淺談黑麥草栽培技術及推廣價值

姜映祥

云南省楚雄州姚安縣官屯鄉近幾年來開始引試推廣一年生特高寬葉型黑麥草累計推廣種植——公頃。一年生特高寬葉型黑麥草，整個生育期達6個月，可刈割6—7次，產鮮草135—1195噸/公頃，按干物質中粗蛋白質含量20.8%計算，最低產粗蛋白3噸/公頃，同比增長了一倍的產量。而且，鮮草柔嫩、營養價值豐富，豬、雞、牛、羊、兔、魚均喜食，畜禽長勢及增重效果明顯。

一、種植與田間管理技術

（一）種植技術

1、選地與整地。選擇水源充足的肥沃農田地，以稻田種植為最佳。不種貧瘠、無水澆灌的地塊，不種冬季下雪結冰地帶，土地要深翻、細耙，做到細實而均勻，除盡雜草，1.2-1.5m寬米起畦，箱式耙平。

2、施足基肥。用腐熟農家肥30-60噸/公頃，復合肥750—1500千克/公頃或普鈣750—1500千克/公頃，均勻撒布于整好的地塊。

3、播種。適時播種，一般春季4—5月，秋季7—8月。每公頃用750千克鈣鎂磷肥或草木灰和22.5千克草種均勻拌種后，均勻撒布于糞面上，然后覆蓋細土1-2厘米，并澆透水。

（二）田間管理技術

1、刈割。播種后45-50天，葉長約40厘米之時第一次收割，第一次收割要從離地面3-5厘米的地方割，且必須及時、全面收割，以促進其分孽生長，以后每20-30天收割一次。

2、追肥與澆水。每收割一次、必須追肥一次，追肥在收割后2-3天進行；每收割一次、入冬、早春干旱或連續高溫4-5天，分別澆灌一次透水，以促進牧草生長，提高產草量。追施尿素75-120千克/公頃或人畜糞尿1500-3000千克/公頃稀釋為水溶液，均勻澆灑。

（三）牧草的作用。收割的牧草可直接飼喂家畜、切短或打漿飼喂，并輔以其它飼料。也可曬制牛、羊、馬越冬干草或制作青貯飼料。

（四）后茬農作物生產。后茬農作物播種前15天進行最后一次收割，并犁地放水漚田，每畝撒石灰225-300千克/公頃，加速黑麥草的分解腐爛，同時還可起到田間消毒作用。

二、推廣價值

（一）培肥地力，增效情況。從歷年稻田作物實際施氮素水平來看，每公頃9750-10500千克稻谷只需施147.75千克純氮，比一般常規田節省135千克純氮，若每公斤純氮按2.2元計算，每公頃則節約成本297元。平均增產稻谷577.5千克/公頃，若1千克稻谷按 1.50元計算，每公頃可增收866.25元。其次可將養畜所產生的糞便等有機肥為7.5—11.7噸/公頃反田，增加土壤肥力，提高單產。種草前后的土壤肥力情況詳見下表 ：

（單位：毫克/千克、克/立方米、%）

（二）種草養畜，增效顯著。就種草養畜而言，一年生特高寬葉型黑麥草的產量是草山草坡產草量的3—4倍，牧草增效益可達6132—7008元/公頃。其次，可刈割剩余鮮草用來喂魚，又可增效1500—1800元。

總之，農閑田種植一年生特高寬葉型黑麥草養畜的推廣價值高：一是增效。農閑田種植一年生特高寬葉型黑麥草養畜，綜合以上數字凈增效益可達8795.25—9971.25元/公頃；二是調整產業結構。農閑田種植一年生特高寬葉型黑麥草養畜實現了草—畜（禽）—糧種養的多元結合，調整了產業結構；三是解決冬閑及增加農民收入的有效途徑；四是培肥地力，改善土壤物理性狀，提高單位面積產量，促進增收的有效措施。

（作者單位：675300云南省姚安縣官屯鄉畜牧獸醫站）