早熟黃色優良糯質玉米雜交種煙黃糯6號的選育及栽培技術

于維忠， 袁堂玉， 夏德君， 杜清福， 劉少青， 劉 偉

(山東省煙臺市農業科學研究院，山東煙臺 265500)

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早熟黃色優良糯質玉米雜交種煙黃糯6號的選育及栽培技術

于維忠， 袁堂玉， 夏德君， 杜清福， 劉少青， 劉 偉

(山東省煙臺市農業科學研究院，山東煙臺 265500)

對早熟黃色優良糯質玉米雜交種煙黃糯6號的選育過程、產量與品質表現、生物學特性進行介紹，從播期、種植密度、施肥、病蟲害防治等方面對其栽培技術要點進行總結。

早熟；糯玉米；雜交種；煙黃糯6號；選育；栽培技術

糯玉米的天然特性是生育期偏長，除了利用早熟糯玉米雜交種選育早熟糯玉米二環系外，還可用早熟非糯材料與晚熟糯質材料進行雜交，F1代套袋自交，從中選糯粒進行連續地自交，從而選育出早熟糯玉米自交系；另外還可采用早熟非糯玉米自交系與晚熟糯玉米材料進行雜交后，再用早熟非糯自交系作輪回親本進行連續回交，再自交，亦可選育出早熟糯玉米自交系。糯玉米是由隱性基因(wxwx)控制的，胚乳全部為支鏈淀粉組成，食用淀粉消化率高于普通玉米。糯玉米鮮穗煮熟后具有柔軟細膩、甜粘清香、皮薄無渣、適口性好等特點，其氨基酸含量豐富，采收期較長，適宜作鮮食玉米。煙黃糯6號是山東省煙臺市農業科學研究院針對目前國內市場對優質早熟糯玉米雜交種的需求而選育的，其主要特點是早熟、優質、果穗商品性好、鮮果穗產量高。筆者現將煙黃糯6號的選育過程、產量與品質表現、生物學特性、栽培技術要點等進行闡述，以期為該品種的推廣應用提供理論依據。

1　親本及雜交組合的選育過程

母本自交系Sh11411來源于山東省區域試驗一糯玉米雜交組合，經過連續多代的套袋自交于2013年選育成功。其主要特點：株高200 cm，穗位高75 cm，果穗長18 cm，雙穗，果穗苞葉緊密，花絲綠色，株型緊湊，抗病、抗倒，春播全生育期106 d，籽粒產量較高。父本自交系Kn3211來源于墾粘1號糯玉米雜交種，該雜交種的特點是早熟、籽粒糯性強，經過連續多代的選株套袋自交，于2012年選育出了性狀優良的早熟糯玉米自交系Kn3211。其主要特點：株高138 cm，穗位高50 cm，穗行數14行，穗軸白色，籽粒硬粒型，雙穗，全株15片葉，雄穗花粉量大，春播全生育期97 d。2013年以Sh11411作母本、Kn3211作父本雜交育成了煙黃糯6號糯玉米雜交種。

2　試驗表現

2015年參加山東省煙臺市農業科學研究院試驗農場糯玉米測交種比較試驗，煙黃糯6號鮮果穗產量為21 600 kg/hm2，在26個參試品種中其產量列第2位，但其品質最優，且其鮮果穗商品性好，果穗苞葉緊密，鮮果穗長為22.2 cm，穗行數為16行，單鮮果穗重為0.32 kg(表1)。說明煙黃糯6號是一個優良的糯玉米雜交組合。

3　生物學特性

3.1幼苗及植株性狀煙黃糯6號幼苗生長勢強，葉鞘紫色，葉色濃綠，株高226 cm，穗位高80 cm，全株15片葉，葉片半緊湊，雄穗發達，分枝數多，花粉量大，護穎黃色，花藥黃色，雄穗穗柄長度中等，花絲淺綠色。

3.2果穗及籽粒性狀煙黃糯6號果穗長筒形，鮮果穗長22.2 cm，穗行數16行，單鮮果穗重0.32 kg，穗軸白色，籽粒黃色，糯質，果皮厚度薄，質優風味好。

3.3生育期煙黃糯6號為早熟糯玉米雜交種，在山東省煙臺地區其春播鮮果穗采收期一般在播種后的85 d左右，夏播一般在70 d左右即可采收鮮果穗，開花持續6～7 d，授粉～乳熟期一般為23 d，該品種對光溫反應敏感，大喇叭口期以后，植株生長迅速，籽粒灌漿速度特快。

3.4產量表現2014～2015年試驗煙黃糯6號鮮果穗平均產量為20 700 kg/hm2，較對照品種墾粘1號增產10.7%。

3.5商品性及經濟效益煙黃糯6號果穗長筒形，穗長22.2 cm左右，外形美觀，糯性強，口味好，且生長期短，可比一般品種提早上市7 d左右，該品種上市早，價格好，一季產值可達60 000元/hm2左右。

