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連史紙百年不褪色的“紙中絲綢”

2016-10-24 09:30:22黃水林李紹煒
福建人 2016年9期
關鍵詞:工藝

黃水林 李紹煒

連史紙百年不褪色的“紙中絲綢”

黃水林李紹煒

1_鄧金坤是美玉堂的第十一代傳承人

“咚、咚、咚……”木樁撞擊著料槽發出沉悶的響聲,仿佛時光深處的回響。水槽里盛滿調好的紙漿,連城縣姑田鎮連史紙古法造紙作坊美玉堂中,連史紙技藝傳承人鄧金坤雙手抓住廉床,熟練地在水槽里上下各“抄”幾次,廉網上便形成厚薄均勻的一層紙,隨后他把紙撈起扣放在紙托上,待烘干后,一張連史紙便誕生了。

400年前,連城姑田一帶遍布造紙廠,產出的連史紙更是全國五大宣紙之一。清嘉慶年間,連史紙不僅在國內受到熱捧,還銷往馬來西亞、菲律賓、泰國等南洋國家,成為海上“絲綢之路”的重要大宗出口商品,姑田人因此獲益頗豐,在當地素有“金姑田”之稱。

400年后,連城造紙業走向沒落,紙廠相繼關閉。鄧金坤成了這個傳統工藝為數不多的守望者,傳了十一代的美玉堂,成了連史紙制作的“獨苗”。2008年,“連城連史紙制作工藝”成為省級非物質文化遺產。

“紙中絲綢”:百年不褪色,千年不變黃

在美玉堂,鄧金坤向我們“炫耀”他的傳家寶:一張產于清嘉慶年間的連史紙,它雖歷經近200年,卻還是潔白如新,且質感柔滑,薄韌整潔。

鄧金坤說,“連史紙”的叫法,在清乾隆十六年(1751年)編纂的《連城縣志》中就有記載,這是我國最早記載“連史”紙法名稱的史料?!斑B史紙自從問世后,就名重藝林,為世人所珍愛,乾隆皇帝曾以連史紙賜予大臣,大臣們都舍不得用。連史紙因其獨特的品質,被譽為‘紙中絲綢’,不少貴重書籍、契文、檔案、史料等多用連史紙制作,就連朝廷奏本紙、科舉考試用紙、官府榜文用紙,都采用連史紙。”

為了考究證明連史紙的品質,鄧金坤還將連史紙送往權威機構檢測。檢測結果證實,連史紙白度變化值為2.8%,大大優于國家宣紙變化值5%的標準。

連史紙作為修復古籍及檔案、印刷經本、拓印印譜的珍貴紙料一時名聲大噪,吸引了有“天下第一名社”之稱的杭州西泠印社前來與美玉堂合作建立連史紙產業合作基地。這是西泠印社在國內建立的首個文化產業合作基地。

連史紙為何品質如此好?鄧金坤說,這與連城精湛的造紙技術有關。別看薄薄一張紙,工藝卻很復雜?!捌埛侨菀?,措手七十二”,說的就是連史紙需72道工藝制造而成,這樣產出的宣紙質地好,讓它享有了“百年不褪色,千年不變黃”的美譽。

鄧金坤說,連史紙制作技藝是竹絲天然漂白工藝和連城撈紙法的結合,主要工藝流程分為備料和制紙兩大部分,總耗時8個月。備料主要在山上,先是上山砍嫩竹,將嫩竹下竹塘,費時兩個月漚爛,然后洗成竹絲,坯吹,先在石灰水里浸漬,洗凈進行炊料蒸煮,后用純堿浸漬,再次進行炊料蒸煮。竹絲洗凈后上竹竿曬干做成竹絲餅,在山上漂白3個月,最后送到碓料房進行碓料。至此,造紙的原料方才備好。

制紙首先是在紙寮(造紙場所)進行手工撈紙。撈到約300張、15厘米厚的濕紙層后,將其水分榨干,送至焙紙房進行焙干,焙干后再經過老師傅精心整紙、選紙,將不合要求的紙張剔除。最后,用60厘米長的裁紙彎刀按規格進行切紙,包裝好后就可以銷售了。

明清時期,連史紙代表著中國竹紙生產技術的最高水平,被稱作“民間國寶”。2010年,它還亮相上海世博會。

2_連史紙制作師傅在鐵板架上焙紙

3_連史紙采用嫩竹做原料,堿法蒸煮,漂白制漿,手工竹簾抄造,有72道工藝,道道精湛

4_古老的造紙設備

5_80歲的華立生在撈漿,他16歲就開始學造紙

6_工人將濕紙帖服于50~60℃的“紙焙”斜壁上

“連城紙貴”

