2016年三季度福建省輕工行業經濟運行情況綜述

福建省輕工業聯合會

2016年三季度福建省輕工行業經濟運行情況綜述

福建省輕工業聯合會

當前我國經濟主要指標有所改善，結構調整深入推進，新興動能加快成長，經濟發展呈現積極變化。但國內外環境仍然復雜嚴峻，不穩定不確定因素仍然較多，經濟企穩向好的基礎尚不牢固。受大環境影響，第三季度我省輕工業主要經濟指標增速依然延續二季度下滑趨勢。其中9月份增速只達到6.5%，比增速最高的3月份下降了6.3個百分點。9月份除鐘表、電光源外，其他各行業增速均已跌落至個位數。出口方面，家具、皮革、塑料、造紙等行業下降也較明顯。總之，目前我省輕工行業下行壓力依然較大。

一、2016年1-9月福建省輕工行業總體運行情況及國民經濟地位

根據福建省統計局相關資料統計， 1-9月全省規模以上輕工企業累計完成工業現價總產值11456.89億元，累計增長10.2%，增速同比下降1.1個百分點；完成銷售產值11150.66億元，累計增長10.7%，增速與上年持平；平均產銷率97.33%，略好于上年。總產值增長較快的行業有：鐘表與計時儀器制造業達21.9%；電光源制造業達16.0%；食品制造業達12.4%；農副食品加工業達11.3%；文教工美體娛用品制造業達11.1%；印刷和記錄媒介復制業達11.0%；家具制造業10.0%。

1-9月全省輕工累計完成出口交貨值2417.9億元，累計增長8.7%，增速同比上升1.5個百分點。9月份單月出口交貨值275.85億元，同比增長5.9%，增速同比下降3.1個百分點。出口增長較快的行業有：酒、飲料和精制茶制造業達28.8%；食品制造業達22.2%；鐘表與計時儀器制造業達17.9%；電光源制造業達14.3%；農副食品加工業達13.9%。

1-9月各子行業累計出口交貨值依次是：皮革、皮毛、羽毛和制鞋業710.59億元，比增4.7%；農副食品加工業448.47億元，比增13.9%；文教工美體育和娛樂用品制造業369.41億元，比增7.3%（其中，工藝美術品262.4億元，比增6.2%）；食品制造業146.82億元，比增22.2%；家具制造業113.26億元，比增6.5%；塑料制品業103.47億元，比增8.8%；電光源制造業83.8億元，比增14.3%；鐘表與計時儀器制造業45.92億元，比增17.9%；造紙及紙制品業32.49億元，比增5.0%；酒、飲料和精制茶制造業15.92億元，比增28.8%；印刷和記錄媒介復制業10.75億元，比增4.2%。

1～8月福建輕工行業規模以上工業企業共有6806家，同比增加246家。其中虧損企業473家，同比減少44家，企業虧損面為6.95%，同比下降0.93個百分點，從業人員173.21萬人，同比減少2.2%。累計主營業務收入9559.9億元，同比增長10.3%；累計實現利稅總額910.84億元，同比增長10.78%，增幅同比下降3.62個百分點，其中，實現利潤575.68億元，同比增長16.8%，稅金總額335.16億元，同比增長1.7%；虧損企業累計虧損額15.07億元，同比下降30.3%。總體經濟效益繼續保持增長，但增幅同比略有下滑，虧損企業虧損額較上年有明顯減少。以上各項指標反映出目前我省輕工行業整體效益基本面尚好。

二、2016年1-9月福建省輕工行業重點子行業運行情況

——農副食品加工業

1～9月行業累計完成工業現價總產值2237.2億元，同比增長11.3%，增幅同比下降1.6個百分點；累計完成銷售產值2176.24億元，同比增長11.7%；產銷率97.27%，同比增長0.31%；累計出口交貨值448.47億元，同比增長13.9%，增幅同比上升0.9個百分點。小麥粉產量113.04萬噸，同比增長4.6%；大米產量152.85萬噸，同比增長2.4%；飼料1038.83萬噸，同比增長15.8%；精制食用植物油162.37萬噸，同比增長3.7%；成品糖5593.85噸，同比增長83.2%；鮮、冷藏肉64.91萬噸，同比增長-2.4%；冷凍水產品126.13萬噸，同比增長12.5%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入1876.6億元，同比增長11.7%；實現利潤總額82.84億元，同比增長32.9%；稅金41.56億元，同比增長4.3%；虧損面7.85%，累計虧損金額2.87億元，同比下降69.5%。

本季度農副食品原料價格普遍穩中有跌，鮮菜、鮮果、水產品等價格環比略有下降。豬價在18元/公斤以下已經持續了一段時間，北方豬價整體下滑，南方豬價穩中伴跌，整體呈現下跌走勢。目前市場呈現供過于求的狀態，預計短期豬價延續下跌走勢。去年開始中國進口豬肉大幅增加，一方面是因為國內供不應求，另一方面是國外豬肉價格相對低廉，今年也是只增不減。根據國家質檢總局的消息，目前我國進口肉類口岸已增加至45個，進口過程便利、運輸成本低廉，俄羅斯、瑞典、英國、芬蘭等多國先后向我國出口或宣布準備出口豬肉。在此背景下，進口豬肉量預計還將創下新高。

