野生菌里的秘境

李蒙

如果你到云南的季節對，就會有幸吃到一種美味—當地野生菌。那咬上一口，余香綿延千里的韻味，會讓你此生流連忘返。

云南復雜的地形地貌，多種多樣的森林氣候資源，成了孕育繁殖各類型野生菌的溫床。每年夏季一到，當第一場雨淋過紅土高原后，那些蘊藏在山野之中的菌子，便都爭先恐后地探出頭，吸吮天地的靈氣和日月的精華，在大自然叢林中，悠然自得地生長，不沾染半點世俗之氣。

那年暑假，我隨同閨蜜回她的云南老家，一個群山環抱中的野生菌之鄉。當看到她家擺滿一堂屋的各種野生菌后，我這個北方妹就猴急著想立刻進山，去撿拾那些漫山遍野的野生菌。

第二天，我們很早就進山，但還是沒趕上更早的拾菌人。在當地，拾菌賣已成為村民致富的一條生計線。每年菌季一到，家家戶戶全員出動，做得好的家庭，一個季節下來，賺個二三萬不成問題。

拾菌聽上去很輕松，事實上很辛苦。必須要翻山越嶺地去翻找，只有找到真正的菌窩，才會收獲多多。對我來說，累點倒無所謂，關鍵是我很沒膽子。

野生菌一般生長在針葉林和混交林地帶，品質好的菌種多生長于茂密的叢林或陡峭的石壁叢里。生性懼怕爬行動物的我，盡管手里早拎了一根小棍，還是不太敢去翻弄那些茂密的樹草叢。好多時候，我只能眼巴巴望著興奮的閨蜜，一次一次從草叢中翻出菌，然后再讓我過去取出來裝筐。新鮮勁兒過后，我對這種坐享其成的收獲覺得有些無趣。于是，我開始也大著膽子撥弄起草叢來。哪知，撥到第三下時，驚擾到一條花蛇的美夢。

它突地一下躥起老高，昂頭吐著紅芯子盯著我。我被嚇了個半死。我再不敢去動那些幽深的草叢，只能閑坐在一旁看風景。

然而，也有瞎貓碰到死老鼠的時候，過一道崖壁時，我在兩塊石壁的縫隙中，看到一大窩菌。這種菌看上去肥美飽滿，無蓋無柄，菌體上長滿了一層纖細的茸毛，呈黃褐色并有明顯的黑色花紋，狀同老虎爪。待我喜滋滋地挖出來后，才知道這種叫虎掌菌的菌種很稀有。

閨蜜說，虎掌菌的肉質細嫩，口感極佳，含有豐富的胞外多糖，不易破爛且營養豐富。把玩著手中這些得來全不費功夫的虎掌菌，我嘿嘿笑著說，晚餐它是我的了。

那頓晚餐，是我有生以來吃得最酣暢美味的一次。

那天，我們特意挑了虎掌菌、羊肚菌、牛肝菌和黃羅傘切片，炒了一大盆香澤美味的雜菌。我不記得吃了多少碗，只記得那嚼上一口便唇齒生香的滋味。

可能是勞累一天的緣故，晚上我頭落枕頭就睡熟過去。后半夜，我被一陣揪心的胃絞痛疼醒，然后又惡心又干嘔的。疼到后來，我感到全身每一個毛孔都在劇烈地收縮、顫栗、絞痛……在疼得模糊的意識中，我好像聽到有人在用云南話喊著菌鬧著了，快打120！

疼痛逐漸減輕的時候，我看見身邊坐滿了人，有男有女。也許是疼痛過度讓我有了錯覺。我發現身邊這些人，有時候他們坐得離我很遠，可當我注意看他們的時候，他們又直沖沖朝我跟前來，放松后我不去看他們，他們又漸漸地越坐越遠。后來，有人扶著我，走到了大門外。

門外的空地上，站著很多人，他們似乎是在等我。我跟上他們一起走啊走，走到了一個霧氣彌漫的地方。這里聚集著更多的人，有男有女，還有孩子，大家都在朝著同一個方向趕路。

我也跟過去，繼續往前走。

又走啊走，來到了前面有一道大城門的地方。我們停下來，開始挨個往城門里進。城門邊上有人在催促快點！快點！門關了就不許進了！

到我的時候，突然從后面擠上來一個牽小孩的女子。她絆了我一下，我被絆倒了。等我爬起來想進城門時，發現城門已在關閉，最后一個進城門的正是絆了我一跤的女人。就在城門閉合的剎那，那女子回過頭來。我分明看見，那是我新婚不久的小姨。

小姨啥時候到云南來了？

我還在犯迷糊的時候，沒進去城里的人開始催著往回返了，我們又回到那個有大霧的地方，沿著這霧蒙蒙的路一直走了很久后，來到一個集市上。

集市里面很熱鬧，叫賣的，過路的，開茶館唱戲的，舞龍舞獅的，我見到很開心，也跟著擠過去看。那些龍和獅轉啊，舞啊，一會兒我就給轉暈掉了。我又嘔吐起來，而這一吐，我就醒了過來，看見身邊忙著搶救的醫生。

我才知道，自己中菌毒了。距離在閨蜜家休克過去的時間，我已昏迷了三個多小時。清洗腸胃后的我，極度虛脫，歷經了長途跋涉般的疲憊。

我慶幸一夢醒來，還能見到眼前的這個世界。在所有吃菌的人中，只我一個人鬧病，或許是我體質差的緣故罷了。

從云南回來后，每每回味起菌子那噴噴香的滋味，我就又會覺得那時候的危險都不重要了，因為那味道實在是太誘人了。可是，接下來的一場意外，徹底顛覆我此生對野生菌的口福之欲。

我們郊游的那天，天氣真的很美好，美好得讓我們至今誰都不愿意去相信，那場突然降臨的車禍，會奪走我小姨及她未出世孩子的生命。

很久后，我又想起那段在云南吃菌中毒后，那場似夢非夢的境遇。難道在冥冥之中，我和小姨相遇過的地方真的存在？又或，那本就不是我們同一時空的。可是，我的小姨那時候，還活生生的在世，我怎么又能在那里遇上她呢？

選自《女人坊》