后背鱸鯉苗種培育研究

李威　劉躍天　吳敬東

摘要 采用尤先科孵化器孵出的后背鱸鯉魚仔魚24 557尾，在有微流水、充氣裝置的室內苗種車間，水溫16.53～24.90 ℃的條件下，用直徑為1.07 m和1.98 m，體積為0.66 m3和2.56 m3的圓形玻璃鋼養殖水槽培育魚苗；初孵仔魚全長10.05 mm，呈金黃色，卵黃囊很大，經74 d的培育，獲平均全長50 mm的魚種21 300尾，魚種成活率為86.7%。

關鍵詞 后背鱸鯉；苗種培育；成活率

中圖分類號 S965.211 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2016）08-0243-01

后背鱸鯉，又稱花魚，分布于瀾滄江、怒江水系，現已成為瀕危珍稀魚類[1]。有關后背鱸鯉的研究僅見后背鱸鯉胚胎發育研究[2]、后背鱸鯉人工繁殖技術研究[3]及后背鱸鯉人工馴養研究，未見后背鱸鯉魚苗種培育方面的相關研究報道。筆者在華能瀾滄江苗尾·功果橋水電站魚類增殖站對后背鱸鯉的人工馴養、人工繁殖及胚胎發育研究的基礎上，進一步對其苗種培育進行了研究，并實現了后背鱸鯉魚子一代2萬尾的增殖放流。

1 材料與方法

1.1 水源條件

水源系山泉水，四季水質清新，水溫冷涼，年均水溫、最低月（1月）平均水溫、最高月（7月）平均水溫分別為15.39、9.66、22.30 ℃。研究期間月平均水溫為15.51～22.18 ℃，最高水溫為24.90 ℃，最低水溫為16.53 ℃。

1.2 苗種培育車間條件

開口苗培育車間由30口圓形玻璃鋼養殖水槽組成，每口水槽水深0.72 m，水體積0.66 m3，30口玻璃鋼養殖水槽總水體體積為19.8 m3；魚苗培育車間由40口圓形玻璃鋼養殖水槽組成，每口水槽水深0.83 m，水體積2.56 m3，40口玻璃鋼養殖水槽總水體體積為102.26 m3。每口水槽均設有獨立的上進水、下排水及充氣裝置，形成微流水；車間配有水處理裝置，可循環使用，加注新水方便。

1.3 研究魚來源

2014年3月，利用華能瀾滄江苗尾·功果橋水電站魚類增殖站培育的后背鱸鯉魚親魚進行人工繁殖，至3月29日共孵化出平均全長10.05 mm的初孵仔魚24 557尾。

1.4 初孵仔魚的早期發育

后背鱸鯉受精卵胚胎發育可分為受精卵、胚盤期、卵裂期、囊胚期、原腸期、神經胚期、器官形成期和孵出期8個階段。在水溫12.0～15.5 ℃（平均13.9 ℃）條件下，用尤先科孵化器孵化，開始出膜、出膜50%、全部出膜完畢的時間分別為190.1、274.0、290.0 h，整個出膜時間持續100 h。仔魚孵出量、孵化率分別為24557尾、 90.4%[2-3]。

初孵仔魚全長9.5～10.6 mm，肛后長占全長的26%，身體除卵黃外呈透明，含有很大的卵黃囊。仔魚靜臥尤先科孵化器底部，極少活動。

1.5 初孵仔魚的培育

初孵仔魚至平游前，用尤先科孵化器24 h微量滴水培育。這一階段，仔魚靠卵黃囊提供營養，維持生命，不進行人工投喂[2-3]。

1.6 幼魚培育

1.6.1 豐年蟲卵的孵化。選用超鷹牌豐年蟲卵，在孵化桶中配制20‰的鹽溶液，pH值范圍7.8～8.5，每升溶液中加入2.5 g豐年蟲卵，將氣石放入孵化桶底部連續充氣，放入加熱棒，使溫度控制在26 ℃，用強光照射，24 h后用浮游生物網過濾，清水沖洗后即可投喂。

1.6.2 幼魚分級培育方法。仔魚部分開始平游、全部平游的時間分別為孵出后8、12 d。待仔魚全部平游后轉入直徑為1.07 m、高0.8 m的圓形玻璃缸中培育。放養量為0.3萬尾/m3。魚苗全長在25 mm以下時，投喂豐年蟲，日投喂量為每1萬尾投喂20～60 g豐年蟲卵孵化的豐年蟲； 全長達35 mm時將幼魚從開口苗玻璃鋼中轉入魚苗車間玻璃缸中，放養量為0.12萬尾/m3。投食飼料選用豐年蟲加通威牌111鯉魚種料混合投喂的方法，日投喂量為：每1萬尾投喂30～40 g豐年蟲卵孵化的豐年蟲及80～100 g破碎機破碎的適口飼料[4-5]。