國際糖市今年缺口約500萬-700萬噸，庫存消費比將降至近6年來的新低。受國際糖價大漲及主要產糖國出口減少影響，國內糖價有所回升。9月份國內白砂糖現貨價6020元/噸，環比增長1.18%。業內人士認為，隨著供需關系的扭轉以及天氣轉涼影響，糖消費迎來旺季，國內糖價有望持續走高。

——食品制造業

1～9月累計完成工業現價總產值1072.96億元，同比增長12.4%，增幅同比下降6.4個百分點；累計完成銷售產值1049.29億元，同比增長13.3%；產銷率97.79%，增長0.78%；出口交貨值146.82億元，同比增長22.2%，增幅同比上升19.8個百分點。生產膨化食品14.82萬噸，同比增長34.9%；焙烤松脆食品21.41萬噸，同比增長6.7%；糖果61.41萬噸，同比增長16.2%；速凍食品11.15萬噸，同比增長5.4%；方便面10.48萬噸，同比增長1.3%；乳制品13.29萬噸，同比增長13.7%，乳制品中液體乳8.7萬噸，同比增長20.5%，乳粉4.17萬噸，同比增長3.6%；罐頭229.94萬噸，同比增長8.4%，味精（谷氨酸鈉）8.57萬噸，同比下降7.9%；醬油6.14萬噸，同比下降15.4%；營養、保健食品4466.02噸，同比增長-0.2%；冷凍飲品7286.79噸，同比增長-10.3%；食品添加劑10.14萬噸，同比增長18.9%；飼料添加劑16.83萬噸，同比增長44.7%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入911.48億元，同比增長11.7%；實現利潤總額82.44億元，同比增長23.9%；稅金22.15億元，同比增長0.8%；虧損面7.43%，累計虧損金額0.9億元，同比增長15.4%。

近年來，我國奶業發展取得了明顯成效。一是綜合生產能力穩步提升。2015年，我國生鮮乳和乳制品產量分別達到3870萬噸和2782萬噸，居世界第三位。二是質量安全水平大幅提升。全國生鮮乳和乳制品抽檢合格率分別達到99.3%、99.5%，三聚氰胺抽檢合格率連續7年保持在100%，規模牧場乳蛋白、乳脂肪等指標達到發達國家水平。三是奶業生產方式明顯轉變。奶牛規模化養殖比重超過48%，規模化、標準化、機械化、組織化水平不斷提高。四是企業競爭力不斷增強。主要乳品加工裝備和技術水平已接近和達到世界先進水平，奶業20強企業的市場份額已經超過50%，許多產品在國際獲獎。

——酒、飲料和精制茶制造業

1～9月累計完成工業現價總產值677.19億元，同比增長5.1%，增幅同比下降3.9個百分點；累計完成銷售產值661.36億元，同比增長3.5%；產銷率97.66%，同比增長-1.48%；出口交貨值15.92億元，同比增長28.8%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入584.79億元，同比增長2.5%；實現利潤總額48.32億元，同比增長3.8%；稅金28.63億元，同比增長13.9%；虧損面3.7%，累計虧損金額1.86億元，同比增長78.8%。

釀酒行業： 1～9月累計生產飲料酒151.39萬千升，同比增長-5.9%；其中：生產白酒（折65度商品量）4.43萬千升，同比增長9.9%；生產黃酒5.25萬千升，同比增長-11.6%；生產啤酒133.32萬千升，同比增長-6.7%。

我國啤酒雖然連續兩年產銷量下滑，但是消費量卻仍位居全球第一。目前國內啤酒企業的競爭仍以拼量為主，中低端產品競爭尤為激烈，利潤比較低。相關機構研究認為，啤酒消費正在由增量階段轉為增質階段，差異化、低濃度、高品質啤酒成消費升級趨勢，進口啤酒等高端啤酒銷量出現大跨步式增長。2014年，我國進口啤酒量十幾年來首次超過出口啤酒量，而在2016年1-5月，中國進口啤酒數量同比增長36.2%。國家統計局的數據顯示，2015年我國進口啤酒53.83萬千升，同比大幅上升59.2%。各家啤酒企業已經發現，高市場集中度下低價搶奪市場份額的競爭策略屬于零和博弈，效果有限，未來有望強化對噸價、利潤指標的考核，推動業績增長。與此同時，行業巨變可能已悄然發生，從份額到利潤，低檔啤酒出現升級趨勢。現在進口啤酒與國內啤酒的價差漸漸縮小，國人對進口啤酒的青睞度越來越高，進口啤酒搶占了部分國產啤酒的市場份額。盡管目前進口啤酒的份額不到中國啤酒消費量的1%，但根據市場的發展趨勢預測，這個占比未來有可能會達到10%左右。精釀啤酒在中國還是一個新概念，但在美國市場已流行多年，并已占據兩成份額。業界專家認為，現階段我國啤酒產品結構過于單一和啤酒總體消費需求趨于飽和是主因，也是內因。而進口啤酒的大幅增長對啤酒消費產生的影響，只是外因。主流啤酒企業應克服多年來形成的一種慣性思維定勢，即一味追求市場份額的地盤爭奪戰、相對同質化的啤酒產品、首選價格戰的營銷策略，忽略對消費者消費體驗的敏感性，以及創新性不足的弊端。

