fā)展,改變了人們的生活方式,它借助網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)及平臺,積極開展多種農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、營銷及流通等活動。與傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)活動相比,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)有效地消除了時空障礙,買賣雙方直接在網(wǎng)上見面,這樣農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)就減少了,有關(guān)的宣傳費用也能節(jié)省下來,農(nóng)民因此也能增收。

電子商務(wù)環(huán)境下農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)理論分析

(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)概念

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)主要指農(nóng)產(chǎn)品在生產(chǎn)、經(jīng)營過程中引入電子商務(wù)等現(xiàn)代化信息技術(shù)及手段,并經(jīng)過農(nóng)產(chǎn)品物流及電子商務(wù)系統(tǒng)等策略進(jìn)行聯(lián)盟,構(gòu)建起一種適合農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行網(wǎng)絡(luò)銷售的營銷體系。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及貿(mào)易中使用電子商務(wù)平臺,能夠消除傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、運輸及銷售等環(huán)節(jié)的時空地域限制等問題,且也能極大減少農(nóng)業(yè)生產(chǎn)戶及農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商的交易成本。電子商務(wù)平臺因為沒有地域限制,因此農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)交易可以在全球世界范圍內(nèi)進(jìn)行,這樣農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)將會有更廣泛的銷售空間,能夠爭取更大的市場份額。

(二)農(nóng)產(chǎn)品流通在電子商務(wù)環(huán)境下的特點

第一,農(nóng)產(chǎn)品的增值幅度較大,農(nóng)產(chǎn)品運送至配送中心后,物流配送中心通常會對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行一系列加工處理操作,例如保鮮處理、包裝、清洗等,這樣能提升農(nóng)產(chǎn)品的附加價值。第二,農(nóng)產(chǎn)品流通對技術(shù)及物流設(shè)備要求較高,電子商務(wù)環(huán)境下的農(nóng)產(chǎn)品流通也存在如下問題,農(nóng)產(chǎn)品在防疫、冷藏及保鮮設(shè)備等方面要求都較高。農(nóng)產(chǎn)品多數(shù)含水量較高、保質(zhì)期較短,因此容易腐爛變質(zhì),物流配送面臨著如何長時間維持其價值及生命的難題。第三,使用電子商務(wù)消費的消費者多數(shù)都是一些個體如家庭、企事業(yè)單位等,這些個體較為分散,這就增加了農(nóng)產(chǎn)品配送的復(fù)雜性。物流配送中心應(yīng)合理、科學(xué)地規(guī)劃農(nóng)產(chǎn)品的配送路線,提升配送效率,而且配送過程中應(yīng)附帶良好運輸工具及先進(jìn)保鮮技術(shù)。第四,農(nóng)產(chǎn)品物流配送還涉及到客戶滿意度問題,物流配送中心應(yīng)充分考慮時間窗問題,盡量做到及時配送(周倪俊,2013)。當(dāng)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品同城配送時,相關(guān)電子商務(wù)企業(yè)接到訂單后,要根據(jù)客戶時間窗需求,保質(zhì)保量地將農(nóng)產(chǎn)品送到客戶手中。第五,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)企業(yè)還要控制好物流成本,保證好服務(wù)質(zhì)量同時,盡可能地降低物流成本,最好是減少供應(yīng)鏈中間環(huán)節(jié),對物流配送路徑進(jìn)行優(yōu)化,以此來控制好企業(yè)的物流成本。第六,農(nóng)產(chǎn)品在電子商務(wù)環(huán)境下流通,還要有一定質(zhì)量保證機(jī)制,在農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地到消費者手中所有供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)中構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)管理體系,將農(nóng)產(chǎn)品可監(jiān)控狀態(tài)記錄下來,從而確保農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量。另外,也可以使用一些技術(shù)如RFID技術(shù)保證農(nóng)產(chǎn)品的可追溯性。

