寧南山區設施辣椒連作障礙因子及防控措施

楊琳　王克雄　王斐

摘要 連作障礙一直是設施農業中的難題。分析了設施辣椒連作障礙因子，并提出了連作障礙的綜合防治措施，以供參考。

關鍵詞 設施辣椒；連作障礙因子；防治措施；寧南山區

中圖分類號 S641.3；S626 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）05-0115-01

隨著農業產業結構的調整，設施辣椒已成為寧夏南部山區農村經濟的主導產業之一，有效地促進了農村經濟的發展。設施辣椒產業經濟效益較高，近年來栽培面積逐年增長，并逐漸發展為地區實力新興產業。辣椒栽培種植具有復種指數高、集約化程度高等特點，多年連作會導致栽培土壤綜合肥力降低、病害增加，即表現為連作障礙[1]。連作障礙問題嚴重影響和制約著寧南山區辣椒產業的可持續發展，并成為產業持續發展中的首個障礙因素，也成為設施辣椒栽培亟需解決的問題。

1 連作障礙因子

1.1 土壤化學性質變差

大棚連作土壤因無法得到充足的雨水淋洗，容易造成肥料施用過量，且因淺耕、施肥等不當栽培方式，導致土壤鹽分過量積累。并且大面積耕地種植品種都為辣椒，導致植物根系吸收的土壤養分范圍集中，從而導致相同分布范圍內及同種養分的大量消耗。

1.2 土壤養分不均衡

在日光溫室連作情況下，由于溫室復種指數高，長期種植單一種類，致使作物根系對離子的選擇性吸收使特定養分富集或虧缺[2]。辣椒也同樣造成土壤養分不均衡，特別是微量元素缺乏引起生育障礙。

1.3 病蟲危害加重

由于連作年限延長，大多數大棚不實行有效輪作，一則造成辣椒土傳病病原菌數量日益增加，誘發辣椒種植區域大棚辣椒不同程度出現辣椒疫病、根腐病等辣椒土傳病侵染為害；二則產生相同蟲害。

1.4 土壤酸化加重

由于未實施測土配方施肥，缺乏科學管理，未按辣椒需肥規律科學施肥，有機肥施用減少，化肥用量增加，導致土壤酸化嚴重，從而影響辣椒正常生長，導致辣椒品質下降。施用過磷酸鈣等酸性肥料都會降低土壤的pH值。

2 連作障礙的綜合防治措施

2.1 農藝措施

2.1.1 旱地輪作。辣椒與旱地作物進行輪作。旱地輪作有利于促使病菌失去寄主，從而減輕或消滅病蟲害，同時可改善土壤結構，有利于土壤肥力與養分的利用。

2.1.2 作物輪作倒茬。一是“三茬鑲嵌式綜合栽培”間作套種模式。新建大棚和種植辣椒1年且未發病塑料大棚，推廣大棚“三茬鑲嵌式綜合栽培”模式，即：10月下旬種植菠菜、香菜或油白菜，12月上旬至翌年2月中旬期間采收上市，3月上旬整地起壟，溝內種植甘藍，4月上旬壟上套種辣椒，5月上中旬收獲甘藍，同時加強大棚辣椒田間管理，5月中旬以后開始采收辣椒。二是綠肥辣椒輪作倒茬模式。連茬種植辣椒2年且未發病塑料大棚，推廣辣椒安全高效輪作倒茬模式。即10月上旬前后播種燕麥、豆類，11月中旬翻耕作綠肥使用。三是葉類蔬菜多茬栽培模式。對于辣椒種植年限長，連作障礙表現突出的塑料大棚，推廣葉類蔬菜多茬栽培模式。該栽培模式2月中下旬直播蘿卜、娃娃菜等十字花科作物，收獲后種植白菜、甘藍、西蘭花等葉類菜；10月中旬播種菠菜，11月下旬收獲；12月上旬冬灌，12月上中旬解去塑料大棚圍裙，利用低溫殺死病原菌、蟲卵等有害生物，輪作3年以上種植辣椒[1-4]。

2.2 直接改良土壤法

2.2.1 換土法。用大田肥沃土對日光溫室地表土層進行更換，從而減輕連作障礙。

2.2.2 高溫消毒法。種植前，密閉大棚，采用40 ℃以上的高溫悶棚15 d后或用石灰氮等藥劑熏土消毒，再用生物菌肥土壤處理。溫室通風并揭去地膜晾曬5～7 d，再施肥、整地。

2.2.3 揭膜淋溶休閑法。夏季及時揭去棚膜，進行休田或種植露地作物，使得溫室的土壤得到強烈陽光的曝曬，得到暴雨的充分淋洗，有助于恢復土壤地力。

2.2.4 灌溉洗鹽法。辣椒連作障礙之一就是鹽分積累，辣椒根系受傷或死亡，吸收養分和水分受阻。在換茬休閑、下茬辣椒種植之前，要深翻地25 cm左右，整好畦，用淡水澆灌1～2次，要求水量大，以水淋洗土壤中的鹽分，這樣可使土壤中的鹽分大幅降低。

2.3 增施有機肥

增施有機肥有助于改善土壤結構，提高土壤有機質、氮、磷、鉀及微量元素含量，增強土壤肥效及蓄肥能力，增強酸堿緩沖能力，消除農藥殘毒和重金屬污染，提高光合作用，保證辣椒品質。

2.4 合理施用氮磷鉀肥

氮肥用量高會導致土壤可溶性鹽和硝酸鹽含量顯著增加，病蟲害加重，辣椒產量與品質降低。因此，應在增施有機肥的基礎上，合理施用氮磷鉀肥，同時根據辣椒需肥規律及土壤供肥能力，確定肥料種類及數量，保證土壤肥力水平[5-7]。

2.5 化學藥劑處理

在辣椒定植前用80%多菌靈800～1 200倍液對塑料大棚材料、土壤進行噴霧處理，定植時用20%的移栽靈10 mL加水15 kg對辣椒種苗進行蘸根或用阿米妙收1 000倍液浸泡根系；也可用金雷0.5 g/株與土拌勻后穴施。定植后7 d左右用金雷600倍液混普力克700倍液灌根1次。在以后的管理中，還要注意養護辣椒根系，如澆水時不要大水漫灌，沖施生根養根的肥料等。

3 參考文獻

[1] 孫光聞，陳日遠，劉厚誠.設施蔬菜連作障礙原因及防治措施[J].農業工程學報，2005（增刊2）：72-75.

[2] 陳曉紅，鄒志榮.溫室連作障礙研究現狀及防治措施[J].陜西農業科學，2002（12）：16-17.

[3] 孫振榮，滕漢瑋.設施辣椒有機生態型無土栽培技術[J].甘肅農業科技，2012（10）：54-55.

[4] 侯運和，劉婷.設施辣椒優質高產栽培技術[J].陜西農業科學，2012（5）：265-268.

[5] 袁立新，王宣，史書強，等.遼西濱海區玉米間種辣椒高效栽培模式[J].遼寧農業科學，2011（6）：93.

[6] 高峰，高姝，劉影.辣椒病毒病和根結線蟲病的發生與綜合防治[J].吉林蔬菜，2011（4）：51-52.

[7] 潘明輝.無公害辣椒病蟲害綜合防治技術[J].種業導刊，2010（12）：32.