豇豆新品種“桂豇一號”選育及品種比較試驗研究

張朝明，趙 坤*，潘善嬌，康紅衛，粟世超

(1.廣西農業科學院蔬菜研究所，廣西南寧 530007；2.廣西南寧賽綠農業科技有限公司，廣西南寧530007)

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豇豆新品種“桂豇一號”選育及品種比較試驗研究

張朝明1，趙 坤1*，潘善嬌2，康紅衛1，粟世超2

(1.廣西農業科學院蔬菜研究所，廣西南寧 530007；2.廣西南寧賽綠農業科技有限公司，廣西南寧530007)

[目的]選育出適合廣西地區栽培及市場需求的優質、高產、抗病的豇豆新品種，促進廣西地區豇豆產業的持續發展。[方法]采用常規系譜選擇法選育出豇豆新品種，暫定名為“桂豇一號”豆角，將其與廣西區內主栽豇豆品種進行田間經濟性狀、產量及抗病性比較試驗。[結果] “桂豇一號” 的商品莢率、莢長、莢厚、單莢重均表現最好，早、晚造產量分別為35 713.5和34 185.0 kg/hm2，其產量最高，且與農家自留種早、晚造產量之間的差異均達顯著性水平，同時其還具有較強的抗病性。[結論] “桂豇一號” 具有高產、優質、雙莢率高、抗病力強等特點，適宜在廣西區大力推廣種植。

“桂豇一號”；選育；經濟性狀；產量；抗病性

豇豆是我國栽培面積大、供應時間長的重要蔬菜，其具有較高的營養價值[1]。豇豆蛋白質含量高，富含粗纖維、碳水化合物、維生素和鐵、磷、鈣等元素，其適應性強且栽培范圍廣[2]。近年來，隨著農業產業結構的調整，廣西豇豆生產發展迅速，種植面積逐年擴大，但目前廣西各地種植豇豆品種混雜，種性退化，品質、產量下降及其抗逆性差等問題日益突出[3-4]。因此選育出適合廣西地區栽培及市場需求的優質、高產、抗病的豇豆新品種是生產上亟需解決的問題[5-6]。基于此，筆者于2011年通過征集引進豇豆地方品種資源，篩選變異單株、單莢，從地方農家品種中發現天然早熟、豐產變異株，進而采用系統選育法育成豇豆新品種，并開展不同豇豆品種田間經濟性狀、產量及抗病性比較試驗，旨在為廣西地區豇豆產業的持續發展提供科學依據。

1　“桂豇一號”豆角選育過程

育種方法為常規系譜選擇[7]。通過利用自然遺傳變異，獲得高產、優質、抗病力強等綜合性狀優良自交系，使目的性狀在遺傳上得到改良。親本源自廣西桂林市靈川縣穿山村農家“線豆角”試驗田里發現的1株結豆多且生長旺盛的變異株，于2012～2014年用該變異株進行種植，經過連續定向選擇和純化，并通過不斷提純復壯，經3年6代(造)的選擇，至2015年，該株系的早熟、豐產等性狀表現穩定，暫定名為“桂豇一號”豆角，經品種比較試驗及多點試種，其綜合性狀表現突出，其品質、皮色、外觀、豐產性、耐貯運性及抗病逆性均表現良好。

2　豇豆品種比較試驗

2.1材料與方法

2.1.1試驗材料。試驗材料共3 個品種：“桂豇一號”長豆角、“勝利一號”長豆角、農家自留種“線豆角”，以廣西主栽品種“勝利一號”豆角(CK1)及農家自留種“線豆角”(CK2)作為對照。

2.1.2試驗方法。試驗地點設在廣西農業科學院蔬菜研究所科研基地，試驗地肥力中等，前茬作物為苦瓜。試驗設3次重復，共9個小區，隨機區組設計，小區面積60 m2，分別于2015年3月5日、8月13日種植2造，即早造、晚造。均采用高壟雙行穴播，搭架栽培，行穴距為50 cm×30 cm，每穴3～4 粒種子，定苗時保留壯苗2株。收獲期采收6次，整個生育期內各小區田間管理保持一致。每小區隨機選10穴，分別對商品莢率、莢縱徑、莢橫徑、單莢重等農藝性狀進行調查；每小區隨機取5點，每點取3穴進行銹病、根腐病、煤煙病及病毒病調查，并計算病情指數；調查統計成熟期豇豆各小區實際產量，計算折合產量。

