楊彥榮

2014年9月,陳瑤被貴州商學院(原貴州高等商業專科學校)旅游管理學院會展策劃與管理專業錄取。陳瑤說,通過會展策劃、管理溝通、公共關系、會展禮儀等課程的學習,自己逐漸對這一專業產生了興趣。根據教學安排,今年5月,陳瑤所在的會展策劃與管理專業班的71名學生進入大二頂崗實習階段。
“我被安排到酒博會組委會實習。”陳瑤說,在實習期間,自己最拿手的工作是寫活動策劃方案,也正是在這個過程中,陳瑤覺得自己在課堂上學到的東西真正有了“用武之地”。
“我們平時的課程設置注重實操,在每個學期末,有兩個星期的實訓周,老師根據本專業特點為學生設置不同的實操課程。”陳瑤說,令自己印象深刻的是一次宣傳策劃活動,“班級同學分組進行‘小熊電器線上線下宣傳活動策劃,最后由老師來進行創意點評。”
在“小熊電器線上線下宣傳活動策劃”中,陳瑤帶領組員設計的宣傳創意點是“愛就‘烹然行動”。線上活動是在特定時間內,前100名轉發“小熊電器”官方微博并曬出與家人合影的參與者,可以得到由當地“小熊電器”工作人員配送的精美獎品。線下活動為在人流量密集的廣場組織熱心群眾與家人制作菜肴,為美味佳肴現場打分并發放獎品。
“通過類似的實踐課程,我學到了很多策劃創意,畢業后我會重點考慮在這個行業就業。”在陳瑤看來,正是理論與實踐環環相扣的學習模式,讓她在實習期間能夠得心應手。
“這得益于學校‘與區域經濟發展共進,與行業企業成長共贏的辦學理念。”貴州商學院旅游管理學院院長韓軍介紹,在這一辦學理念指導下,學校走產學研相結合的辦學道路,先后與省內外100多家大中型企業在專業技能培養、實踐教學研究、技術開發推廣等領域開展合作。
旅游管理學院與貴州和悅酒店投資管理股份有限公司合作實施的酒店管理實驗教學班,則是優秀畢業生回報母校開展校企合作的典范。
40歲出頭的游宇如今是貴州和悅酒店投資管理股份有限公司的總經理。1999年從貴州商學院酒店管理專業畢業后,他一直從事酒店管理相關工作。游宇坦言,除了在校期間扎實的學習功底,先后到5、6家酒店實習工作的經歷也為自己積累了很多經驗。
2013年,游宇開始與母校合作,探索人才培養新模式。在校企合作辦學過程中,雙方共同研究制定培養方案,設計課程結構和實踐訓練體系,共同參與教學實踐環節,充分整合校企資源。“學生開始實習后,老師到酒店為大家上半天課,剩下的半天時間,學生在酒店工作、實踐課堂知識。”游宇說:“當時有28人在酒店實習,實習結束后,留在酒店工作的有26人,從工作情況來看,他們在服務細節方面確實要比其他員工更優秀,這幾年,校企合作還在繼續,這是雙贏。”
校企深度融合,讓貴州商學院的人才培養更接地氣,學生因此更有“人氣”。貴州商學院先后為貴州地方經濟建設輸送了6萬余名高素質應用型商科人才。調查顯示,近五年,貴州商學院畢業生以“作風硬、能力強、上手快”的社會口碑保持了一次就業率95%以上的記錄,畢業生就業涉及旅游、金融、電子信息、產品營銷、文化教育、藝術設計等各個行業。