土壤耕性改良與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

摘 要：土壤耕性是土壤在耕作時(shí)反應(yīng)出來(lái)的性質(zhì)；耕性的優(yōu)良，會(huì)影響到生產(chǎn)管理中的人力資源和財(cái)政收入，而且影響到農(nóng)作物的產(chǎn)量和質(zhì)量，所以，土壤耕性的改良和保持優(yōu)異的土壤耕性，對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展有著重要的意義。

關(guān)鍵詞：土壤耕性；改良；農(nóng)業(yè)；可持續(xù)發(fā)展

中圖分類(lèi)號(hào)：S151.9 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20160432026

在我國(guó)農(nóng)業(yè)發(fā)展過(guò)程中，農(nóng)業(yè)發(fā)展任務(wù)極其艱巨。此刻擺在當(dāng)前的關(guān)鍵問(wèn)題有2個(gè)：人口與資源的矛盾；人口與環(huán)境的沖突，而這主要是由于我國(guó)生育的增加導(dǎo)致人口的增長(zhǎng)和食物的短缺所引起的；為了找尋充足的食物，一直在開(kāi)采土地，從而導(dǎo)致水土流失、土地沙化、鹽漬化、土壤酸堿化等土壤惡化，這都是由于不正當(dāng)?shù)拈_(kāi)采、運(yùn)用土地，從而導(dǎo)致了土地資源減退和生態(tài)環(huán)境退化。1991年，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織發(fā)表了著名的“丹波（DENBOSCH）宣言”，對(duì)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展作了定義：“采取合理的方式使用和維護(hù)自然資源，為了滿足現(xiàn)代及后代人對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的需求。這種可持續(xù)發(fā)展是一種優(yōu)化環(huán)境、技術(shù)應(yīng)用適當(dāng)，在經(jīng)濟(jì)上能夠維持下去，并且在社會(huì)能夠接收的方式。本篇就是關(guān)于“土壤耕種改良與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)”之間的關(guān)系加以探討，因此呼吁大家保護(hù)土壤資源，從而提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

土壤耕性是在土壤耕種過(guò)程中反應(yīng)出來(lái)的一種性質(zhì)，也是土壤性質(zhì)的綜合反映，是土壤生產(chǎn)力最主要的因素，耕性的好壞將直接影響農(nóng)作物的品質(zhì)與產(chǎn)量，也將直接影響到生產(chǎn)管理中的人力資源和財(cái)政收入，因此，土壤耕性的改良對(duì)發(fā)展對(duì)可持續(xù)農(nóng)業(yè)有著重要的意義。

1 土壤耕性好壞的判斷

土壤耕性的好壞主要有3項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)：即耕作過(guò)程中的難易程度（耕作阻力的大小）、耕作產(chǎn)生質(zhì)量的優(yōu)良（容重、孔度、孔隙比適度與否），以及在適合耕期（適宜耕作的土壤含水量范圍）的長(zhǎng)短。凡耕作阻力小者，耕作時(shí)省工、省勁、宜耕、便于作業(yè)，節(jié)約能源，俗稱(chēng)為“口輕”、“綿軟”，是為宜耕；凡耕后土垡松散易靶碎形成小團(tuán)粒結(jié)構(gòu)，松緊狀況適中，便于根系穿扎，利于保溫、保墑、保肥、通氣者，稱(chēng)之耕作質(zhì)量好；“干好耕，濕好耕，不干不濕更好耕”是為適耕期的表現(xiàn)，反之，都為耕性不合格。

2 土壤耕性不良的原因

土壤耕性不良的原因主要有：土壤的粘結(jié)性差、土壤的粘著性弱、土壤在耕種的可塑性、土壤耕種時(shí)的結(jié)持性過(guò)強(qiáng)和土壤牽引阻力過(guò)大等。