4　栽培技術要點

4.1播期煙黃糯6號既可用于春播亦可用于夏播，春播在煙臺地區一般在清明前后采用覆膜的方式進行播種，可使鮮果穗提早上市。以鮮食為主的糯玉米，可選用早熟與晚熟品種進行搭配種植，使生產的糯玉米果穗在淡季上市，則效益更高。具體方法：同一塊地，第1季可選擇早熟品種煙黃糯6號在3月底～4月初進行雙行播種覆蓋薄膜的方式種植，可達到“早上加早，及早上市”的目的。第1季收完后，可于7月中下旬進行第2季播種，這時可選擇晚熟品種煙紫糯3號、京科2000等豐產型晚熟品種，可達到延緩上市的目的。

表1　糯玉米測交種比較試驗結果

4.2隔離種植糯玉米的糯質特性受隱性基因控制，為防止串粉導致糯性品質降低，在生產上應進行適當地隔離，可采用空間隔離、時間隔離的方法進行種植。

4.3精細整地耕地前撒施復合肥450～525 kg/hm2、碳酸氫銨750 kg/hm2，有條件的地方還應重視有機肥的施用，然后進行徹底地耕翻，耙細整平。碳酸氫銨對改善土壤的透氣性效果顯著。

4.4種植密度早春覆膜播種采取寬窄行種植，寬行80 cm，窄行20 cm；露地直播可采取60 cm等行距種植的方式，留苗60 000～67 500株/hm2。早熟品種可密些，晚熟品種可稀些。

4.5巧施追肥對于苗期生長較弱的地塊可結合澆水追施尿素150～225 kg/hm2，大喇叭口期還應進行第2次追施，追施尿素450 kg/hm2左右。

4.6嚴防蟲害為了確保玉米鮮果穗的良好商品性，在大喇叭口前期應做好對玉米螟的防治工作，可采用噴灑菊酯類農藥的方法。

4.7適時采收鮮穗最佳采收應在授粉后23 d左右，此時玉米籽粒體積接近最大，胚乳濃厚，粒頂較硬，用手可掐動并有少許漿狀水，即選擇乳熟末期的果穗[1]，收獲過早或過晚均會影響其品質和適口性。采收后應盡快完成加工處理，時間不超過24 h。一般清早或傍晚采收為佳。

5　討論

糯玉米起源于我國的云南、廣西一代，晚熟、生育期長是糯玉米的天然特性之一，要選育出早熟糯玉米雜交種可直接利用的自然材料很少。煙黃糯6號的選育是利用人工選育的早熟糯玉米雜交種墾粘1號選二環系從中選育出了早熟糯玉米自交系與另外一個自選糯玉米二環系雜交選育而成的早熟糯玉米雜交種。實踐證明，采用優質晚熟糯玉米材料與早熟非糯玉米材料進行雜交，F1代再進行自交，從中選育出隱性的糯玉米籽粒進行連續地自交，也可選育出早熟糯玉米自交系。

另外，為了進一步縮短糯玉米材料的生育期，采用糯玉米材料與早熟非糯材料雜交后，還可采用早熟非糯自交系作輪回親本進行連續地回交。在第1次回交后，一邊自交，一邊進行第2次回交。自交的植株進行編號，同時用這株的花粉授于早熟非糯自交系的雌穗上進行回交，編同樣的號碼，收獲時如自交的果穗全是非糯籽粒，則相應早熟非糯自交系的回交株淘汰，如自交的果穗上分離出非糯和糯質型2種籽粒(一般是3∶1)，則用該株花粉授于早熟非糯自交系上的果穗，收獲后可用來進行第3次回交，然后自交，這樣轉育一個同樣的自交系，只需4代即可達到快速選育出早熟糯質玉米雜交種的目的[2]。

[1] 于維忠，呂振卿.早熟鮮食糯質玉米雜交種煙早糯5號的選育[J].安徽農業科學，2013,41(33):12919，12943.

[2] 于維忠，張善勇，周先學,等.極早熟優良糯質玉米雜交種煙早糯2號的選育[J].青島農業大學學報(自然科學版)，2008,25(S1)：18-20.

Breeding and Cultivation Technology of Maize Hybrid Variety Yanhuangnuo 6

YU Wei-zhong, YUAN Tang-yu, XIA De-jun et al

(Yantai Academy of Agricultural Sciences, Yantai, Shandong 265500)

We introduced the breeding procedure, yield and quality performances and biological characteristics of maize hybrid variety Yanhuangnuo 6. The main cultivation techniques were summarized from the aspects of sowing, planting density, fertilizer application, pest control and so on.

Early mature; Waxy corn; Hybrid variety; Yanhuangnuo 6; Breeding; Cultivation techniques

于維忠(1963- )，男，山東文登人，高級農藝師，從事玉米育種工作。

2016-07-01

S 513

A

0517-6611(2016)24-030-02