飲料行業：1～9月生產軟飲料434.92萬噸，同比增長3.1%。其中：碳酸飲料類（汽水）42.62萬噸，同比增長-6.9%；包裝飲用水191.75萬噸，同比增長10.9%；果汁和蔬菜汁飲料類81.5萬噸，同比增長9.3%；蛋白飲料2.09萬噸，同比增長64.1%。

包裝飲用水新國標《食品安全國家標準包裝飲用水》2016年1月1日起正式實施。根據規定，除了天然礦泉水外，市面上銷售的包裝飲用水只分為飲用純凈水和其他飲用水兩類。這就意味著“富氧水”“冰川水”“礦物質水”等玩概念的產品退出市場。隨著新國標的實施，以前專靠概念炒作的產品將受到很大的影響，沒有了可炒作的概念，未來高端水的發展只能由渠道和鋪貨能力決定，行業會少了很多忽悠炒作概念的現象，會有更多的企業去做渠道、做品牌，加大鋪貨力度。但就目前來看，高端水市場品牌過多過亂，而新國標的實施將使這一亂象得到遏制，很多中小企業的日子會比較難過，行業會出現兼并重組現象。

飲料包裝方面，隨著消費者的需求不斷變化，飲料瓶包裝也由單一走向多元化，好的瓶包裝有強大的競爭優勢，能帶來更多的效益。市場上的飲料品種越來越多，不斷涌現的飲料新品種，為了做到產品的差異化，更多的飲料商家在飲料瓶包裝上力求新穎出新，飲料瓶包裝的外觀和功能也變得越來越豐富。對于不斷變化的飲料瓶外包裝，首先，功能越來多樣化，一些飲料瓶在瓶蓋上等做了很大改進，功能過于復雜，反而失去飲料瓶本身的人性化，使用起來變得不方便。其次，材料越來越奢華，這與包裝市場要求的輕量化、環保化趨勢是不符合的。當然，不斷豐富的飲料瓶外包裝對整個市場來說是好的促進，但對于飲料瓶企業來說，未來該如何把握好產品的功能和產品人性化是需要平衡的方面。

精制茶加工：1～9月生產精制茶16.7萬噸，同比增長0.4%。

近年來，隨著中國出口貿易額持續下滑，茶葉出口市場一度低迷。然而來自檢驗檢疫的統計數據顯示，2016年上半年我國茶葉出口15377貨物批次，金額8.06億美元，同比上升4.39%和14.94%，中國茶葉出口已實現觸底反彈，但是仍有部分國家（地區）茶葉出口量呈下滑趨勢，出口形勢依然嚴峻。主要原因有：一方面，從2016年1月1日起，歐盟執行多項茶葉農殘限量新規，對來自中國的茶葉(不管是否加香料)氟樂靈（限量0.05毫克/公斤）抽檢比例提高到10%，同時加嚴茶葉中環酰菌胺、醚菌酯雙辛胍胺、甜菜胺和甜菜寧等的限量要求，出口歐盟茶葉受阻，對英法等國的出口量下滑。另一方面，出口價格由于成本增加漲幅較大，抑制了海外市場需求。

——皮革、毛皮、羽毛及其制品和制鞋業

1～9月累計完成工業現價總產值2564.43億元，同比增長6.2%，增幅同比下降1.1個百分點；累計完成銷售產值2489.53億元，同比增長6.7%；產銷率97.08%，同比增長0.46%；出口交貨值710.59億元，同比增長4.7%。累計生產輕革2177.05萬平方米，同比下降28.9%；皮革服裝1799.84萬件，同比增長8.5%；手提包（袋）、背包3472.67萬個，同比增長3.3%；鞋18.98億雙，同比增長3.1%；其中，紡織面鞋1.94億雙，同比增長6.4%；皮革鞋靴13.2億雙，同比增長4.0%；塑料鞋2.71%億雙，同比增長-3.3%；膠鞋7119.82萬雙，同比增長14.2%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入2172.4億元，同比增長8.9%；實現利潤總額132.95億元，同比增長1.8%；稅金57.1億元，同比下降0.1%；虧損面5.51%，累計虧損金額3.19億元，同比增長61.1%。