3 土壤耕性惡化的危害

土壤耕性惡化的危害會(huì)導(dǎo)致土壤壓實(shí)，土壤壓實(shí)又會(huì)造成土壤通透性差，然后導(dǎo)致犁底層過(guò)緊實(shí)，這種循序漸進(jìn)的惡化最終影響作物根系發(fā)育，因而縮小了作物吸收營(yíng)養(yǎng)的范圍，必然影響地上部分的健壯生長(zhǎng)，最終導(dǎo)致產(chǎn)量降低。

總之，耕性不良的土壤稱(chēng)為“漏風(fēng)土”，主要指土壤的孔隙過(guò)大，作物幼苗的根系與土壤之間的間距大，作物幼苗根系吸收水分和養(yǎng)分不足，導(dǎo)致農(nóng)作物幼苗成活率低。例如農(nóng)作物種子出苗后容易發(fā)生“吊死”現(xiàn)象。

4 耕性改良與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)

4.1 增施有機(jī)肥

施用有機(jī)肥料，可以調(diào)節(jié)土壤物理，有機(jī)質(zhì)在土壤中輕微生物分解合成一種膠體，叫做腐殖質(zhì)，它是一種松軟，絮狀多空的性質(zhì)，它包被在礦質(zhì)土粒的外表，形成散碎的團(tuán)粒，使土壤變得松軟，多孔，不易結(jié)塊的性質(zhì)，從而使土壤透水性和耕種性得到有利的改善，土壤中的粘著力比粘力小一半，粘結(jié)力比粘粒小11倍，這種土壤物理和物理機(jī)械的良好作用為土壤耕種發(fā)揮了很大的作用。

草炭的基本組成部分是有機(jī)質(zhì)，平均有機(jī)質(zhì)含量為546g/kg±138g/kg，施用草炭后，可以使緊實(shí)的土壤疏松，從上表中可看出土壤容重明顯降低，平均可降低得到很好的改善。

4.2 客土摻砂

通過(guò)施爐灰和摻細(xì)砂是改良耕性不良的有利方法，例如在黑龍江三省三江平原粘質(zhì)草甸土上，每hm2摻砂165m3和405m3進(jìn)行改良，土壤的物理性粘粒分別降低到8.6%和21.7%，土溫提高0.3～0.6℃，農(nóng)作物增產(chǎn)35%～38%[2]。

在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)，耕性不良的土壤在摻沙時(shí)必須使用有機(jī)肥，因?yàn)橛捎谡惩良由昂髲?qiáng)度增大，土壤變得僵硬，否則會(huì)進(jìn)一步破壞土壤耕性。對(duì)于砂源和運(yùn)輸?shù)葐?wèn)題，相對(duì)于客土摻砂大面積應(yīng)用來(lái)說(shuō)，將發(fā)電廠的粉煤灰磚瓦窯的爐灰等廢棄物摻合到粘土中，不但可以改良土壤耕性，對(duì)于固體壓占耕地面積也減少了，解決了這2種問(wèn)題。

4.3 防止土壤壓實(shí)

土壤在耕種的時(shí)候，土壤物理性質(zhì)變化，耕性變差，影響到作物的產(chǎn)量稱(chēng)為物理退化。有些是不可避免的，但可以采取措施，減緩或者完全消除土壤物理退化的發(fā)生。如在土壤宜耕期間耕作、農(nóng)具設(shè)計(jì)的改進(jìn)、固定車(chē)道、推行少耕和免耕、適當(dāng)?shù)靥岣咦鳂I(yè)速度等都可以減少土壤壓實(shí)。

4.4 合理的利用耕作方法

4.4.1 深耕

是指深到22～24cm以下，深耕不會(huì)引起減產(chǎn)，而且還有利于土壤耕種。但在深耕過(guò)程中要注意幾下幾點(diǎn)：切忌混亂生、熟的土層的順序；耕種后應(yīng)立即靶耱保墑；在最適合的時(shí)間內(nèi)進(jìn)行耕種；在深耕的過(guò)程中適當(dāng)添加有機(jī)肥；適當(dāng)鎮(zhèn)壓或灌溉以踏實(shí)土層，避免出現(xiàn)“吊根”、“拉根”導(dǎo)致使存活率降低。