(三)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)化發(fā)展的制約因素

第一,農(nóng)產(chǎn)品物流體系不夠健全,我國現(xiàn)在在農(nóng)產(chǎn)品流通領(lǐng)域還沒有建立起現(xiàn)代化流通體系,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供鏈環(huán)節(jié)較多,使得農(nóng)產(chǎn)品交易成本增加;而且我國全國范圍的立體交互式物流體系還沒有形成,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷地距離較遠(yuǎn),產(chǎn)品運輸途中存在著較大的地區(qū)差異,流通過程中的農(nóng)產(chǎn)品損耗嚴(yán)重;我國儲藏保鮮設(shè)備也比較落后,常常采用常溫物流,尚未建立完整的冷藏體系,導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品流通過程中損耗較嚴(yán)重。第二,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地發(fā)展落后,一方面農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地的物質(zhì)基礎(chǔ)比較薄弱,一些地區(qū)受到發(fā)展限制,還沒有實現(xiàn)村村通網(wǎng)絡(luò),農(nóng)民年收入較低,無力購買電腦、傳真機(jī)等硬件設(shè)備;一些地區(qū)教育水平比較落后,電子商務(wù)知識、農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)復(fù)合型人才比較缺乏,農(nóng)產(chǎn)品不能通過電子商務(wù)平臺真正地銷售出去,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)戶通常情況下只能通過網(wǎng)絡(luò)了解農(nóng)產(chǎn)品市場情況,并不能使用這個平臺進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。第三,沒有構(gòu)建起健全的農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)體系,我國在農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)方面還沒有建立完善的體系,不能很好地對品類繁多農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行質(zhì)量劃分,而且農(nóng)產(chǎn)品具有復(fù)雜的品質(zhì)指標(biāo),生產(chǎn)與銷售方在評估非標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)產(chǎn)品價值方面具有較大差距,因此農(nóng)產(chǎn)品在正常價格內(nèi)交易較難開展,使得部分地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)了滯銷。農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化內(nèi)容主要是:對農(nóng)產(chǎn)品的新品種選育的試驗、播種、收獲及加工到最后上市等建立嚴(yán)格完整的標(biāo)準(zhǔn),對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量及等級實施統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),不僅有效地給市場交易各方提供了信息便利,也有效降低了交易成本,市場運行效率也隨之提高(陳顯友,2013)。第四,電子商務(wù)平臺存在一定的安全性問題,農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)實現(xiàn)需要借助于網(wǎng)絡(luò),而目前的網(wǎng)絡(luò)安全問題比較嚴(yán)重,基于電子商務(wù)平臺的電子支付方式發(fā)展也不是非常成熟,農(nóng)戶對電子商務(wù)平臺缺少信心,不放心、不愿意在虛擬網(wǎng)絡(luò)上開展交易。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)含義及實施意義分析

(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)含義

電子商務(wù)應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品主要是指在網(wǎng)絡(luò)平臺上進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品銷售,改變了傳統(tǒng)的線下面對面銷售的方式,電子商務(wù)借助網(wǎng)絡(luò)技術(shù)及物流配送體系開展跨時空銷售,這種銷售交易方式不需要雙方單純依靠面對面形式開展,電子商務(wù)還能使農(nóng)產(chǎn)品在短期內(nèi)銷售至全國各地,這樣就能有效減少中間比較繁瑣的程序及費用。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)是一種現(xiàn)代化運營模式,電子化、網(wǎng)絡(luò)化信息流及商流等是其基礎(chǔ),農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行物資配送或提供其他服務(wù)都需要依靠這些。我國現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入了電子商務(wù)比較成熟時期,電子商務(wù)帶給全球物流業(yè)更多的發(fā)展與進(jìn)步,農(nóng)產(chǎn)品物流也受其影響,并且朝著信息化、自動化及網(wǎng)絡(luò)化等方向發(fā)展。

(二)農(nóng)產(chǎn)品實施電子商務(wù)的意義

1.促使農(nóng)產(chǎn)品市場的信息服務(wù)功能更加完善。電子商務(wù)在農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易中的應(yīng)用,促使農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)及營銷信息溝通的“零時滯”,有效化解農(nóng)產(chǎn)品交易中的風(fēng)險。農(nóng)產(chǎn)品實施電子商務(wù)也能使消費者受益,消費者要想獲取產(chǎn)品信息,只需上網(wǎng)查詢即可。然后分析信息獲得自己中意的農(nóng)產(chǎn)品,這種網(wǎng)絡(luò)手段能夠使信息更及時、迅速地傳送至世界各地,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)及農(nóng)民也會得到比較全面、有效的市場營銷信息情況,在以后的種植、加工及銷售方面都能做出比較正確的決策,這樣就減少了囤積或者是信息不對稱等現(xiàn)象,經(jīng)濟(jì)損失也會減少。