目前，中國經濟已進入了轉型期，經濟發展模式已從出口和投資驅動為導向，向創新和消費驅動的方向轉變。這給中國皮革業帶來了新的挑戰和機遇，行業在由數量增長型向技術創新型轉變的過程中，需要企業進行大量新的投資。隨著我國經濟的快速發展和總量的擴張、勞動力、資源和環境已進入高成本和短缺時代。因此，皮革行業要實現經濟發展和能源利用、環境保護的良性互動。未來生產企業將面對更為嚴格的環保要求，依據國務院《水污染防治行動計劃》規定，到2016年底，所有未達標小型制革企業將被責令關閉。制革行業作為10大污染行業之一必須采取新的水污染防控措施。制革企業將受到公共監督，為了達到新的排放標準，廣泛采用清潔生產和節能減排的技術，迅速淘汰那些高耗能、高污染的生產技術和工藝，建設低碳皮革經濟已成大勢所趨。

從經濟指標看，今年皮革行業依然增長緩慢。主要原因除了行業創新能力不足，品牌弱、渠道控制力不強，在全球產業鏈中處于中低端自身原因外，還面臨著市場需求增長乏力，國內低成本競爭優勢減弱、要素驅動模式難以為繼，產業向東南亞和非洲轉移、資源環境負荷接近上限等發展限制。針對行業面臨的困境，中國皮革協會將會通過多種渠道幫助企業解決實際問題，努力使行業盡快走出低谷。比如將會加強和國外行業組織的交流互動，引進高水平的設計師到中國來，讓設計師和企業直接對接，提高我國的設計水平；探索與網站合作，利用互聯網+提供的平臺，讓真皮標志類的商品與知名網站實現無縫對接，確保品牌影響力。

——家具制造業

1～9月累計完成工業現價總產值343.38億元，同比增長10.0%，增幅同比下降7.9個百分點；累計完成銷售產值338.23億元，同比增長10.3%；產銷率98.5%，同比增長0.27%；出口交貨值113.26億元，同比增長6.5%。累計生產家具11441.44萬件，同比增長16.3%，其中：木質家具2323.57萬件，同比增長-4.9%；金屬家具8348.62萬件，同比增長25.9%；軟體家具330.75萬件，同比增長2.2%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入285.99億元，同比增長8%；實現利潤總額14.97億元，同比增長15.2%；稅金7.84億元，同比增長23.3%；虧損面6.73%，累計虧損金額0.42億元，同比增加31.3%。

中國家具行業在改革開放后30年的高速發展，創造了世界的奇跡。當前，我國家具業的發展步伐與全國經濟形勢一致，也將從高速發展向中低速發展轉變。家具行業的產業結構調整繼續進行，在這種轉變期，經過供給側改革，獲取新的發展動力，成為家具企業調整發展策略的重要目標，一些企業的轉型升級初見成效，但是也有一些企業被淘汰掉。2016年是家具行業經歷了各項矛盾集中的時期，整個行業經歷了重大考驗，出口下降，國內銷售增長緩慢，產業結構調整加快，環保要求不斷提高，稅制改革繼續，經濟下行壓力加大，房地產市場不景氣等等，家具行業面臨機遇與挑戰并存局面。在當前的發展環境下，需要家具企業管理者不斷提升管理水平，進一步加強工業化與信息化高度融合。用現代技術改造傳統產業，貫徹節能減排理念，減少資源消耗，提高資源利用率。在產業結構調整進程中，解決產品同質化嚴重、產能過剩問題。同時，拓寬企業的營銷渠道，提升企業的整體水平。在成熟的市場經濟體制之下，消費者的利益需求很大程度上決定商品將如何生產，服務將如何提供。單純的生產型企業不能充分結合消費的趨勢，將逐漸失去市場份額。從生產型企業向生產服務企業轉變，既是企業發展成熟的表現，也是產業升級必然的結果。

——造紙和紙制品行業

1～9月累計完成工業現價總產值789.87億元，同比增長8.9%，增幅同比上升1個百分點；累計完成銷售產值754.29億元，同比增長13.5%；產銷率95.5%，同比增長3.87%；出口交貨值32.49億元，同比增長5.0%，增幅同比下降9.9個百分點。累計生產紙漿(原生漿及廢紙漿)26.35萬噸，同比下降6.3%；機制紙及紙板(外購原紙加工除外)536.54萬噸，同比增長7.1%（其中：未涂布印刷書寫用紙18.25萬噸，同比下降11.1%，無新聞紙）；涂布類印刷用紙5.6萬噸，同比增長14.4%；衛生用紙原紙24.44噸，同比下降8.9%；包裝用紙及紙板153.06萬噸，同比增長9.2%（其中：箱紙板138.06萬噸，同比增長9.6%；包裝紙1.37萬噸，同比增長76.6%）；紙制品329.08萬噸，同比增長8.4%（其中：瓦楞紙箱157.06萬噸，同比增長15.5%；衛生用紙制品12.1萬噸，同比增長22.5%）。

1～8月，行業累計實現主營業務收入623.1億元，同比增長11.2%；實現利潤總額37.64億元，同比增長23.5%；稅金17.1億元，同比增長26.8%；虧損面9.43%，累計虧損金額2.48億元，同比下降37.8%。