2.1.3數據分析。采用Excel 2003和DPS 7.05軟件對數據進行整理與統計分析。

2.2結果與分析

2.2.1豇豆品種經濟性狀比較。由表1可以看出，“桂豇一號”2造的商品莢率、莢長、莢厚、單莢重均表現最好。其中早造商品莢率為96.3%，較“勝利一號”和農家自留種分別提高1.4、3.5個百分點，與兩者差異達到顯著或極顯著水平；“桂豇一號”晚造商品莢率為96.7%，較“勝利一號”和農家自留種分別提高1.5、4.0個百分點，其中與農家自留種之間的差異達到顯著水平。“桂豇一號”豆角早造莢長達69.6 cm，較“勝利一號”和農家自留種分別增加5.78%、14.29%，與農家自留種之間的差異達到極顯著水平；“桂豇一號”豆角晚造莢長為67.8 cm，較“勝利一號”和農家自留種分別增加1.65%、13.57%，與農家自留種之間的差異達到顯著水平。“桂豇一號”豆角早、晚造莢厚分別為0.71和0.69 cm，較“勝利一號”和農家自留種增幅分別為4.41%、10.94%和1.47%、9.52%，其中與農家自留種之間的差異均達到顯著水平；“桂豇一號”豆角早、晚造單莢重分別為27.7和26.9 g，較“勝利一號”和農家自留種增幅分別為6.95%、24.77%和5.91%、18.50%，其中與農家自留種之間的差異均達到顯著水平。可見，豇豆新品種“桂豇一號”生長勢最強，經濟性狀表現更加優良，具有較好的商品性。

表1　豇豆品種經濟性狀比較

注：商品莢率=莢長為40 cm以上、莢型端正的莢數/所有莢數×100%。同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著；不同大寫字母表示處理間在0.01水平差異顯著。

Note：Commodity pod rate=pod number with regular pod shape and pod length greater than 40 cm / overall pod number × 100%.Different lowercases in the same row indicated significant differences at 0.05 level；different capital letters indicated significant differences at 0.01 level.

2.2.2豇豆品種產量比較。由表2可以看出，“桂豇一號”豆角產量最高，早、晚造小區產量分別為214.1、204.9 kg/區，折合產量分別為35 713.5和34 185.0 kg/hm2，較“勝利一號”、農家自留種早、晚造分別增產5.52%、10.94%和3.66%、9.42%，且“桂豇一號”豆角與農家自留種早、晚造產量之間的差異均達到顯著水平。因此，“桂豇一號”在同類品種比較中，其高產穩產的特性表現更加突出。

表2　豇豆品種產量比較

注：同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著；不同大寫字母表示處理間在0.01水平差異顯著。

Note：Different lowercases in the same row indicated significant differences at 0.05 level；different capital letters indicated significant differences at 0.01 level.

2.2.3豇豆品種田間抗病性比較。目前廣西區豇豆病害主要以銹病、根腐病、煤煙病、病毒病為主，其對生產影響較大。因此，該試驗以這4種病害的死株率作為考察品種抗病性的主要依據。由表3可以看出，“桂豇一號”豆角早、晚造發病率總體低于“勝利一號”和農家自留種，其中“桂豇一號”豆角早、晚造銹病發病率分別為4.27%和3.92%，較“勝利一號”和農家自留種分別下降0.38、2.30和0.20、1.66個百分點，且與農家自留種之間的差異分別達到極顯著和顯著水平；“桂豇一號”根腐病發病率也處于較低水平，早、晚造病情指數分別為2.33、2.92，較“勝利一號”和農家自留種分別低1.27、2.68和0.54、2.04，其與農家自留種之間的差異均達到顯著水平；“桂豇一號”煤煙病發病率也較低，早、晚造病情指數分別為2.03和2.32，與“勝利一號”病情指數相當，但顯著低于農家自留種，2造的煤煙病病情指數較農家自留種分別降低2.38和2.10；“桂豇一號”病毒病發病率也為最低，早、晚造病情指數分別為2.09和2.44，其中早造病情指數極顯著低于農家自留種，并顯著低于“勝利一號”，晚造病情指數極顯著低于農家自留種，早、晚造病情指數較“勝利一號”和農家自留種分別降低1.29、4.54和0.87、3.81。可見，“桂豇一號”發病率總體處于較低水平，其具有較強的抗病性。