4.4.2 靶、耱

在于避免表面土塊破碎，表面土板結(jié)塊，導(dǎo)致土壤龜裂，以獲取更多的水分，減少水分蒸發(fā)過(guò)快。創(chuàng)造上“實(shí)”下“虛”的土壤分布狀態(tài)。

4.4.3 鎮(zhèn)壓

主要有2種：“死踩”，主要是在土壤很干時(shí)，低于適耕含水量的時(shí)候后進(jìn)行重壓，它的作用是防止土塊裂縫進(jìn)風(fēng)，防止透風(fēng)跑商；“活踩”是指在土壤較濕時(shí)適宜輕壓。

4.4.4 中耕

主要是指避免灌水或降水后表土結(jié)塊的現(xiàn)象，提高表土的溫度，從而減少底土蒸發(fā)過(guò)快的現(xiàn)象，對(duì)土壤的滲水性及清除雜草發(fā)揮了很大作用。

5 耕性改良的效益

耕性改良后的效益主要有以下幾點(diǎn)：

5.1 增加了土壤的透水性

使土壤更好的蓄水，不至于土壤龜裂，起到保墑抗旱的作用

5.2 土壤改良后

使土壤的松緊適中，有利于根系對(duì)空氣的需求，得以根系更好的生長(zhǎng)，又不至于得不到土壤的需求而使根系無(wú)法生存而死亡。

5.3 土壤的通氣狀況適宜

對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)的礦化和有效養(yǎng)分得到充足的供應(yīng)。

5.4 土壤的疏松

有利于豆科類(lèi)植物更好的吸收養(yǎng)分，有利于根莖和塊根類(lèi)作物的生長(zhǎng)，從而大大提高了農(nóng)業(yè)產(chǎn)量，改善了作物的質(zhì)量。

5.5 作物的根系得到了發(fā)達(dá)

營(yíng)養(yǎng)范圍也隨之?dāng)U大了，從而帶動(dòng)了化肥的利用率。

5.6 整地的質(zhì)量好

使種子的發(fā)芽和出苗率很高，成活率也大大提高了，從而使苗子茁壯成長(zhǎng)。

5.7 由于地面的柯拉少

避免了中耕時(shí)埋苗或傷苗的現(xiàn)象。

5.8 土壤耕作時(shí)的牽引力

助力小，從而降低了能耗，對(duì)油料的用量及農(nóng)具的耗損也降低了。

5.9 經(jīng)過(guò)土壤耕性的改良

在事宜時(shí)期可以延長(zhǎng)田間勞作的時(shí)間。可以提前或在適時(shí)完成勞作，不僅保證了農(nóng)時(shí)，而且不耽誤時(shí)間。

因此，在農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展過(guò)程中，土壤耕種的改良是多么重要，應(yīng)當(dāng)加以重視。土壤耕性的好壞，是土壤退化的一種表現(xiàn)，有人稱(chēng)之為土壤的物理退化，它比土壤養(yǎng)分的減少危害更大，例如黑龍江省有些地方，在聯(lián)產(chǎn)承包后，改用小四輪拖拉機(jī)耕地，耕翻深度很淺，不足10cm，年復(fù)一年，導(dǎo)致在下面形成堅(jiān)固的犁底層，作物根系都在表土10cm范圍內(nèi)，雖然淺耕省時(shí)、省力、省工，但作物卻大大下降了，但如果使用大型拖拉機(jī)耕地，不僅避免了犁底層，而且作物產(chǎn)量將翻一番，甚至更多，所以實(shí)行“耕喧制”，有利于產(chǎn)量的提高。土壤耕性改良不僅提高了經(jīng)濟(jì)效益，還挽回了社會(huì)效益，對(duì)生態(tài)保護(hù)與持續(xù)發(fā)展做出了巨大的貢獻(xiàn)。

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作者簡(jiǎn)介：趙麗蘭（1971-），女，云南省大理市人，云南省大理農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院教師，高級(jí)講師，農(nóng)學(xué)學(xué)士，研究方向：土壤學(xué)及土地資源利用 、水土保持、退化等方面。