近年來，在人工、物流、稅負、廠租成本不斷刷新上限的情況下，中國傳統優勢產業逐漸向東南亞和南亞轉移。產能30萬噸以上的外資包裝紙企業紛紛登陸越南。包裝紙世界龍頭企業玖龍(中國)集團在越南的正陽公司，投資建設了年產45萬噸的包裝紙生產線，采用現代化生產工藝，設備完全自動化。香港理文紙業集團因故延遲建設的項目也將于2016年6月投產，年產紙漿35萬噸、成紙28萬噸。臺灣正隆集團正投資10億美元在巴地-頭頓建設包裝紙生產線，2017年產能會達到45萬噸。日本丸紅株式會社將分兩期在巴地-頭頓建設120萬噸產能生產線，首期也計劃于2017年投入運行。由于許多年產幾十萬噸的外資大項目正在建設，三年后越南紙業年產能將達到數百萬噸，是現在的3倍。正所謂此消彼漲，未來越南600萬噸的紙產量，大多數是從中國轉移出去的產能。因此，未來三年，中國包裝紙業的訂單可能銳減約400萬噸。對中國危機四伏的包裝紙業來說，丟掉這么大一塊蛋糕會給一些外向型企業帶來巨大的生存壓力。

——印刷和記錄媒介復制業

1～9月累計完成工業現價總產值232.26億元，同比增長11.0%，增幅同比上升0.8個百分點；累計完成銷售產值228.43億元，同比增長11.2%；產銷率98.35%，同比增長0.16%；出口交貨值10.75億元，同比增長4.2%。累計生產單色印刷品101.28萬令，同比增長-9.6%；多色印刷品543.64萬對開色令，同比增長-4.8%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入190.23億元，同比增長11.2%；實現利潤總額10.39億元，同比增長1.6%；稅金5.18億元，同比下降5.8%；虧損面12.33%，累計虧損金額0.32億元，同比下降8.6%。

2016年包裝印刷行業將出現以下幾方面趨勢：1、企業資金壓力加大。由于包裝印刷業產能淘汰速度比不上市場訂單萎縮的速度，加上行業產能過于分散，導致包裝印刷企業缺乏與下游客戶的議價能力，不但無法向客戶轉嫁原材料漲價成本，而且收款的數期還越拖越長。相反，上游的原紙廠商卻在不斷地壓縮數期或授信額度。可以預見，部分現金流不足的企業將面臨著生死考驗。2、數字化印刷漸成氣候。一份來自德魯巴展會的調查報告顯示，在過去的2015年，一半以上的印刷設備商開始轉型數字化流程。而統計數據也表明，過去一年數字印刷16%的高增長僅只是印刷數字化的起點。未來幾年，個性化定制的流行，物聯網的發展都會極大促進數字印刷的普及。3、行業洗牌才剛剛開始。過去幾年，包裝印刷行業的倒閉事件有所上升，但還未進入大洗牌階段。未來幾年，中國的包裝印刷行業仍將呈現萎縮之勢，2016年或許進入大洗牌開局年。這一年，08年后大舉擴張的企業會因為銀行限貸和現金枯竭而倒下，產業結構不合理、產品檔次偏低、自主創新能力弱的企業將被無情淘汰，對前景不看好主動退出的企業也會增多。4、產品設計和品牌越來越吃香。遍觀行業龍頭，產品的設計研發和品牌行銷正變得越來越重要，產品設計人才也越來越吃香。一些過去以傳統制造為主的包裝印刷企業紛紛設立自己的設計公司，將設計平臺與互聯網相結合。此外，產品設計的著作權成為印刷企業追蹤的熱點，即誰擁有產品包裝設計著作權，誰就決定了包裝產品的印刷權。雖然長遠來看，中國包裝行業前景之美妙，市場之宏大，或許遠超想象。但如何度過眼下的寒冬并存活下來，才是包裝印刷企業老板們最應該考慮的問題。

——文教、工美、體育和娛樂用品制造業

1～9月累計完成工業現價總產值1184.85億元，同比增長11.1%，增幅同比上升1個百分點，其中工藝美術總產值935.65億元，比增10%；累計完成銷售產值1156.86億元，同比增長10.8%，其中工藝美術銷售產值918.42億元，比增9.8%；產銷率97.64%，同比增長-0.28%；出口交貨值369.41億元，同比增長7.3%，其中工藝美術品出口交貨值262.4億元，同比增長6.2%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入981.28億元，同比增長9.4%；實現利潤總額57.38億元，同比增長8.4%；稅金21.34億元，同比增長7.9%；虧損面4.76%，累計虧損金額0.6億元，同比下降10.4%。