2.農(nóng)產(chǎn)品實施電子商務(wù)之后有效減少,貿(mào)易成本也會隨之減少。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)實施電子商務(wù)之后,在搜尋信息方面就能有效節(jié)約成本費用如陳列成品費、議價詢價費等,信息不暢導(dǎo)致的成本風(fēng)險也能夠有效降低。農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易在電子商務(wù)交易規(guī)則下,能夠更程序化、自動化,從而使人為干預(yù)及人工成本大大減少(詹杰,2014)。

3.有利于農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道的擴(kuò)大。農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)地通常情況下分布都比較廣,容易出現(xiàn)某些地方農(nóng)產(chǎn)品過剩問題,而電子商務(wù)能夠較好地解決這個問題,它打破了時間與地域性限制,重新建立了條塊分割的市場格局,區(qū)域性市場限制被沖破,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)通過互聯(lián)網(wǎng)延伸其生產(chǎn)經(jīng)營的農(nóng)產(chǎn)品范圍,給農(nóng)產(chǎn)品的銷售提供了全新的方式。電子商務(wù)交易方式也幫助中小型農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)獲得更多更好的市場機(jī)會,幫助企業(yè)形成自己的品牌優(yōu)勢,進(jìn)一步增加利潤份額,其在擴(kuò)大農(nóng)產(chǎn)品規(guī)模等方面都有著積極作用。采取網(wǎng)絡(luò)銷售,還能極大地提高宣傳力度,尋找挖掘出更多潛在客戶,產(chǎn)品交易范圍也隨之?dāng)U大,供應(yīng)商及顧客數(shù)量也會變多。農(nóng)產(chǎn)品要想調(diào)節(jié)好生產(chǎn)及市場矛盾,應(yīng)及時地溝通交流,分析市場需求開展生產(chǎn)工作,這樣能較好地防止農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)結(jié)構(gòu)性“賣難”問題。

4.有效地降低了農(nóng)民交易及生產(chǎn)過程中面臨的風(fēng)險也有利于農(nóng)民增收。農(nóng)民將自產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行銷售時,常常面臨著較大的市場及自然雙重風(fēng)險,積極發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù),不僅提供了一個較好的電子網(wǎng)絡(luò)交易平臺為農(nóng)民銷售農(nóng)產(chǎn)品,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中其他相關(guān)環(huán)節(jié)也能得到有效改善,農(nóng)民流失的利益會相對減少,農(nóng)民這樣就能增收。電子商務(wù)平臺下,農(nóng)民通過電子通訊設(shè)備或互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息的交換共享,不僅降低了信息成本,也使得信息平臺為農(nóng)民通過網(wǎng)絡(luò)尋找交易對象提供了機(jī)會,使其擺脫傳統(tǒng)交易中被動處境的地位。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的發(fā)展情況分析

農(nóng)村網(wǎng)民占比較小而不能較好地認(rèn)識電子商務(wù)。我國農(nóng)村網(wǎng)民總的來說不多,2010年時有1.25億,但是與我國網(wǎng)民總數(shù)相比,還是較少的,與全國總網(wǎng)民相比,所占比例為27.3%,網(wǎng)民在農(nóng)村發(fā)展速度明顯慢于城鎮(zhèn)。農(nóng)村農(nóng)民因為缺乏相關(guān)網(wǎng)絡(luò)知識,因此不能夠及時、準(zhǔn)確地獲取有用的農(nóng)產(chǎn)品銷售信息,也缺乏分析篩選所獲取信息的能力,更不會將農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)信息發(fā)布在網(wǎng)絡(luò)上,總體來說,農(nóng)村互聯(lián)網(wǎng)增長速度還是比較緩慢滯后的。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺較小且總體業(yè)務(wù)水平低。我國農(nóng)產(chǎn)品雖然逐漸地建立起電子商務(wù)平臺,但是普遍都非常小,網(wǎng)站的信息質(zhì)量差,信息分布不均勻,信息基本在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)集中分布,小城市及城鎮(zhèn)因為經(jīng)濟(jì)發(fā)展比較落后、信息封閉,能夠利用完善的電子商務(wù)網(wǎng)站非常少,真正利用起來的電子商務(wù)網(wǎng)站也很少,即使有一些電子商務(wù)網(wǎng)站,主要也是對本地農(nóng)業(yè)或領(lǐng)導(dǎo)宣傳、服務(wù)的,農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)真正開展數(shù)量極其少(羅蓉,2014)。

