生活之器

陳杜梨

在物質的海洋中，李若帆想要找到一片陸地，能讓我們順利靠岸，暫時結束疲憊的審美之旅。

如今的世界，物品前所未有的豐富，前所未有的廉價，從大型商場，街邊小店再到網絡，幾乎你想要的都能買到。但是同時出現了一個問題。我們該選擇什么樣的器物？什么是美的器物？什么的器物能夠成為心之家園？人與器物之間的關系最健康的狀態是什么樣的？

雕刻時光和失物招領的創始人李若帆的新書《裝得下生活的器物》要解決的就是這個問題，在物質的海洋中，李若帆想要找到一片陸地，能讓我們順利靠岸，暫時結束疲憊的審美之旅。

李若帆找到的是“匠人的手工之作”，那些器物是通過一雙雙手來完成的。這樣的生產方式對資源和周遭的環境不具破壞性。觀者能從一件器皿中看出一根線條的美妙，使用時會產生出其不意的變化，與之相伴像個老朋友，同時器物的樣子與創造它們的人有奇妙的對應。被使用的器物，隨著時間的流逝越發耐人尋味，宛如家人。

說道重視日常生活的手工之作，說道生活器皿之豐富，估計世界上沒有地方超得過日本。于是李若帆采訪找到了16位有代表性的日本手藝人，涵蓋陶藝、木工和織品等領域。

跟隨作者在日本的腳步我們了解了有溫度器皿。三谷龍二的作品櫻桃木的黃油盒、握感舒適的木勺、木質餐盤色澤溫潤。小野哲平的陶器，既不是讓人心動，也不僅僅是喜歡，而是心底被一把錘子重重敲打了一下。這會是陪伴一生的器皿真木千秋的絲織物，以鐵為媒劑，用石榴皮染色，蠶絲和麻一起織的圍巾，有著意味豐富的青紫灰。這是需要養護，使用的織物，也考驗人的耐心。井藤昌志制作的橢圓形木盒，完全不用膠，細小的榫和銅釘非常節制，盒子里面未上漆，打開時帶著櫻木的香味。寒川義雄的陶器飯碗，樸素粗糲，安靜中充盈著張力，是需要時間養育的器皿。

此外通過李若帆的講授，我們還見識了工藝人樸素，勤勉，惜物的生活觀。陶作家小野哲平住在傳統日式民居改造的木造屋里，只要打開窗就能看到美麗的梯田，聞到田野清新的味道。食材是自己栽種或者鄰居送的當季蔬菜，連紅茶也是自家做的。經年使用的地板已經有了溫潤的質感，鋪好了鮮艷的亞洲風格的餐補。簡單料理的番茄和茄子，炸豆腐和魔芋，裝在小野做的大缽和盤里，每個人面前都有大盤，取盤和蘸醬汁的小盤。有的器皿因為常年使用已經缺口，但每樣器皿就像這個家的一份子一樣熨帖，在這里，人和器皿彼此貼心，讓人確實感受到腳踏泥土的生活氛圍，是一種不卑不亢，相信自己盡其所能勤勉滿足的日子。這樣的生活給久居城市的我們揭示了一些更本質的道理：我們原本就應該和泥土在一起，和山間的風和萬物一起，同呼吸共生長。

食器最容易展現創作者的生活態度，認真打理自己的生活。陶作家大谷哲也，除了制陶外，其他的時間幾乎都待在廚房里，除了煎焙咖啡，還拿出研究瓷土的專注力研究面包，使用天然酵母，他做的面包也有專業水準。根據食的欲望設計器物是制作器物時的重要考量，設計制作全新的器物是，腦海中必定先想到它盛裝食物的狀態。陶作家伊藤環自己拉坯的前方開著一扇小窗，工作的間隙抬起頭就能看見對面山上的神社，春天的時候是滿眼的櫻花，累的時候望一眼，心里想：神在看著呢，要努力啊，又有了能量。

這些創作者的生活回到了原點，也就是是無法暫停的一粥一飯，以及圍繞著這些的生活器物吧。沒有器物人就無法生活。正如陶作家安騰雅信所言，體驗美，大概是人活著最好的理由。器物本身雖然不具備美的目的，但對于美的信徒來說，器物的力量意味著我們凝視它時，感受的“永恒的一刻”

正如李若帆所說，人與物的深層關系，就是“買到東西，買到自己”。“如果人生是一場旅行，我希望這些器物也是旅途上的伴侶，而不是車窗外劃過的風景。”

希望你也能能夠準確的從萬千器物中挑出自己喜歡的那件。

裝得下生活的器物

作者： 李若帆

出版社： 中信出版社

出版年： 2016-6

頁數： 256

定價： 42.00元