工藝美術品一直是中國的傳統出口產品，制作精美且成本低，能迎合潮流，所以在歐美一直有廣闊市場。中國工藝品內容豐富多彩，生動有趣，價格低廉，但是，近幾年來，工藝美術品出現很多問題，具體有哪些呢？以下是2016年我國工藝美術品行業現狀分析：1、 市場變化、應對失衡。根據相關部門調研的情況看，從2004年到2013年，中國工藝美術行業發展步入了最輝煌的十年，各種工藝美術技藝興旺發達，工藝美術市場也是紅紅火火。在度過工藝美術市場銷售最旺的2013年后，這兩年作為普通商品、旅游紀念品和禮品銷售的工藝美術產品市場下滑嚴重。相對2013年同期，工藝美術品銷售下滑約達50-60%，引人堪憂。2、管理滯后、觀念陳舊。雖然在過去的十年里工藝美術產業取得了長足的進步，但在不斷發展過程中，一些問題也日益顯現。許多企業管理滯后，觀念陳舊，配套功能薄弱。個別企業只顧眼前利益，不顧質量，短期獲利了，但是長此以往會損害整個行業的利益。再就是名牌企業少、產業化程度不高、融資難等問題是制約目前工藝美術產業崛起的重要因素。業內人士認為，工藝美術行業目前技藝傳承基本上還是師傅帶徒弟的傳統傳承方式，行業普遍存在從業人員觀念落后、創作思維陳舊、市場目光短淺，企業規模較小、抗風險能力差等問題。因此，廣大從業人員需要進行綜合培訓，接受新的思想、思維，開拓視野，轉變觀念等方面亟待解決。3、危機沖擊、應對失衡。近兩年工藝美術企業正處在發展的“節骨眼”上，但在當前的經濟形勢下，普遍面臨著市場、資金等方面的困難。受全球性經濟下滑的影響，出口企業均不同程度出現了減產，訂單明顯減少，由于出口受阻，生產能力閑置，資金回籠難度加大，導致企業資金周轉困難。不少企業出現減產、停產現象，有的甚至已經倒閉。

——塑料制品業

1～9月累計完成工業現價總產值1025.55億元，同比增長7.6%，增幅同比下降4個百分點；累計完成銷售產值995.86億元，同比增長7.3%；產銷率97.11%，同比增長-0.26%；出口交貨值103.49億元，同比增長8.8%，增幅同比上升8.9個百分點。累計生產各類塑料制品283.96萬噸，同比增長6.7%。其中，塑料薄膜63.64萬噸，同比增長24.8%；泡沫塑料3.52萬噸，同比增長-5.8%；塑料人造革、合成革73.77萬噸，同比增長1.3%；日用塑料制品15.19萬噸，同比增長-6.8%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入858.64億元，同比增長6.6%；實現利潤總額44.62億元，同比增長23.5%；稅金16.86億元，同比增長0.1%；虧損面8.37%，累計虧損金額1.03億元，同比下降43.7%。

中國是世界上最大的塑料制品生產和消費國，2015年全國產量累計7560.8萬噸，華東地區浙江、江蘇、山東、福建、安徽五省產量規模在全國名列前茅，占全國比重達40.1%，是中國塑料制品產業最具規模最發達地區。從子行業看，塑料薄膜制造業仍然是華東地區發展最快的產業。年產量748.5萬噸，占全國規模一半以上。塑料人造革/合成革產量267.6萬噸，占全國比重高達78%，超全國四分之三規模。其中，浙江和福建是全國人造革/合成革產量最大地區，2015年產量分別達110.4萬噸和101.2萬噸，兩個省份合計就占全國比重60%以上。“十三五”期間是中國全面進入建設創新型國家的關鍵時期，將步入加快轉變經濟發展方式的攻堅階段。華東地區作為中國塑料行業的重要區域，大力培養新的經濟增長點和培育新的競爭優勢也是這一地區塑料產業“十三五”期間的重要任務。華東地區塑料制品產業將重點將圍繞配套汽車、醫療器械、消費電子產品等下游熱點應用領域高附加值產品方向發展。目前也是國內消費電子產品及其相配套的塑料制品生產制造規模最大的地區之一。塑料零件是消費電子產品不可或缺的組成部件，是消費電子產品結構件的主要組成部分。塑料零件在旺盛的消費電子產業的帶動下市場空間廣闊。

——電光源制造業

1～9月累計完成工業現價總產值144.92億元，同比增長16.0%，增幅同比上升12.7個百分點；累計完成銷售產值137.56億元，同比增長14.1%；產銷率94.93%，同比增長-1.58%；出口交貨值83.8億元，同比增長14.3%，增幅同比上升6.7個百分點。生產電光源6.23億只，同比下降32.6%，其中：生產白熾燈泡2762萬只，同比下降6.3%；熒光燈4.04億只，同比增長7.8%；生產燈具及照明裝置5900.96萬套（臺、個），同比增長27.5%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入110.24億元，同比增長4.9%；實現利潤總額9.9億元，同比下降4%；稅金1.48億元，同比下降17%；虧損面為14.04%，累計虧損金額0.38億元，同比增長,5.6%。

隨著全球各國日益重視節能，在國內的照明領域節能燈大規模替代傳統光源產品的浪潮已經來臨。繼全球十幾個國家和地區陸續發布白熾燈淘汰計劃后，中國發布了《逐步淘汰白熾燈路線圖》。到2016年前，國內將分階段徹底淘汰白熾燈，進而全面引入年可節電480億度的節能燈。“十三五”期間，國內將進一步推廣綠色照明，節能燈市場容量將出現數倍的增長，同時市場潛力巨大。2010年我國節能燈市場總體規模達到1000億元左右，預計2016年國內節能燈市場規模將達到6000億元以上，年復合增速將達到38%。因此，對于國內企業來說，在完成產業重整后，一批有實力的企業將迎來業績增長的黃金期。

