麥子秸稈全量還田無共生期免耕麥套稻技術

馮為成 張永忠

摘要 介紹麥子秸稈全量還田的條件下無共生期免耕麥套稻這一新型水稻輕簡栽培技術，探討其技術可行性和操作要點，分析其與傳統麥套稻、麥后直播稻相比的優勢和效益，以供參考。

關鍵詞 秸稈全量還田；共生期；免耕；麥套稻

中圖分類號 S511 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）06-0058-01

20世紀80年代，隨著農村勞動力向二、三產業的大量轉移，農民對水稻輕簡栽培技術的迫切需求，催生了麥套稻技術。傳統的麥套稻是在麥子灌漿后期，將水稻種子播于麥田中，隨之灌水供其出苗，麥稻共生期一般為15～20 d。麥子秸稈全量還田無共生期免耕麥套稻（以下簡稱新型麥套稻）則是在麥子收割前夕，將水稻種子播于麥田，用帶有切草裝置的收割機收割麥子，將切碎的麥子秸稈覆蓋于田面，灌水保濕，以促進水稻出苗。

1 新型麥套稻的技術操作要點

1.1 做好種子處理

新型麥套稻稻種可用種衣劑（如天歌源等）拌種后干籽播種，亦可采用藥劑浸種，但此種方式應掌握好浸種時間，以種子剛剛破口為宜[1-3]。

1.2 切碎麥子秸稈

秸稈切碎后，才能使其均勻覆蓋于田面，起到蓋籽保墑的作用。切碎長度一般為8～10 cm，過短會增加機械操作的難度，過長則降低蓋籽保墑的效果。

1.3 做好水漿管理

麥子收獲后及時灌水，初期灌水，水層不宜過深，以畦脊濕潤為宜，以免切碎的秸稈隨水漂浮。水自然落干至出苗前，由于秸稈的覆蓋保墑作用，田間一般能夠保持種子發芽所需的適宜濕度，但遇過分干旱氣候，要視墑情及時補水，供水稻出苗[4-5]。水稻出苗后可適當控水，以促進稻苗扎根。

1.4 適當增施速效氮肥

在秸稈腐熟過程中，旺盛活動的微生物會與稻苗產生爭氮矛盾，因此應適當增施速效氮肥，一般增施尿素150 kg/hm2。

除此之外，新型麥套稻的管理措施與其他輕簡栽培方式基本相同。

2 新型麥套稻相對于傳統麥套稻的優勢

2.1 新型麥套稻使麥子秸稈全量還田更具可操作性

傳統麥套稻在麥子收割時，稻苗已處于二至三葉期，麥草全量覆蓋還田會嚴重影響其生長，甚至導致死苗，因此，需要人工將秸稈清理離田或集中于畦間溝內，前者使秸稈全量還田成為空話，后者則影響秸稈還田的效果。新型麥套稻在麥子收獲時，秸稈切碎后全部覆蓋于田面，快捷方便。

2.2 有利于水稻全苗

傳統麥套稻水稻種子播后暴露于土表，受天氣、灌溉、雀害、鼠害等因素的影響，難以全苗，麥子收獲時，機械碾壓又降低成苗率，特別是雨后田間持水量較大時，這種問題就更為嚴重。新型麥套稻，麥子收獲時，稻種仍然是干種或處于吸水膨脹階段，機械碾壓對其出苗影響不大[1]。2015年6月14日調查，傳統麥套稻平均播種量為129 kg/hm2，成苗168萬株/hm2；新型麥套稻平均播種量100.5 kg/hm2，成苗196.5萬株/hm2。調查結果顯示，兩者成苗率相差懸殊。

2.3 有利于壯苗早發

傳統麥套稻麥稻共生期間，稻苗處于光照不足、缺水缺肥、不便防治蟲害的惡劣環境之中，苗體素質差，即使在麥子收獲后立即灌水、施肥，其分蘗的發生也比新型麥套稻高0.8個節位（2015年調查）。

2.4 有利于控制病蟲草害

傳統麥套稻麥稻共生期間，稻苗受麥田灰飛虱的危害，易發生條紋葉枯病和黑條矮縮病，而新型麥套稻一方面因水稻出苗已經避開了灰飛虱的發生高峰期，另一方面也因便于用藥防治而減輕灰飛虱的危害。2015年6月28日對鎮稻99條紋葉枯病發生情況的調查結果顯示，傳統麥套稻的株發病率為0.2%，新型麥套稻的發病率為0。

雜草種類多、草齡大，防治困難，是傳統麥套稻推廣應用的主要制約因素；新型麥套稻利用切碎的麥子秸稈覆蓋抑制雜草的發生，效果很好，幾乎不需要采用化學防治，少量的雜草人工拔除即可。

3 新型麥套稻相對于麥后直播稻的優勢

3.1 早播促進早發

麥后直播稻在麥子收獲、水稻播種、旋耕蓋種、窨水等幾個環節都需按部就班地進行，其間涉及機械、機手和勞動力的調度以及相鄰田塊農事操作的協調（特別是窨水），整個過程一般需要7～10 d，而新型麥套稻麥子收割后即可灌水，加之麥子秸稈覆蓋保墑，水稻的出苗時間可比麥后直播稻提早5～7 d，這對于確保麥后直播稻安全齊穗具有非常重要的意義（表1）。

3.2 操作更為簡捷

新型麥套稻不需旋耕蓋籽，播后苗前以及苗后都無需化學除草，是比麥后直播稻更為輕便簡化的水稻栽培方式。

4 新型麥套稻與傳統麥套稻、麥后直播稻的效益比較

與傳統麥套稻和麥后直播稻相比，新型麥套稻可省去旋耕蓋籽、化學除草等工序，水稻產量也有所提高，達到了增收的目的。如表2所示，從節本增收和增產增收2個方面，可以計算出新型麥套稻比傳統麥套稻增收1 425.4元/hm2，比麥后直播稻增收673.0元/hm2。

5 參考文獻

[1] 張洪熙，趙步洪，杜永林，等.水稻秸稈還田條件下輕簡栽培水稻的生長特性[J].中國水稻科學，2006（5）：47-53.

[2] 章秀福，黃連生，劉發和.水稻輕型栽培技術類型簡介[J].致富天地，2011（5）：41-42.

[3] 顧宗福，仲嘉，蘇建國，等.麥秸稈機械化全量還田下水稻輕簡高產高效栽培技術[J].北方水稻，2015（4）：48-51.

[4] 劉飛.對水稻種植技術的探討[J].科研，2015（40）：148.

[5] 袁隆平.水稻強化栽培體系[J].雜交水稻，2001（4）：1-3.