警惕熱應激給豬場帶來的損失

劉遠佳， 黃光強， 林 文， 余偉權， 李桃梅， 胡 偉

（1.浙江伊科拜克動物保健品有限公司， 上海 200042；2.肇慶市畜牧良種示范推廣中心， 廣東 肇慶 526040；3.廣東海大集團陽東豐沃農牧有限公司， 廣東 陽江 529500）

養豬一點通

警惕熱應激給豬場帶來的損失

劉遠佳1*， 黃光強2， 林 文3， 余偉權1， 李桃梅1， 胡 偉1

（1.浙江伊科拜克動物保健品有限公司， 上海 200042；2.肇慶市畜牧良種示范推廣中心， 廣東 肇慶 526040；3.廣東海大集團陽東豐沃農牧有限公司， 廣東 陽江 529500）

2016年7月以來，隨著氣溫的逐步攀升，廣東地區部分養豬場的生產成績較前幾個月出現了比較明顯的波動。為弄清楚其中存在的主要問題，分析原因，從而給本地區養豬從業者做預警參考；在7月上旬，筆者先后拜訪了惠州（龍門縣，博羅縣）、河源（紫金縣，東源縣）、茂名（茂南區）、高州等地的12個集約化豬場，豬場規模介于200～3 000頭，囊括了較小規模（200～500頭），中等規模（500～1 000頭）和較大規模（1 000～3 000頭）養殖場。隨后在河源龍川縣及茂名高州市參加了兩場當季養豬場主要問題及其對策的研討會，通過圖片、視頻和當地80多名與會代表分享近期在12家豬場中看到或了解到的實際問題，得到了與會代表廣泛的反響和認同。這12個豬場所面臨的問題，正是當季廣東省大部分豬場所面臨的共同問題，需引起在粵同行的重視。

1　豬場降溫不理想

不論規模大或小，設施新或舊，豬場普遍存在降溫不理想的情況，豬群熱應激造成的影響明顯，尤其以公豬和哺乳母豬的影響最為嚴重。生產上表現為：公豬性欲低下，精子活力差，斷奶母豬推遲發情，返情率高，配種分娩率下降；哺乳母豬呼吸頻率加快，采食量下降，奶水差，產程長，死胎數增加，子宮炎發病率升高。

這其中也不乏做負壓水簾降溫系統的豬場以及做正壓降溫系統的豬場，他們往往由于系統設備的設計不合理，細節把握不到位，維護不夠完善，導致雖然進行了相應的硬件投資，但在降溫效果上打了折扣，達不到預期。

2　霉菌毒素的問題依然嚴重

在進場服務的豬場中，超過半數都發現了比較明顯的霉菌毒素中毒的眼觀臨床癥狀，例如各生長階段的豬都表現出一定比例陰戶紅腫；中大豬表現脫肛；甚至在一個豬場，剛出生的仔豬都出現陰戶紅腫似殷桃的癥狀；另外我們認為目前中大豬頻發的“紅點病”跟霉菌毒素也存在一定關聯；這些豬場大部分使用自配料，但也有兩個豬場使用了商品化全價料。

所以盡管霉菌毒素的問題近年來被行業內各大專家大咖所強調，各類商品化的脫霉劑也都有添加使用，但在實際生產中，特別是入夏以來，這個問題依然存在，并且情況嚴重，避不開，逃不過，形勢不容樂觀。