——鐘表與計時儀器制造業

1～9月累計完成工業現價總產值76.33億元，同比增長21.9%，增幅同比下降3.7個百分點；累計完成銷售產值76.01億元，同比增長21.7%；產銷率99.58%，同比增長-0.2%；出口交貨值45.92億元，同比增長17.9%，增幅同比下降7個百分點。生產鐘7394.96萬只，同比增長15.3%；表1966.7萬只，同比下降5.4%；光學儀器137.3萬臺（個），同比下降17.1%；眼鏡成鏡6260.41副，同比下降20.4%。

1～8月，行業累計實現主營業務收入66.74億元，同比增長23.1%；實現利潤總額2.28億元，同比增長16.9%，稅金0.98億元，同比增長12.6%；虧損面5.88%，累計虧損金額0.03億元，同比下降25%。

“十三五”期間世界鐘表產業競爭格局將不再是傳統產業內的競爭，而是新興產業注入傳統產業后的競爭。智能手表、互聯網+引發美國等國家積極參與全球鐘表產業再分工，承接產業及資本轉移，可能引發世界鐘表產業格局的深度調整。圍繞科技和產業發展制高點的競爭日趨激烈，同時催生制造業互聯網+生產方式的極大變革。對鐘表行業提出嚴峻挑戰，但也提供了難得的發展機會。消費需求的升級為鐘表行業拓展了新的領域和空間。當前，我國進入中等偏上收入水平國家，需求出現了新升級，由中低端消費向中高端消費升級、由傳統消費向新型消費升級。初步估計到2020年我國鐘表消費規模將達到1200億元，國內市場規模位居世界前列。我國千人均鐘表產品的消費量同發達國家相比存在較大差距，不同群體、地域對鐘表產品的剛需和升級換代的需求成為拉動發展的動力。從產業結構變遷歷程看，今后一段時期鐘表行業結構調整和產業升級總的趨勢為：一是加快實現從全球價值鏈低端向中高端轉變；二是加快勞動密集型產業向技術、資本密集型轉變，主要表現是設備替代人工；三是加快由低端比較優勢向復合競爭優勢轉變；四是加快單純生產型向生產和服務并重轉變；五是加快由組裝代工、來料加工為主向自主創新和集成創新轉變。同時，新技術變革給鐘表行業帶來新變化。以新一代信息技術為引領和支撐，智能手表、新材料等領域創新活躍，呈現多點突破、交叉融合的特征。技術創新不斷催生產業發展新的生產方式、產業形態，商業模式和經濟增長點。

三、2016年福建省輕工業經濟運行形勢分析和預測

2016年國際環境仍然復雜嚴峻，世界經濟增長低于預期，國際貿易態勢低迷，各經濟體分化明顯、政策步調不一。國內經濟增速換擋、結構調整陣痛、新舊動能轉換銜接不暢等深層次矛盾相互交織且日益凸顯，一些新的不穩定不確定因素還在不斷顯現，經濟平穩運行的基礎還不穩固，進出口貿易和投資增速回落。面對世界經濟深度調整和國內經濟增速放緩的壓力，中國政府堅持穩中求進，扎實推進穩增長、調結構、惠民生，持續完善宏觀經濟政策，創新宏觀調控方式，在適度擴大總需求的同時，大力推進供給側結構性改革，繼續堅持擴大對外開放，鼓勵發展對外貿易，著力破解制約外貿發展的深層次矛盾，著力結構調整和培育外貿競爭新優勢。相關部門抓緊貫徹落實已出臺政策，進一步提高貿易便利化水平，減輕進出口企業負擔。加快培育外貿競爭新優勢，提高出口產品技術含量、質量檔次和品牌附加值，促進加工貿易向中西部梯度轉移。加快推進外貿新型商業模式發展，帶動中小企業出口。繼續加強進口，發揮進口對國內產業技術升級和擴大消費的積極作用。不斷擴大對外開放，加強與經貿伙伴務實合作，為進出口企業開拓國際市場創造條件，并取得了預期的效果。目前，結構調整仍在深入進行，新的發展動能加快積聚，經濟增速保持在合理區間，經濟形勢出現了積極變化，總體呈穩中有進態勢。綜合來看，雖然我省輕工行業面臨復雜的國內外宏觀經濟環境，但國家推出的一系列政策和措施，對緩解下行壓力將會起到一定作用。預計四季度我省輕工行業將現緩中趨穩的增長態勢，全年增速有望保持上年水平。

四、2016年輕工行業經濟運行面臨的問題分析與建議

當前輕工企業普遍存在著市場競爭力不強、管理方式陳舊、融資困難、人才匱乏、信息不暢、產品單一、技術設備落后、發展后勁不足等問題：

1、實力不夠雄厚，抗衡風險的能力比較差。許多輕工企業存在著資金短缺、人才缺乏、技術落后、信息滯后、融資能力差和管理水平低等一系列問題，嚴重妨礙企業的可持續發展，成為制約企業發展的重要瓶頸。多數企業仍以傳統工業和基礎產業為主，高科技企業所占比例少，經營規模一般不大，業績不穩定，主要靠自我積累創業發展，自有資金較少，技術水平落后，產品檔次低，市場份額小，抵御市場風險的能力弱。