1.7 日常管理

投飼采用“四定”原則，不投喂變質飼料，不隨意改變飼料的品質。初孵仔魚用虹吸管，35 mm以上幼魚用吸污機，每天清除一次玻璃缸中的污物、殘餌、魚糞便等。發現死魚及時撈出并檢查。投喂飼料前關閉玻璃缸進水口，投喂30 min后再開玻璃缸進水口，以確保飼料不被沖走。每次投飼1 h后要檢查飼料的殘余量，以便及時調整投飼量。每天睡覺前要檢查玻璃缸中的進排水口是否有異常[2-3]。

1.8 病害防治

苗種培育期間沒有魚病發生，主要采取的魚病防治措施如下。

1.8.1 水霉病防治。防治方法：分缸時間安排在上午，頭天晚上停食1次，所有操作均為帶水操作，這樣不會使魚苗有太大的損傷。分缸后用濃度4 mg/m3的食鹽與小蘇打合劑（1∶1）浸泡20 min，可有效抑制水霉病的發生或發展。

1.8.2 小瓜蟲、錨頭蚤等病的防治。防治方法：每隔15 d用0.04 mL/m3伊維菌素或10 mg/m3高錳酸鉀溶液浸浴20 min，可有效防治小瓜蟲、錨頭蚤等病的發生。

2 結果

2014年3月29日，在尤先科孵化器孵出的后背鱸鯉初孵仔魚為24 557尾，經過74 d的分級培育，到2014年6月10日增殖放流時，按照5%的比例進行抽測統計，通過稱重記數，獲全長平均50 mm的魚苗21 300尾，魚苗的成活率達到86.7%。

3 討論

3.1 水溫

后背鱸鯉最適生長水溫為12～19 ℃。當水溫達到 21 ℃時，攝食量開始減少； 25 ℃時停止攝食；>26 ℃時，表現出急躁不安、四處亂游、病害增多等異常現象[2-3]。研究期間月平均水溫為15.51～22.18 ℃，最高水溫為24.90 ℃，最低水溫為16.53 ℃，水溫比較適宜苗種生長。

3.2 成活率

后背鱸鯉魚苗種培育成活率較高，有86.7%，主要原因如下：一是苗種培育期間的水溫比較適宜；二是投喂豐年蟲很好地解決了苗種的適口性，減少了殘餌污染水體和魚病發生的機率；三是操作認真、科學；分缸及時，沒有損傷魚苗，及時消毒等措施，有效控制了魚病的發生是取得高成活率的關鍵。與本站2013年培育的光唇裂腹魚（成活率為95.6%）相比，后背鱸鯉苗種培育成活率較低，可能因素有：初卵仔魚體質略差、混合營養期沒有投喂豐年蟲、投食量及投餌次數的減少。

3.3 生長

后背鱸鯉初孵仔魚全長10.05 mm，經74 d的培育增長至50 mm，增長39.95 mm，增長497%，增長4.97倍。而在條件相差不大的情況下，本站2013年培育的光唇裂腹魚初孵仔魚平均全長從8.5 mm，經64 d的培育增長至45 mm，增長36.5 mm，增長429%，增長4.29倍。兩者相比，說明后背鱸鯉和光唇裂腹魚在魚苗培育時期生長速度相差不大。

3.4 食性

后背鱸鯉屬兇猛性肉食魚類。人工馴養條件下，能攝食人工配合飼料、活體高蛋白餌料等。以豐年蟲為主，配合飼料為輔的方式培育后背鱸鯉苗種，優點是營養豐富，適口性好，污染水質少，魚病少。

3.5 用藥

與家魚相比，后背鱸耐藥性較低。因此，在魚病防治過程中，要使用較低的劑量。后背鱸鯉魚苗用藥期間一般不攝食，用藥1 d后才逐漸恢復攝食[2-3]。

3.6 意義

后背鱸鯉的個體較大，抗病力較強，生長較快，具有優良的經濟性狀。隨著人工繁殖及苗種培育的成功，可將后背鱸鯉作為人工增殖、養殖的種類在適宜地區進行推廣，以提高養殖的經濟效益[2-3]。

4 參考文獻

[1] 中國科學院中國動物志編輯委員會，樂佩綺.中國動物志：硬骨魚綱鯉形目（下卷）[M].北京：科學出版社，2000：50-51.

[2] 申安華，王海龍，符士偉，等.后背鱸鯉胚胎發育的研究[J].現代農業科技，2014（11）：284-285.

[3] 劉躍天，吳敬東，李光華，等.后背鱸鯉人工繁殖的研究[J].現代農業科技，2014（12）：263-264.

[4] 董艷珍，鄧思紅.齊口裂腹魚的人工繁殖與苗種培育[J].水產科學，2011，30（10）：52-54.

[5] 徐偉毅，冷云，劉躍天，等.小裂腹魚全人工繁殖試驗[J].淡水漁業，2004，34（5）：39-41.