菠菜—西瓜—西瓜拱棚生產一年三熟栽培技術

張從慧

摘要 利用拱棚，實行菠菜—西瓜—西瓜一年三熟新種植模式，打破傳統的種植理念，創新了拱棚生產菠菜、西瓜栽培技術，提高了設施農業經濟效益，實現農民增收致富。介紹了菠菜—西瓜—西瓜拱棚生產一年三熟栽培技術，以供參考。

關鍵詞 拱棚；菠菜；西瓜；拱棚；栽培技術

中圖分類號 S636.1.04+.7；S651.04+.7 文獻標識碼 B 文章編號 1007-5739（2016）09-0093-01

1 茬口安排

利用拱棚在一年內安排3茬作物，頭茬菠菜，二茬西瓜，三茬西瓜。頭茬菠菜10月中旬進行播種，至翌年2月末出苗，在4月初開始收獲上市；第2茬西瓜，第2年4月15日播種，4月末至5月初嫁接，5月10—15日定植，7月初開始采摘上市；第3茬西瓜，7月20日開始播種，8月初嫁接，8月10日定植，在9月末開始采收上市。

2 頭茬菠菜栽培技術

2.1 選擇品種

頭茬菠菜品種選擇豐產性比較好、抗寒性比較強的速生大葉品種。

2.2 整地做畦

整地前，施用有機肥15 t/hm2、三元復合肥750 kg/hm2平鋪在畦面，翻耕20～30 cm深，然后耙平做成1.5～1.6 m寬的畦。

2.3 適期播種

10月中旬播種，行距10～15 cm，播種量75～90 kg/hm2。播種后撤膜放風，降低棚內溫度和濕度，并在結凍后澆1次封凍水[1]。

2.4 田間管理

在第2年2月下旬開始扣棚膜升溫，至2月末菠菜出苗后，進行淺中耕。在菠菜苗長至3～4片真葉時，開始定苗，株距5～10 cm。定苗后，結合澆水，追施尿素225～300 kg/hm2。生長期間，視土壤墑情情況，隔5～7 d澆1次水。生長期間，棚內溫度保持15～20 ℃，最高不能超過25 ℃，避免高溫，抑制菠菜生長。

2.5 病蟲害防治

霜霉病和蚜蟲是為害菠菜的主要對象。防治霜霉病在發病初期用75%百菌清可濕性粉劑600倍液，或25%甲霜靈700～800倍液進行噴霧。防治蚜蟲，用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液進行噴霧[2]。

3 二茬西瓜栽培技術

3.1 品種選擇與種子處理

西瓜品種選擇分枝力強、雌花節位低、坐果率高、果實外觀和內在品質比較好的早春一號。砧木品種選用鐵木砧南瓜。

播種前先將南瓜種子浸種24～36 h、西瓜種子浸種6～8 h，然后將種子撈出，用清水沖洗2～3次后晾干，再用濕毛巾包裹種子，置于28～30 ℃溫度下進行催芽。

3.2 適期育苗

育苗前先將苗床做好。在4月10日前后利用塑料缽播種南瓜種子，5 d后再播種西瓜種子。4月末至5月初，在南瓜苗第1片真葉展開、西瓜苗第2片真葉展開變綠時，用插接法嫁接西瓜苗，然后將嫁接苗擺放到苗床上。拱棚要加蓋防寒被，密閉遮蔭、保溫保濕。期間，拱棚內溫度，白天保持25 ℃左右，夜間溫度不低于15 ℃。1周后開始煉苗[3]。

3.3 移栽定植

5月中旬，將優質腐熟農家肥45 t/hm2、髙鉀三元復合肥1 125 kg/hm2、二銨150 kg/hm2和腐熟餅肥450 kg/hm2均勻撒施于地表，深翻30 cm耙平。然后按株距20 cm、行距70 cm定植。

3.4 田間管理

緩苗期，白天棚內溫度保持30 ℃，夜間不能低于12 ℃；發棵期和伸蔓期，白天棚內溫度保持28～30 ℃左右，夜間不能低于15 ℃，同時要及時通風，降低濕度；開花結果期，白天棚內溫度要保持30 ℃左右，夜間保持16 ℃左右，棚內濕度控制在50%～60%。

拱棚西瓜采用單蔓整枝技術。當瓜蔓長至42 cm時開始吊蔓。每株保留1個瓜。在瓜蔓第15片葉處摘心。

西瓜幼苗期，控水蹲苗，促進根系下扎壯大；伸蔓期，保持田間土壤見干見濕狀態；瓜果膨大期，保持田間土壤濕潤狀態。氯元素能影響糖分的積累，使西瓜果味變淡、商品性變差，因此西瓜不能施用含氯的肥料[4]。在西瓜伸蔓期至瓜果膨大期用0.2%磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施，連續噴3次，每次間隔7 d；在西瓜開花前至西瓜開始膨大時連續噴0.2%硼砂溶液2次，提高西瓜甜度、防止瓜皮過厚或空心。在結瓜期，追施硫酸鉀300～450 kg/hm2、尿素225 kg/hm2，增強西瓜抗旱和抗病能力。追肥要深施，遠離根部，防止肥料揮發危害葉片或燒根。

3.5 病蟲害防治

炭疽病、蔓枯病、疫病、白粉虱和蚜蟲是主要的防治對象。防治炭疽病用75%百菌清可濕性粉劑800倍液或者80%炭疽福美800倍液進行噴霧；防治蔓枯病用75%百菌清可濕性粉劑600倍液或者75%甲基托布津800倍液進行噴霧；疫病用甲露靈800倍液或者普力克800倍液進行噴霧防治。防治白粉虱和蚜蟲用10%吡蟲啉可濕性粉劑1 000倍液進行噴霧。

3.6 采收

在西瓜9成熟時要適時采收上市，一般于雌花開放后37～40 d采收第一批瓜。

4 三茬西瓜栽培技術

第3茬西瓜生長期間正處于高溫多雨季節，在栽培管理上，除按照二茬西瓜栽培技術進行管理外，要重點防御高溫和強光的危害，同時加強病毒病的防治。

5 參考文獻

[1] 郭榮利，趙和梅.大棚菠菜栽培技術[J].農民致富之友，2007（3）：12.

[2] 王迪軒，劉中華.有機菠菜栽培技術[J].四川農業科技，2012（9）：28-29.

[3] 雷石富.淺談西瓜的栽培技術[J].種業導刊，2008（12）：23-24.

[4] 孫進存，楊友輝.大棚西瓜栽培技術[J].上海蔬菜，2008（2）：80-81.