胡立成
秋山利輝今年73歲,是日本大師級的木匠,他為天皇正殿制造家具,并創建了“秋山木工”。

從小成績倒數但對木工極感興趣的秋山利輝,特愛中國文化,崇拜魯班師傅。他童年時特別“拙劣”,比如他小學至中學期間成績總是倒數第一,直到初二才學會寫自己的名字。然而秋山也早就顯示出了“匠人”天賦,小學四年級時就開始為鄰里做一些小木活,放學回家他喜歡看到鎮里來干活的手藝人工作。“就一直看他們手頭的動作,并自己琢磨。”村里面的嬸嬸們讓他給修繕小屋或者是搭一個架子什么的,都夸他長大了能成為一個家具巧匠。
16歲那年春天,他去了大阪最好的木工所,開始了寄宿的學徒生涯,當時住在恩田師傅家里,最初三年是跑腿(干雜活),接送師傅的孩子什么的,總之做些瑣事。特別是交貨,這是大家都不愿做的事,他卻總是搶著干。交貨很繁重,要在車后套上板車,再把沉重的家具放在二十公斤的板車上拖著走。如上坡,即使遇到紅燈也不能停下來,要大聲吆喝著才能通過。在秋山的心中苦與累不算什么,只要學得出色的手藝才是滄桑正道。
22歲他成了匠人,并且成了東京第一木工所中收入最高的匠人。他反思成功時萌發了一個念頭:“覺得應該做一件事,要培養一些超過我的徒弟,然后把他們送到社會各領域去。”五年學徒期間,他不僅掌握了制作家具的技術,還學會了工匠必須懂得的舉止和禮儀規范,正是學徒制造就了現在的秋山木工。那時他花了第一筆工資1500日元買了一把刨刀,一直使用至今。
27歲他創辦了“秋山木工”,成為日本手工家具訂做行業的佼佼者。在5年后開辦學校招收學徒,學制八年,學費全免,針對學員設有不須償還的獎學金制度。
由于“秋山木工”在日本木工界地位顯著,每年報名的人很多,但秋山對學員要求極為嚴格,要先接受四天訓練,并經考試才能入學。訓練內容包括打招呼、自我介紹、泡茶、打電話等,其中最重要的是“能考慮別人,而關鍵在于能否成為‘能夠感動別人的人”。因為在浮躁時代,心高氣傲眼高手低的人很多,秋山挑選學徒時就有了獨特要求,首先是陽光開朗,并要“傻”一點。學木工初衷必須是讓父母高興。他認為,“如果一個年輕人出于要讓父母高興和感動,而想要成為明星匠人,那么在學習過程中,無論他碰到多大困難,無論遇到怎樣的逆境,他應該都可跨越。”
2014年,有3名中國臺灣地區的年輕人遠赴日本,到秋山木工求學,為了考察他們,秋山本人專程飛赴臺灣,了解他們的家庭情況,并和他們的父母交談三五個小時。在秋山的心中,孩子如果和家人共同生活,并尊敬年長者的話,他們被錄取的可能性就會非常大。
即使獲得了入學資格,也不能輕松。社交網絡流行的時代,針對以成為工匠為目標的見習者與學徒,學校頒布了十條規則,其中被秋山錄取的學徒不能用手機,不準談戀愛,男女一律留板寸,每天早起長跑,背誦并踐行《匠人須知三十條》,只能書信聯系,過著苦行僧般的生活。作為“師父”的秋山利輝,不管吃飯還是跑步、打掃廁所,都與學徒一起踐行法則。
在秋山學校,學員一年上預科,四年做學徒,唯有技術和心性磨練成熟者,才會被認定為“工匠”,收到印有名字的“法被”(日式短上衣),得到邊工作邊學習的許可。在八年中,學員們每天都要背誦三四遍《匠人須知三十條》。八年后便被趕出學校獨立去闖蕩世界。因為他要培養木工界的“超級明星”,到目前為止已培養出60余名工匠。40年間,培養的學徒每年在日本技術工藝比賽中包攬金銀銅獎。“秋山木工”已成為日本頂級的高級定制家具品牌,服務于日本天皇皇室、五星賓館、國會議事堂等,年銷售額已過11億日元。
“秋山木工”認為,在現代社會,一個人若想實現真正的自我,社會若想恢復凝聚力,必須重拾失落的“匠人精神”。匠人們不斷修行,全身心投入,拒絕誘惑,持之以恒,也許這正是日本匠人成功的秘訣。
(編輯 花咖)