黃瓜集約化嫁接育苗技術

●栽培技術●

黃瓜集約化嫁接育苗技術

10.16627/j.cnki.cn22-1215/s.2016.09.001

凌源市是北方地區(qū)最大的反季節(jié)無公害黃瓜生產(chǎn)基地，在育苗上一直采用靠接法育苗，存在著嫁接速度慢，抗逆性、抗病性下降，易早衰，產(chǎn)量提高難度大等不足，因此改變嫁接方法，采用插接法集約化育苗十分必要。黃瓜插接法集約化育苗已在凌源市進行了三年的示范推廣，各方面性狀表現(xiàn)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的靠接法育苗，每天每人可嫁接4000～5000株，而傳統(tǒng)靠接法每天每人嫁接600～800株，并且通過試驗表明比傳統(tǒng)靠接法增產(chǎn)在15％左右，抗病性、抗逆性明顯優(yōu)于傳統(tǒng)靠接法，此嫁接技術也適應于其它瓜類嫁接，不但育苗工廠可以使用，種植戶也可以使用此種方式進行嫁接。

1　育苗設施、設備、基質準備及消毒

1.1育苗設施、設備

7～9月份育苗，可用日光溫室或連棟溫室配套恒溫箱、苗床架、穴盤、平盤、嫁接鋼簽、防蟲網(wǎng)、捕蟲板、噴淋系統(tǒng)、降溫及遮陽設備等。10月份至翌年4月份育苗除準備上述設施、設備外，還要準備加溫設備補光燈、加熱線等。

1.2溫室、苗床消毒

高錳酸鉀+甲醛消毒法：每667平方米溫室用1.5千克高錳酸鉀加1.5升甲醛加8千克開水消毒。將甲醛加入開水中，再加入高錳酸鉀，分3～4個點產(chǎn)生煙霧反應，封閉8小時消毒，待氣味散盡后即可使用；也可使用硫磺粉3～4千克加100克敵敵畏熏蒸消毒，方法是將硫磺粉堆放在地面上，每隔7～8米放一堆，從棚內向外依次點燃熏蒸。

1.3穴盤、平盤選擇與消毒

使用黑色PS標準穴盤，砧木播種選用50孔穴盤，尺寸530毫米×280毫米×80毫米（長×寬×高）。接穗播種選用平底育苗盤，標準尺寸600毫米×300毫米×60毫米（長×寬×高）。用1000倍高錳酸鉀液浸泡苗盤10分鐘消毒。

1.4基質配制與裝盤

選用優(yōu)質草炭、蛭石、珍珠巖為基質材料，三者按體積比3∶1∶1配制，然后每立方米加入1～2千克硫酸鉀型復合肥，0.2千克多菌靈，加水使基質含水量達55％左右，攪拌均勻并用薄膜覆蓋保濕待用。將消毒基質裝入穴盤或平盤中，稍加振壓，抹平即可。

2　嫁接準備

2.1浸種

凌源市黃瓜嫁接砧木一般使用白籽南瓜。低溫季節(jié)育苗白籽南瓜比接穗早播7～10天，高溫季節(jié)育苗早播6～8天。催芽前先將種子晾曬3～5小時，將種子置入25～30℃溫水中泡20分鐘，用手輕搓，然后再加熱水，使水溫達到55℃浸泡10分鐘，其間不斷攪拌，將水溫降至常溫25～30℃浸種4小時后瀝干水分。

2.2催芽

低溫季節(jié)在鋪有地熱線的溫床上或催芽室內進行。將種子攤放在裝有濕沙的平盤內，覆蓋一層濕沙，再用地膜包緊。催芽溫度控制在30～32℃，有50％種子露白時停止人工加溫待播。

2.3砧木播種及管理胚芽長1～3毫米、出芽率達到85％時即可播種。將催好芽的砧木播種在已裝有基質的50穴標準穴盤內，播種時胚芽向下，保持種子開口朝向一致，播后覆蓋1～1.5厘米消毒蛭石，淋透水，苗床覆蓋地膜。白天溫度28～32℃，夜溫20～18℃。50％～70％幼苗頂土時揭去地膜，白天22～25℃，夜間18～16℃。

2.4接穗播種及管理

種子晾曬3～5小時后，播于裝有消毒基質的平盤內，每盤播1500粒。用潔凈的細沙覆蓋，苗床覆蓋地膜。冬春季節(jié)苗盤放置在鋪有地熱線的溫床上或催芽室內催芽。催芽溫度28～30℃。70％的種子頂土時去掉地膜，逐漸降溫，白天22～25℃，夜間18～16℃。

3　嫁接

3.1嫁接砧木、接穗適齡標準

砧木第一片真葉露心，莖粗2.5～3毫米，嫁接苗齡為7～15天。接穗子葉變綠，莖粗1.5～2毫米，嫁接苗齡為2～3天。

3.2嫁接前砧木、接穗處理

嫁接前1天砧木、接穗都淋透水，葉面噴殺菌或殺蟲劑。

3.3嫁接

將砧木真葉和生長點剔除。用竹簽或特制鋼簽緊貼任一子葉基部的內側，向另一子葉基部的下方呈30°～45°斜刺一孔，深度約0.5～0.8厘米。取一接穗，在子葉下部1厘米處斜切一個0.5～0.8厘米的鍥形面，長度與砧木刺孔的深度相同，然后從砧木上拔出竹簽，迅速將接穗插入砧木的刺孔中，嫁接完畢。

4　嫁接苗管理

4.1濕度

嫁接后苗床蓋薄膜保濕，嫁接后前3天苗床空氣相對濕度保持90％～95％。3天后逐漸增加換氣時間和換氣量。7～10天后，去掉薄膜，空氣濕度保持50％～60％。

4.2溫度

嫁接后前6～7天白天保持25～28℃，夜間18～20℃。7天后保持白天22～28℃，夜間16～18℃。

4.3光照

在棚膜上覆蓋黑色遮陽網(wǎng)，前2～3天，晴天可全日遮光，以后逐漸增加見光時間，直至完全不遮陽。若遇久陰轉晴天氣要及時遮陽，連續(xù)陰雨天氣須補光。遇嫁接苗失水萎蔫及時遮陽補水。

4.4肥水管理

嫁接苗不再萎蔫后，視天氣狀況，5～7天噴一遍肥水，可選用寶利豐、磷酸二氫鉀、魔立豐、魔立壯等優(yōu)質肥料，濃度1‰～1.5‰。結合肥水還可加入施特靈、甲殼素等植物誘導劑。

4.5其它管理

及時剔除砧木長出的不定芽。嫁接苗定植前3～5天開始煉苗。主要措施有：降低溫度、減少水分、增加光照時間和強度。定植前仔細噴施一遍殺菌或殺蟲劑。

5　病蟲害防治

嫁接苗在苗床上發(fā)生的病害主要有：猝倒病、立枯病、蔓枯病等。蟲害主要有：蚜蟲、白粉虱、潛葉蠅、螨蟲和薊馬等。

堅持以預防為主，科學合理控制光照、溫度、濕度，促進秧苗健壯生長。在防治上堅持以防蟲網(wǎng)配套物理防治蟲害為主，病蟲害的藥劑防治可選擇當?shù)爻Ｓ眠m宜農藥進行防治。

（楊賀遼寧省凌源市蔬菜花卉管理局）