農(nóng)村缺乏電子商務(wù)方面的人才。農(nóng)村的教育水平及質(zhì)量也比較落后,加之其經(jīng)濟(jì)發(fā)展緩慢,很難吸引那些高素質(zhì)的專業(yè)人才,對農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)人才的培養(yǎng)也不重視,缺少及時、準(zhǔn)確地向農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)銷商提供農(nóng)產(chǎn)品信息的專業(yè)型人才。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺的安全及信任問題突出。許多用戶對網(wǎng)絡(luò)交易存在懷疑態(tài)度,有些甚至拒絕開展網(wǎng)上交易,這主要是因為網(wǎng)上交易有一定的安全風(fēng)險及信任問題,信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)、管理及法律等問題與電子商務(wù)安全問題緊密相關(guān),相關(guān)電子商務(wù)研究者應(yīng)在技術(shù)創(chuàng)新方面努力,政府在這方面工作中應(yīng)積極主動地在法律方面進(jìn)行干預(yù)調(diào)整,給農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)構(gòu)建良好、安全的網(wǎng)上交易環(huán)境。

農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)有待完善 。我國農(nóng)產(chǎn)品物流基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還不是很完善,例如常見的物流配送模式B2C,農(nóng)產(chǎn)品使用這種電子商務(wù)模式進(jìn)行配送時問題較多,其中最突出的就是未能統(tǒng)一協(xié)調(diào)好配送理念及程度,物流配送的專業(yè)化及社會化程度較低等現(xiàn)象問題,這些都嚴(yán)重影響了農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)確、迅速地送到消費者手中(張則嶺,2014)。

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系模式分析

(一)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺經(jīng)營模式分析

1.P2B2F模式。這種模式下的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺,商品信息流及商流能夠更順利地流轉(zhuǎn)。模式中字母分別代表不同的含義:P——個體戶,B——企業(yè),F(xiàn)——家庭,其基礎(chǔ)是B2F電子商務(wù)模式,將家庭個體單位作為交易對象分類的標(biāo)準(zhǔn),并為其提供便捷、免費的一站式購物及配送服務(wù)。轄區(qū)范圍內(nèi)的適合使用這種電子商務(wù)經(jīng)營模式,例如其在省域或同城內(nèi)使用時,將有效提升保證產(chǎn)品質(zhì)量,運輸成本也能有效降低。企業(yè)面對上游產(chǎn)品時,分類打包要依據(jù)產(chǎn)品規(guī)格要求進(jìn)行,并設(shè)置專門收購站,從農(nóng)戶手中得到貨物。農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)還能在社區(qū)內(nèi)設(shè)立訂購點,或采取目錄單形式向社區(qū)內(nèi)家庭宣傳自己產(chǎn)品,并在目錄單上留下訂購電話或者是網(wǎng)址,之后再進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品的配送。交易雙方進(jìn)行款項支付時可以通過網(wǎng)上支付或預(yù)付款支付等。農(nóng)戶要分析企業(yè)反饋信息,決定出農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)過程中具體要種植的農(nóng)產(chǎn)品種類,給消費者創(chuàng)造一個健康、放心的購買環(huán)境(杜黃德,2014)。小規(guī)模生鮮農(nóng)產(chǎn)品銷售中常常使用這種電子商務(wù)模式,農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)進(jìn)行銷售時,配送點可以是超市等一些零售實體店,這些也可以作為訂購點,以此促進(jìn)電子商務(wù)銷售網(wǎng)絡(luò)的建構(gòu)。

2.B2B2C電子商務(wù)模式。農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)平臺將農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者及消費者都囊括在內(nèi),有意向進(jìn)行商品交易的農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)或個人都可以再次達(dá)成購銷協(xié)議,屬于B2B特殊模式類型,詳細(xì)來講就是同一家農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)不僅可以向另一家企業(yè)輸送銷售商品,而且還會向個人及企業(yè)客戶出售少量商品。由此能夠總結(jié)出,其中第一個B指的提供商品或服務(wù)的供應(yīng)商,第二個指的是開展電子商務(wù)企業(yè),C指的是顧客,現(xiàn)有的B2B及C2C電子商務(wù)平臺商業(yè)模式都被包含了進(jìn)去,與B2C模式比較接近,在這種模式運營下,企業(yè)及單個客戶不同需求被完整地結(jié)合在一起,有效節(jié)約了庫存及物流,經(jīng)濟(jì)盈利能力也非常好。我國從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)企業(yè)較多,而且本身也已經(jīng)具備了一定規(guī)模及品牌實力,線下銷售渠道也比較廣,企業(yè)能夠直接通過電子商務(wù)平臺進(jìn)行業(yè)務(wù)洽談(林小燕,2014)。

