吐魯番：一粒葡萄聯接世界

彭 桐

吐魯番：一粒葡萄聯接世界

彭 桐

一滴雨，能復蘇一個春天；一粒葡萄，能延續一段文明。目前，“吐魯番葡萄”已獲國家地理標志產品保護和原產地證明。在 “一帶一路”國家戰略引領下，吐魯番正邁向“一粒葡萄聯接世界”的發展之路。

如果說絲綢之路是自古以來中國聯系中亞諸國的臍帶，那么吐魯番就是臍帶上的一個關鍵部分，中西文化在這里融合，鐫刻了世界文明的路線圖。作為中國夏季最炎熱的地方，吐魯番給人帶來的驚喜，除了火焰山葡萄溝里盛產的葡萄外，還包括神奇的人文自然景觀。如今，這片沙漠中的“綠洲”正逐漸成為世人重到絲綢之路的理由，展現出了明朗的發展前景。

葡萄成撬動經濟支點

作為古絲綢之路必經之地，吐魯番是北方游牧民族穿越天山、進入塔里木盆地的要道。其高昌城與伊吾、鄯善曾并稱西域門戶，成為各朝、各民族的必爭之地。

吐魯番盆地氣候獨特，光照充足，土壤肥沃，水資源豐富，非常適宜農作物種植，尤其是葡萄。正如吐魯番市農業局黨組成員、副局長劉衛東所說，“最早的葡萄就在吐魯番。”2015年3月，考古隊在位于鄯善縣吐峪溝鄉洋海夏村、吐魯番盆地火焰山南麓荒漠戈壁地帶的洋海墓地，發現了中國最早麥類面食遺存。此前發掘的重大收獲之一，是一根震驚世界的葡萄藤，經鑒定長達2300年。這足以說明，吐魯番種植葡萄的時間遠比張騫看到的葡萄早。

一條葡萄藤，帶動了經濟。目前，吐魯番葡萄種植已超51萬畝，占新疆葡萄種植總面積的三成以上；葡萄產量超81萬噸，占全疆葡萄總產量近一半，葡萄干總產量逾12萬噸，全市葡萄產業實現收入近24億元……

一條葡萄藤，帶動了經濟。目前，吐魯番葡萄種植已超51萬畝，占新疆葡萄種植總面積的三成以上；葡萄產量超81萬噸，占全疆葡萄總產量近一半，葡萄干總產量逾12萬噸，全市葡萄產業實現收入近24億元……

葡萄酒的香甜曾灑滿古絲綢之路，如今吐魯番人已建起東方的梅多克。作為全國最大的葡萄生產基地和葡萄干集散地，吐魯番從事葡萄加工、保鮮、釀造的企業已近百家，并計劃新種植釀酒葡萄5萬畝，建設100個葡萄酒莊，打造百億元產值的以葡萄為龍頭的食品和釀造產業。

葡萄經濟帶熱旅游產業

在橫跨吐魯番三條主街道長6公里的葡萄長廊、全國最長的城市葡萄架下借綠蔭短暫停留時，新疆中青社導游吐爾遜妮莎·蘇力坦一個勁地說“好熱”，“一般情況下，正常溫度是51至55度，而夏天最熱時吐魯番地表溫度卻最高達98攝氏度。”

“與溫度相比，更熱火的還是旅游。”吐魯番市旅游局規劃宣傳促進科科長尚旭光表示，吐魯番是全國三大最熱城市之一，也是全疆旅游最早期的招牌，雖然目前的旅游模式主要是觀光游、鄉村游，但近年來的變化確實大。2015年，吐魯番推出了與葡萄有關的多個節日，并開展了一系列瓜果蔬菜的大型促銷活動，旅游門票收入突破5億元。

1.2.2 GC-MS分析。色譜條件：色譜柱VF-WAX ms毛細管柱(30 m × 0.25 mm，0.25 m)；載氣高純度氦氣(>99.999%)，流速1.0 mL/min，進樣口溫度250 ℃；采用柱溫升溫程序：60 ℃(保持2 min)，以8 ℃/min 升溫至230 ℃(保持2 min)，以20 ℃/min 升溫至250 ℃(保持2 min)；進樣量0.5 mL，不分流模式進樣，進樣時間1 min。質譜條件：電離方式為EI源，電離能量70 eV，離子源溫度230 ℃，傳輸線溫度280 ℃；其他參數為標準自動調諧參數；質量掃描范圍為50～550 m/z。

