“半飽”與“留余”

魯人

大清相國陳廷敬，為官50余年，對“康乾盛世”的形成立下過汗馬功勞。他一生清廉自律，甘于清寒，雖貴為宰相，卻衣衫粗舊，飲食無珍蔬膏粱，常以“我自長貧甘半飽”自勵，被門人稱為“半飽居士”。文學家金農寫詩贊揚陳廷敬的清德余風：“獨持清德道彌尊，半飽遺風在菜根。”《清史稿》給予他“清勤”定評。

距陳廷敬故居大約500里外的河南鞏義，有個康百萬莊園，一塊懸掛在主宅過廳的“留余匾”上寫著《四留銘》：“留有余，不盡之巧以還造化；留有余，不盡之祿以還朝廷；留有余，不盡之財以還百姓；留有余，不盡之福以還子孫。”或許就是因為歷代子孫都做到了自覺“留余”，凡事張弛有度，適可而止，留有余地，并遠離窮奢極欲，結果康家整整繁榮興盛了十二代四百余年，打破了富不過三代的規律。

“半飽”與“留余”，一是大清相國官箴，一是地方士紳家訓，可謂異曲同工，反映了共同的境界與情懷。以“半飽”精神去做官，可保潔身自好，全身而退；以“留余”態度來治家，可保家業不衰，子孫出息。

“半飽”與“留余”，都強調的是凡事應見好就收，留有余地，最忌窮極盡絕。譬如說，吃飯要半飽，現代醫學認為，吃七成飽正好，益于健康長壽，胡吃海塞，吃得腦滿腸肥，則是百病之源；作畫要留余，高明的畫家，入畫的景物再多，也總要在畫面上留出二三分空白；賺錢要有所節制，不能獨吞，自己賺錢也要給別人賺錢機會；喝酒也要適可而止，酒至微醺，花至半開，是最佳境界。

實踐證明，用“半飽”思想來治愈物欲的貪婪，用“留余”精神來節制生活的奢侈，既是實事求是效果明顯的明智之舉，也是許多仁人志士的經驗之談。諸葛亮說“淡泊明志，寧靜致遠”，尼采說：“一切煩惱皆來源于過多的欲望。”方志敏說：“清貧，潔白樸素的生活，正是我們革命者能夠戰勝許多困難的地方！”蘇格拉底被學生拉去逛羅馬市場，琳瑯滿目的商品讓他看著頭暈，對學生大發感慨：沒想到居然有那么多我不需要的東西。

而以“半飽”對待功名利祿、以“留余”對待生活享受者，往往會全力以赴在工作和事業上，做出不凡建樹。中國科學院院士裘法祖就是其中一員，他要求自己：“做人要知足，做事要知不足，做學問要不知足。”一生淡泊名利，生活簡單簡樸，溫飽即可；拼命工作，兢兢業業，廢寢忘食，高標準要求自己；搞學問更是精益求精，苦心孤詣，最后，他的突出成就享譽醫學界，被譽為中國外科醫學奠基人，為我們樹立了做人、做事、做學問的楷模。

“半飽”，是保持身心健康的硬道理；“留余”，是實現人生輝煌之大智慧。

（李恒克摘自《知識窗》2016年第6期）