3.P2G2B2C模式。這種模式是在改良P2B2C經(jīng)營模式上形成的,政府部門在此種經(jīng)營模式驅(qū)使下,能夠積極開展市場資源配置工作,根據(jù)實際市場上農(nóng)民需求,構(gòu)建針對性較強的電子商務(wù)網(wǎng)站。另外,政府也可以代替農(nóng)戶接受訂單,然后對該地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)進(jìn)行安排,以促進(jìn)當(dāng)?shù)丶w健康快速發(fā)展,形成本區(qū)域內(nèi)的品牌,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入到消費者手中。同時,企業(yè)還需要集中人力、物力及財力,加快基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),增強農(nóng)戶間的互聯(lián)互通,有效縮短農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈,順利轉(zhuǎn)換農(nóng)產(chǎn)品的資金流、信息流及商流。

(二)農(nóng)產(chǎn)品物流配送體系主要模式分析

直銷型物流模式:這種物流運送模式不需要過多中間環(huán)節(jié),企業(yè)能直接向消費者進(jìn)行產(chǎn)品銷售,這種模式也是人類最基本的銷售方式,直銷表現(xiàn)最為明顯的就是物物交換方式。聯(lián)盟物流模式:這種物流模式的主導(dǎo)者是農(nóng)產(chǎn)品,生產(chǎn)者、批發(fā)商及零售商等是參與者,物流配送主體經(jīng)常通過利益或優(yōu)勢互補構(gòu)建戰(zhàn)略聯(lián)盟,這種模式發(fā)展基礎(chǔ)是農(nóng)村集市貿(mào)易,主要分成兩大層次:第一個層次是集市中心,農(nóng)村鄉(xiāng)鎮(zhèn)分布著較多的農(nóng)產(chǎn)品集市中心,屬于農(nóng)產(chǎn)品的集散地,同時也是農(nóng)產(chǎn)品交易的商貿(mào)平臺;第二層次是批發(fā)中心,城市中分布著較多的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)中心,是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)零售的地方,為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)商、加工者等建立交易平臺(劉行,2015)。第三方物流模式:指的是企業(yè)通過物流外包形式開展物流業(yè)務(wù),這對那些剛剛創(chuàng)立的小企業(yè)比較適用,不僅物流體系構(gòu)建費用能有效減少,也能促使企業(yè)自身開展優(yōu)勢業(yè)務(wù),但是不適用于大規(guī)模企業(yè),大規(guī)模企業(yè)最好建立物流中心,滿足自身發(fā)展需求,比將物流業(yè)務(wù)外包出去更為劃算。

建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的建議

(一)做好物流資源整合工作

物流配送是農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展的關(guān)鍵,要想更多促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及物流配送體系的建設(shè)發(fā)展,應(yīng)建立全國性的綜合交通樞紐或者物流配送中心,加快工程項目的建設(shè)速度。首先是農(nóng)產(chǎn)品綠色通道的建立,這條通道范圍應(yīng)十分廣闊,這樣相關(guān)費用就能較低。其次是積極扶持一些農(nóng)產(chǎn)品流通企業(yè)的發(fā)展,對其給予資金、政策等的傾斜與扶持,再次就是做好農(nóng)產(chǎn)品的外包裝,有效提升農(nóng)產(chǎn)品的保鮮程度(辛玲,2015)。

(二)使用高效的物流配送模式

農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)規(guī)模小、配送能力弱時,農(nóng)產(chǎn)品物流配送最好使用第三方物流形式,這樣能較好地促進(jìn)企業(yè)積極發(fā)展自身優(yōu)勢業(yè)務(wù)。因為生鮮農(nóng)產(chǎn)品具有較高獨特性,在當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展背景下,傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品配送方式已經(jīng)不再適用,最好發(fā)展起綜合物流代理為主的第三方物流運作方式,等企業(yè)發(fā)展規(guī)模壯大時,可以建立自己的物流基地,更好地進(jìn)行自我管理,更有效地利用物流信息。