在國內，春天最早降臨吐魯番，“春天的故事”因此被吐魯番人抓住，并大做文章。當許多地方仍在下雪時，吐魯番已春來花開，待最“木訥”的樹枝吐芽時，“開春的杏花節”已快結束，隨即以新疆第一春、第一鮮等名義開場的系列活動，如葡萄開墩節、桑葚節、首屆蔬菜節及“火洲春雨”旅游文化等活動便接二連三地開場。

新疆最美的標志性街道-吐魯番市青年路的葡萄長廊

據介紹，圍繞“陽光、綠色、健康、文化”主題，通過“以花果為魂、以風景為體、以文物為核”，策劃實施的活動實現了“月月節慶、周周活動、場場精彩、天天發團”，再加上融合游、葡萄酒莊游、高鐵游，奔涌而至的除了外地客，還有成群的本地客。

有人說，艾丁湖低于海平面154米，是中國陸地最低處、世界第二低處，但吐魯番人旅游的創意“海拔高度”正在不斷增長。

自然人文景觀惹人醉

吐魯番，這個素以“無碳桑拿、有機瓜果、長壽盆地、美容火洲”著稱的勝地，吸引古今中外大批游客的除了葡萄，還包括眾多的人文景點和自然奇觀。

為紀念絲綢之路開通2100年，中國絲綢之路吐魯番葡萄節應運而生。作為新疆唯一由國務院確定的全國40個重要節慶活動，已成功舉辦了25屆。

葡萄溝里能閱盡大自然的鬼斧神工，讓游人迷戀瓜果飄香，所處的《西游記》拍攝地火焰山更是醉游人；累積5000多公里、中國最長的地下灌溉系統坎爾井，堪稱“地下大運河”；交河故城能想象古人“白日登山望烽火，黃昏飲馬傍交河”和唐朝安西都督府的壯觀；世界第二洼地艾丁湖，能感受到“月光湖”的神奇……當然，還有存在許多未解之謎的干尸、登上聯合國雜志封面的伏羲女媧畫像，以及盛唐詩人岑參留下的“吐魯番文書”等。

想讀懂西域先讀吐魯番，這里是絲綢之路國際貿易最興盛時期東西方文化交流最頻繁的地區之一，中國文化、印度文化、希臘文化、伊斯蘭文化“四大文化體系”在這里交融交匯。瑞典東方學家貢納爾·雅林曾說，吐魯番是世界上最富有的露天考古博物館之一。

重鑄絲路重鎮新輝煌

隨著“一帶一路”戰略的實施，吐魯番有了更便捷的通道，“我們每年3萬多噸大多出口中東和歐洲的葡萄干，將不用再從天津沿海等地區繞道了。”吐魯番市農業局副局長劉衛東的話帶著豪氣。

據介紹，地處亞洲大陸地理中心的吐魯番，是座具有國際氣質的城市。通過發揮“資源富地、成本洼地、產業高地”優勢，以“全域旅游、跨界旅游”的先進理念，打造旅游文化城市，吐魯番將朝著絲綢之路旅游的大都會、新疆大客廳、新疆第一旅游慢城、中國最美的葡萄田園鄉村目標前進。

“充分發揮吐魯番‘連接南北、東聯西出’的區位優勢，搭建區域交流合作的新平臺。”吐魯番市委副書記、市長伊力汗·奧斯曼表示，將打造以葡萄干鮮果為龍頭的國際性各種瓜果產供銷基地，推動特色農產品走向全國、走向世界。

對于面臨的機遇，吐魯番市正積極打造絲綢之路主題公園、西游記主題公園、吐魯番民俗文化園、葡萄主題公園、西域宗教博覽園、海底風情小鎮（吐魯番市恰特卡勒鄉海拔零點村）等一批特色項目，致力成為新疆建設絲綢之路經濟帶核心區的一個重要支點。

盆地春來早，發展正當時。吐魯番旅游文化大業，已展現出前景輝煌的光芒。