3　小結

豇豆新品種“桂豇一號”源自農家“線豆角”試驗田里發現的優良變異株，經過連續定向選擇和純化，不斷提純復壯，經3年6代(造)選育而成。品種比較試驗結果表明，“桂豇一號”的商品莢率、莢長、莢厚、單莢重均表現最好，早、晚造產量分別達35 713.5和34 185.0 kg/hm2，其產量最高，與農家自留種早、晚造產量之間的差異均達到顯著水平，且其具有較強的抗病性。可見，“桂豇一號”具有高產、優質、雙莢率高、抗病力強等特點，適宜在廣西地區大力推廣種植。

表3　豇豆品種田間抗病性調查結果

注：同列不同小寫字母表示處理間在0.05水平差異顯著；不同大寫字母表示處理間在0.01水平差異顯著。

Note：Different lowercases in the same row indicated significant differences at 0.05 level；different capital letters indicated significant differences at 0.01 level.

[1] 黃曉峰，楊海峰，王征業，等.豇豆品種比較試驗[J].現代農業科技，2008(8)：16，18.

[2] 孫家炎，張渭章.我國長豇豆新品種應用現狀及良種繁育技術[J].長江蔬菜，2007(10)：25-27.

[3] 王連生，李小榮.長豇豆不同品種田間抗病性及產量比較[J].浙江農業科學，2006(1)：82-83.

[4] 祁建波，張永泰，李愛民，等.5個露地栽培豇豆品種比較試驗[J].長江蔬菜，2009(17)：41-42.

[5] 王英日，李團，貝近靈.合浦縣優質高產豇豆品種比較試驗[J].長江蔬菜，2016(2)：48-50.

[6] 李毳，劉雁彬，方波.豇豆新品種新豇3 號的選育[J].新疆農業科技，2008(6)：34.

[7] 陸秀英，姚明華，邱正明，等.豇豆新品種鄂豇豆3 號、鄂豇豆4 號的選育[J].湖北農業科學，2006，45(6)：761-763.

Comparative Test on the Variety and Breeding of New Cowpea Variety Guijiang 1

ZHANG Chao-ming1, ZHAO Kun1*, PAN Shan-jiao2et al

(1. Vegetable Research Institute, Guangxi Academy of Agricultural Sciences, Nanning, Guangxi 530007; 2. Nanning Sailv Agricultural Science and Technology Co., Ltd., Nanning, Guangxi 530007)

[Objective] To breed high-quality, high-yield, disease-resistant cowpea variety suitable for cultivation in Guangxi Area, and to promote the sustainable development of cowpea industry in China. [Method] Conventional pedigree selection method was used to breed the new variety of cowpea, tentatively named Guijiang 1. Comparative test was carried out on the field economic traits, yield and disease resistance between Guijiang 1 and main cultivated variety in Guangxi. [Result] The commodity pod rate, pod length, pod thickness, single pod weight of Guijiang 1 all showed the best performance. The first season and second season yields were 35 713.5 and 34 185.0 kg/hm2, respectively. Guijiang 1 had the highest yield, and showed significant differences with the yield of farmers retained varieties. At the same time, Guijiang 1 had strong disease resistance. [Conclusion] Guijiang 1 has the characteristics of high yield, high quality, high dual-pod rate, and strong disease resistance, which is suitable to be widely planted in Guangxi.

Guijiang 1; Breeding; Economic characters; Yield; Disease resistance

廣西農業科學院青年科技專項(桂農科2014JQ09)。

張朝明(1978-)，男，廣西玉林人，助理研究員，從事蔬菜新品種選育及栽培應用推廣工作。*通訊作者，副研究員，從事蔬菜育種及應用推廣工作。

2016-07-08

S 643.4

A

0517-6611(2016)24-020-03