(三)改進(jìn)完善農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)服務(wù)組織的建設(shè)

企業(yè)要想更好地進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及物流配送體系的建設(shè),應(yīng)積極建立農(nóng)產(chǎn)品物流園區(qū),做好連鎖超市的建立發(fā)展工作,積極努力爭取建設(shè)全國性規(guī)范統(tǒng)一的農(nóng)產(chǎn)品“綠色”通道,促進(jìn)我國流通領(lǐng)域的農(nóng)業(yè)發(fā)展工作(曹小英等,2015)。充分調(diào)動農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者、中介及加工者等的積極性,使其參與到其中,促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工生產(chǎn)服務(wù)組織的建設(shè)。

(四)推動農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)創(chuàng)新與標(biāo)準(zhǔn)化

我國農(nóng)產(chǎn)品當(dāng)前物流發(fā)展水平還處于一個比較落后的階段,首要解決的問題是保鮮技術(shù),相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)對農(nóng)產(chǎn)品物流保鮮技術(shù)進(jìn)行積極創(chuàng)新,并認(rèn)真積極地研究,避免農(nóng)產(chǎn)品運輸途中出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象,從而影響其使用價值(馮健,2015)。農(nóng)產(chǎn)品交易及服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化,能夠有效促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)統(tǒng)一化進(jìn)程。

(五)結(jié)合實際情況創(chuàng)建農(nóng)產(chǎn)品在線交易平臺

農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)應(yīng)該因地制宜、實事求是,剛起步規(guī)模較小的農(nóng)產(chǎn)品供銷商及企業(yè)進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品交易時,可以選擇淘寶或是一些綜合性較強的電子商務(wù)網(wǎng)站,這樣能有效節(jié)省農(nóng)產(chǎn)品供銷商及生產(chǎn)者的成本及精力;但是規(guī)模較大的供銷商企業(yè)則可以選擇另外一種電子商務(wù)交易方式,可以自建網(wǎng)站開展在線交易,從而更快更好地建立企業(yè)的獨立品牌。

總之,要想更好地實現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品的最高價值,需要找到高效的農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)經(jīng)營模式及物流配送體系,因此需要從多方面多角度進(jìn)行研究分析。本文首先闡述農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)相關(guān)理論知識,其次分析我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的內(nèi)涵及意義,然后在分析我國農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系的發(fā)展?fàn)顩r及農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系經(jīng)營模式基礎(chǔ)上,提出促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)與物流配送體系建設(shè)的對策建議。

1.周倪俊.基于電子商務(wù)平臺的農(nóng)產(chǎn)品同城配送B2C模式研究及路徑優(yōu)化設(shè)計[D].南京農(nóng)業(yè)大學(xué),2013

2.陳顯友.農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及其物流配送體系建設(shè)研究[J].科技創(chuàng)業(yè)月刊,2013(6)

3.詹杰.湖北省電子商務(wù)物流服務(wù)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及對策研究[D].華中師范大學(xué),2014

4.羅蓉.電子商務(wù)背景下的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流績效評價研究[D].華中農(nóng)業(yè)大學(xué),2014

5.張則嶺.O2O農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的機(jī)遇與挑戰(zhàn)[J].物流技術(shù),2014(23)

6.杜黃德.電子商務(wù)環(huán)境下鮮活農(nóng)產(chǎn)品配送路徑優(yōu)化研究[D].華南理工大學(xué),2014

7.林小燕.龍巖市農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展研究[D].福建農(nóng)林大學(xué),2014

8.劉行.農(nóng)產(chǎn)品B2C電子商務(wù)網(wǎng)站評價的實證研究[D].上海工程技術(shù)大學(xué),2015

9.辛玲.山西省農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)物流發(fā)展研究[D].山西農(nóng)業(yè)大學(xué),2015

10.曹小英,牟紹波.農(nóng)產(chǎn)品物流企業(yè)核心競爭力的內(nèi)涵及其構(gòu)成要素[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2015(7)

11.馮健.新常態(tài)下河南省農(nóng)產(chǎn)品物流模式創(chuàng)新性研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì)研究,2015(34)

上海市特色高職建設(shè)項目子項目“專任教師執(zhí)教能力與科研能力提升項目”(04-B06)

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