若說“洛陽紙貴”,那么在明清時期,當時連城紙業發達,也曾上演過“連城紙貴”。

“400 多年前,連城遍地是造紙廠,一派生機勃勃景象,家家爭當紙老板,連城宣紙訂單很多?!编嚱鹄ふf,鼎盛時期當地有1000余戶手工紙號,工人1萬多人,年產紙6萬多擔。

清順治年間,連史紙已飲譽京華,后轉銷臺灣。臺灣府志中的《范志》、康熙時期的《佩文韻府》、乾隆時期的《帝王紀要》、四庫全書的經部《月解令》、連城四堡書坊印刷的《幼學瓊林》《西廂記》及清代皇室刊印的《膳房清冊》等,均采用連史紙印制,無不是圖書中的精品。

民國時期,上海商務印書館和中華書局都在書籍第一頁印上“上等連史紙印制”,以此吸引顧客,足見連史紙在江南地區印書業中的地位和地方品牌效應。

前些年,鄧金坤等人在姑田鎮上堡村牛欄橋碾米廠水渠上,無意中發現了一塊巨型花崗巖石碑。石碑高2.1米、寬0.8米、厚0.16米、重約600公斤。他們用鏟車將石碑翻轉,發現石碑朝下的一面刻滿了字,仔細看完竟是一篇清咸豐十一年的 《福峰紙綱》碑文,字跡清晰可辨,保存十分完好。碑上所刻內容大意是統一連史紙生產和銷售條約,參議者有廣東客商10人,當地業界人士50人和紙號24家,規定凡福建、江西和廣東客商一律遵守條約。

據碑文記載,原立石碑之處是姑田鎮公王廟。鄧金坤說,紙綱石碑的發現,說明當年的連史紙,深受商賈喜歡,是個熱門行業,全國各地商賈匯集連城,搶做連史紙生意。

連史紙的輝煌持續了幾百年,直到民國初期,連史紙業還有紙莊商號50多家。

“連史紙的沒落,主要是現在市場需求減少,加上書畫篆刻及古籍修復是小眾需求,銷量十分有限。”鄧金坤說

“百年老字號”執著堅守

但如今,連史紙已今非昔比,當地只剩下一些荒棄的古廠房。

“連史紙的沒落,主要是現在市場需求減少,加上書畫篆刻及古籍修復是小眾需求,銷量十分有限?!编嚱鹄ふf。

“這個有著400年歷史的傳統工藝,如果在自己手上消失,感覺非常對不起老祖宗?!?0歲的黃大爺從事造紙64年,依然堅守著,每天還能撈300多張紙。說起連史紙的現狀,他和老人們一陣唏噓。

姑田鎮目前只剩美玉堂一家老字號還在生產連史紙。鄧金坤說,祖上經營的百年紙號美玉堂始于1897年,傳到其父時已歷經十代,其間,祖業差一點就在他手上“淪陷”。

原來,1997年,亞洲金融風暴來襲,鎮上的紙廠受到波及,鄧金坤的父親也決定關閉美玉堂。一位老客戶雪中送炭,不但送來訂單,還借給他5萬元。憑著這5萬元,美玉堂重新開張。然而,那時年輕的鄧金坤對連史紙造紙技術一竅不通,只能跟著一些老師傅,從點滴學起。

“剛開始,我也跟其他年輕人一樣,很向往走出大山,去山外頭發展,但是心里就是舍不得放下祖傳的工藝,就算虧損,也要把它堅持下去?!痹卩嚱鹄そ洜I下,近年來,百年老字號美玉堂漸有起色。

為了讓連史紙再次進入大眾的視野,他為連史紙申請了國家專利,還利用微博、淘寶等網絡營銷模式進行銷售,紙廠的效益大幅好轉。

更令人欣喜的是,連史紙作為連城“鄉愁文化”的重要組成符號,受到了連城縣委、縣政府的重視,有關部門將支持鄧金坤投資600萬元建設“連史紙文化博覽園”,打造集生產、文化展示、技術研究為一體的體驗式文化旅游基地,讓更多人領略傳承400年的原始造紙技藝的獨特魅力,使這一非遺項目得到更好的傳承。

盡管如此,鄧金坤還是有自己的擔憂:目前美玉堂的造紙工人,多數是一些老阿伯,年紀最大的80歲。由于造紙工藝復雜、時間長、技術要求高,一個學徒要成為一名合格的制紙師傅,沒有經過3年的苦練,難以出師。年輕人多不愿意苦練基本功,從事繁復的造紙工作,這讓鄧金坤為連史紙后繼無人的前景感到擔憂。

他說,當務之急,是盡快把“連城連史紙制作技藝”申報為國家級非物質文化遺產,還要在保留其工藝精髓的基礎上,進行研發創新,改進原有工藝中一些較為繁瑣的工序,減輕勞動強度,讓學習者能更快地掌握生產工藝,提高生產質量、效率和效益,讓更多年輕人樂意加入保護和傳承傳統手工造紙技藝的隊伍中。

(摘自《福建日報》)

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