牡蠣育種研究進展

寧　岳,郭　香,曾志南,祁劍飛,巫旗生

(福建省水產研究所,福建省海洋生物資源開發利用協同創新中心,福建廈門361013)

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牡蠣育種研究進展

寧岳,郭香,曾志南*,祁劍飛,巫旗生

(福建省水產研究所,福建省海洋生物資源開發利用協同創新中心,福建廈門361013)

綜述了近些年來國內外牡蠣育種的研究現狀與進展,包括傳統的選擇育種、雜交育種及現代各種生物技術如多倍體、轉基因和分子標記技術在牡蠣育種中所取得的成就,以期為牡蠣及其他貝類的育種研究與應用提供參考．

牡蠣;選擇育種;雜交育種;分子標記

牡蠣屬軟體動物門(Mollusca)、雙殼綱(Bivalvia)、珍珠貝目(Pterioida),牡蠣科(Ostreidae),是一種重要的海洋生物,其肉味鮮美,營養價值較高,素有“海中牛奶”之美稱．牡蠣地理分布廣，生長快，產量高,具有很高的經濟價值,是世界各國重要的海水養殖對象．2014年世界牡蠣產量達516萬t，中國牡蠣產量居全球首位,達435萬t,占世界牡蠣產量的84.3%,特別是近15年來中國牡蠣年產量均在300萬t以上,牡蠣已成為中國乃至世界養殖產量最大的經濟貝類[1-2]．

牡蠣養殖與食用的歷史悠久,目前牡蠣養殖苗種來源主要是通過自然采苗和人工育苗,但長期人工育苗養殖會導致遺傳變異降低、近交衰退、瓶頸效應,養殖牡蠣普遍出現個體變小、生長緩慢、高死亡率等現象[3],因此采用傳統遺傳育種方法和現代各種生物技術培育出符合生產需要的高產、優質和適應性廣的優良品種，對推動牡蠣養殖產業發展具有重……