3　系統性疾病方面潛藏著較大壓力

系統性疾病主要體現在以下3個方面：1）豬藍耳病在豬場有零星暴發的趨勢。生產中主要表現為懷孕母豬有一定比例流產（白胎為主）或產死胎、木乃伊胎；出生仔豬弱仔率增加；保育豬中后期混合感染死淘率升高；后備母豬隔離馴化不充分，配后并群則發??；種豬群普免豬藍耳病活疫苗后，部分豬出現不適反應（停料、沉郁或流產）；檢測報告體現出來的便是母豬群存在SP值異常偏高的母豬個體，并且離散度可能較大；這些情況在母豬群豬藍耳病免疫場和非免疫場都得到了體現。2）偽狂犬野毒陽性率普遍偏高。在拜訪的12家豬場中，有6家豬場做了偽狂犬野毒gE抗體監測，其中偽狂犬野毒陰性場只有1家，其余5家都為陽性場，并且有3家豬場野毒陽性率達到了100%，剩余2家場陽性率也都超過50%，所有野毒陽性場公豬都呈現一定比例帶毒；值得注意的是，這些野毒陽性場長期以來種豬群都進行著偽狂犬疫苗一年普免3～4次的程序化免疫，但所有的陽性場目前在產房、保育都沒有表現出明顯的偽狂犬發病癥狀（仔豬都有0～3日齡滴鼻，35～45日齡肌注免疫程序）。原因分析：①偽狂犬野毒陽性目前在大部分豬場是常態；②陽性率雖高但豬群不一定就發病；③現有的防控方式無法有效壓制野毒陽性率；④要不要淘汰陽性公豬成了一個難題：若淘汰，引進的陰性公豬同樣會面臨轉陽的風險，因為疫苗無法有效壓制野毒陽性率；若不淘汰，又害怕通過精液傳播偽狂犬病毒。3）仔豬病毒性腹瀉相比2016年年初逐漸趨于穩定，由之前的急性、暴發性流行性腹瀉開始向慢性、頑固性腹瀉轉變。12家豬場中有兩家豬場屬于該情況，這兩家場的產房都是在2016年2月暴發過流行性腹瀉，隨后通過懷孕母豬產前注射兩針自家滅活苗，逐漸將疫情控制了下來。但是損失依然不小，并且產房仔豬腹瀉并沒有完全停止，逐漸發展為產房中零星幾窩小豬發生腹瀉，使用林可霉素、硫酸粘桿菌素等抗生素治療效果不佳，并在2016年6、7月份有在產房擴大的趨勢，即使像原來一樣使用自家滅活苗，情況也得不到控制。值得注意的是，這2家暴發流行性腹瀉的豬場，母豬群是按照推薦方案做過腹瀉三聯苗免疫的（兩次基礎普免，后跟胎免疫）。原因分析：①仔豬暴發病毒性腹瀉的情況下，使用自家滅活苗的方法，并不能完全將疫情撲滅，并極有可能轉變為慢性頑固性腹瀉，并且在入夏時病情可能擴大化；②懷孕母豬群免疫腹瀉三聯苗，并不能完全阻止仔豬發病，仔豬同樣有感染發病的可能。

4　呼吸系統疾病綜合癥較為普遍

此次筆者拜訪的幾乎所有豬場都有不同程度的發病。但不同豬場在發病時間、發病率及死亡率方面存在差異。

其中茂名一家豬場，一棟育肥舍一個月的死亡率就超過8%，在目前豬價走高的情況下，如此損失是巨大的，也是非?？上У?。值得注意的是，死亡率超過8%的這批豬卻是經過喘氣病疫苗免疫（某國產品牌，先噴鼻，后肌注）及藥物保健（替米考星+阿莫西林）的，并且從當時解剖的2頭育肥豬（1頭發病豬，1頭剛死亡）的病變肺臟來判斷，這批豬的支原體防控并不十分有效。

原因分析：①呼吸系統疾病綜合癥仍然是養豬生產中較為常見的一類疾?。虎诓煌i場，由于疾病感染壓力的不同及母豬免疫水平的差異，呼吸系統疾病綜合癥的發病時間、發病率及死亡率可存在較大差異；③生產中有效的商品化疫苗及敏感藥物的選擇，恰當的頭份及劑量，合理的給藥途徑及用藥時間，仍然需要專業獸醫對豬場進行指導及調整。

另外，其他消耗性疾病如回腸炎，豬痢疾，體內外寄生蟲病特別是疥螨、仔豬滲出性皮炎開始在豬場流行。

5　小結

以上4點即是筆者近期在拜訪豬場過程中所發現的問題，表面上看它們并沒有什么客觀聯系，實則是息息相關緊密相聯的。

首先養豬最重要的是控制好飼養環境，但隨著夏季高溫的到來，在豬場做不到有效降溫的情況下，豬群勢必會產生熱應激；熱應激再加上高溫高濕的環境，霉菌毒素必然會嚴重；熱應激和霉菌毒素雙重作用下豬的免疫力自然會下降；那么隱藏在豬群里的豬藍耳病病毒及偽狂犬病毒，必然會找薄弱的環節暴發出來，表現為零星暴發；病毒垂直傳播，仔豬免疫力下降，慢性頑固性腹瀉的問題自然可能加重；而當疫苗及藥物選擇不當時，中大豬又必然會發生豬呼吸系統綜合癥及其他消耗性疾病如回腸炎、豬痢疾、疥螨。所以這一切問題的根源是熱應激，故本文總結為“警惕熱應激給豬場帶來的損失”，供同行參考。

2016-07-18）