2、自主創新能力較差，產品科技含量低。企業的經濟增長以前較多地是依靠資本與勞動的投入性增長，這是一種粗放式經濟增長方式，只有依靠技術創新才能保持企業技術性經濟增長。許多企業在調整產品結構，加快技術進步方面的速度不盡如人意，市場目標不明確，還沒有把技術創新作為培育企業核心競爭力取勝之本，品牌產品很少，缺乏主動從外部獲取知識，進行技術創新的動力和活力。

3、職工隊伍素質不高，人才短缺。人力資源的匱乏是造成輕工企業效益不佳的重要原因之一。由于企業職工自身素質問題，對新技術管理知識不了解，難以適應新形勢和企業發展的新要求，甚至面臨著殘酷而痛苦的被淘汰局面。

4、內部管理松散，調控措施不力。一些企業缺乏公司制運作和科學的管理機制，導致相互掣肘和碰撞現象時有發生。

5、信息收集不夠及時，反應較遲鈍。企業信息化建設嚴重滯后。很多企業信息化的應用水平很低，市場信息流通不暢和不及時，落后的技術水平和滯后的信息化建設嚴重制約了企業競爭力的提升。

6、對國際慣例不了解，應變能力差。當今世界科學技術日新月異，生產力飛速發展，生產社會化、專業化程度越來越高，國際間經濟聯系越來越緊密，走向國際市場已成為現代生產力發展的客觀要求。在中國改革開放日益向廣度和深度發展的今天，必須依法辦事，按國際慣例辦事。但是還有一些出口企業存在對WTO規則和國際慣例不了解而長期處于被動局面，在國際市場上的開拓能力和應變能力都比較差。

因此，輕工企業在新形勢下要想保持穩定發展，應著力從以下幾方面下功夫：

第一、要加強市場調研，及時掌握和收集有關信息資料。市場調研包括直接和間接調研兩種形式。直接調研主要是根據市場的需求，了解競爭對手產品的品質、包裝、性能、價位，分析消費者對新產品的市場反應。間接調研主要是將市場業務員和經銷商反饋的新產品信息，進行匯總、整理后得出結果，包括產品銷量、市場占有率和消費者的反應。

第二、要加強研發力量，不斷開發新產品。企業要在國際市場上謀求發展，必須加強研發力量，不斷推陳出新，開發適銷對路新品，滿足國際市場需求，讓企業獲得新鮮血液，在市場競爭中擁有活力，企業發展要有前瞻性，新產品的開發問世將使企業在市場經濟的競爭中搶占先機，增強發展后勁。新產品設計之后，企業不能盲目的進行產品市場投放，要重點研究新產品投放市場策劃方案，包括：如何將新產品投放到目標市場，如何進行新產品的鋪貨，如何消除消費者的顧慮使其嘗試新產品，千方百計防范風險，避免失誤，力爭使新產品上市一舉成功。

第三、要加強自主品牌建設，以質量和品牌取勝。企業樹立自己的品牌是當務之急。在未來的市場競爭中，無品牌或弱勢品牌的企業將成為強勢品牌企業的貼牌加工廠，不會擁有自己的終端市場。只有擁有自己的品牌，才有競爭的基礎和潛力。品牌產品不僅能賣好價，獲得更多的盈利空間，也更容易打開國際市場。

第四、要加強內部管理，努力降低出口成本和費用水平。企業要發展必須在強化內部管理上下功夫，必須練好內功，固本強基，向管理要效益，在管理中求發展。在實踐中不斷完善管理系統，提高內部管理的效果，著力降低出口成本和費用水平，使企業的經營獲得更高的效率和更好的效果。

第五、要加強對外聯絡，用好用足國家對中小企業的各項優惠政策。企業要進入國際市場，對外聯絡起著橋梁和紐帶作用。因此，企業對外聯絡和宣傳是整體戰略的重要組成部分，要開辟多種渠道，搭建交往平臺，為走向世界創造良好的環境和氛圍。 同時，要用好用活國家鼓勵企業發展的一系列政策。近年來，為了推進中小企業改革和發展，國家先后出臺了一系列優惠政策和激勵措施，對企業起著很好的指導和扶持的作用。

第六、要加強職工隊伍建設，提高企業的核心競爭力。一是要大力引進人才。企業要從高等院校直接招聘高素質專業人才，同時學會運用現代化手段，如通過遠程信息傳遞、人才中介機構的“獵頭”公司等實施人才引進工作；二是要培養人才。在強調從業人員不斷自我學習的同時，認真抓好對員工的培訓工作；三是要用好人才。要建立激勵機制，充分發展每一位企業員工的聰明才智，充分調動每個職員為企業的發展獻計出力，多做貢獻。