辣椒新品種‘通研5號’的選育

顧 繪，李 進，張雪峰，胡桂華

（1.南通科技職業學院 江蘇南通 226007； 2.南通市蔬菜科學研究所 江蘇南通 226007）

1 育種目標

辣椒（Capsicum annuumL.）是我國重要的蔬菜作物，適應性強、營養豐富，栽培區域廣泛，深受消費者喜歡[1]。據農業部大宗蔬菜體系統計，近年來我國辣椒年播種面積在150萬～200萬hm2，占全國蔬菜總播種面積的8%～10%，居蔬菜首位[2]。設施辣椒是江蘇省高效農業種植的重要品種，栽培面積近6.67萬hm2，是面積僅次于設施西瓜的第二大蔬菜作物。隨著辣椒設施栽培規模的不斷擴大、高效栽培模式與技術的不斷推廣，現有品種的產量、熟性、抗病性等形狀逐漸不能滿足生產發展及市場的需求[3]。為此，江蘇省南通市蔬菜科學研究所及南通科技職業學院蔬菜科研團隊通過對本地及引進的優良辣椒親本材料及雜交后代的鑒定與篩選，提出了選育較早熟、高產、優質、適應性好的辣椒新品種的育種目標。經過多年努力，選育出早熟、產量高、長燈籠形、商品性好、適應性好的設施專用辣椒新品種‘通研5號’。

2 選育過程

2.1 親本來源及其特性

‘通研5號’辣椒母本為南通本地長燈籠型辣椒‘黑殼早椒’，是8年8代自交選育的優良自交系，始花節位6～8節，生長勢中等，單株結果率高，配合力好，抗病毒病、炭疽病，果實長燈籠形，單果重 18～25 g，果長 8～10 cm，果寬 1.6 cm，味辣，皮薄肉脆，果皮光滑，微皺。父本‘ZY-23’為從北方引進的大果型甜椒，經6年6代自交純合的自交系，縱徑 14～17 cm，肩橫徑 8 cm，單果質量 220～250 g，始花節位12～13節，肉厚，果皮綠色微皺，抗性強，品質好。

2.2 選育經過

2006年春將篩選出的親本材料種植于江蘇省南通市蔬菜科學研究所實驗基地，根據高產、大果型、商品性好、優質、適應性好等育種目標配制組合 32 個，結果顯示組合‘LJ-08’（‘ZJ-01’בZY-23’）在產量、熟性、商品性等農藝性狀上表現良好，符合育種目標。2009—2010年進行評比試驗，結果顯示‘LJ-08’組合表現出熟性早、產量高、抗病性好、品質好等優良性狀，命名為‘通研5號’。2013年、2014年參加了江蘇省早熟辣椒新品種區域試驗，2015年參加了江蘇省早熟辣椒新品種生產試驗，均以‘蘇椒5號’為對照。結果表明‘通研5號’早熟、適應設施栽培，產量較高，商品性好，適應性強。2016年2月通過江蘇省農作物品種審定委員會審定，審定號為“蘇審椒201506”。

3 試驗結果

3.1 豐產性

3.1.1 品種比較試驗 2009—2010年在南通市蔬菜科學研究所試驗農場大棚進行早熟栽培品種比較試驗，2009年小區面積8 m2，2010年小區面積 12 m2，3次重復，隨機區組排列，對照為‘蘇椒 5號’?！ㄑ?號’2年667 m2前期平均產量為1 653.9 kg，比對照增產11.3%，2年平均667 m2總產量3 185.7 kg，比對照‘蘇椒5號’增產4.6%（表1）。

表1 ‘通研5號’在品種比較試驗中的產量結果

3.1.2 區域試驗 2013—2014年參加江蘇省早熟辣椒品種區域試驗，2013年試驗點設在宿遷、淮安、鹽城、揚州、南通、蘇州等6地，小區面積6.0～9.9 m2。2014年試驗點設在宿遷、淮安、鹽城、揚州、南通、鎮江、蘇州等7地，小區面積5.6～8.8 m2。試驗結果表明，‘通研5號’2年平均667 m2前期產量為2 044.0 kg，比對照‘蘇椒5號’增產5.8%，2年平均667 m2總產量 3 621.2 kg，比對照增產 4.0%（表 2）。

表2 ‘通研5號’在區域試驗中的產量結果

3.1.3 生產試驗 2015年的生產試驗，對照品種為‘蘇椒5號’，試點為淮安、鹽城、揚州、南通、蘇州等5 地，小區面積分別為 20.5、21.6、21.0、21.6、11.2 m2，‘通研5號’667m2前期產量為1497.9kg，比對照減產9.0%，667 m2總產量3 278.9 kg，與對照‘蘇椒5號’相當。

3.2 抗病性

從2013年、2014年區域試驗的田間抗病性調查數據來看?！ㄑ?號’對病毒病抗性比對照‘蘇椒5號’稍差，對炭疽病抗性與對照相當（表3）。2015年生產試驗，田間抗病性調查數據表明。‘通研5號’病毒病病情指數1.2，對照‘蘇椒5號’病毒病病情指數2.1，‘通研5號’病毒病抗性強于對照；‘通研5號’炭疽病病情指數0.9，對照炭疽病病情指數2.2，‘通研5號’炭疽病抗性也強于對照。

表3 ‘通研5號’田間抗病性調查結果

3.3 生產示范和推廣

自2012年以來，‘通研5號’在南通、如皋、通州、海安、啟東、鎮江、蘇州、鹽城等地進行了生產示范和大面積推廣，表現均良好。春提早設施栽培累計推廣面積達300 hm2以上，667 m2平均產量可達4 100 kg。該品種植株生長勢強，坐果性好，低溫條件下坐果率高，果型大、果肉厚、品質優，深受廣大農戶和消費者的喜愛。

4 品種特征特性

‘通研5號’早熟，始花節位8～9節。植株生長勢強，葉色深綠色，植株高度90 cm，開展度65 cm。果實長燈籠形，綠色，果長10.8 cm，果肩寬4.5 cm，果形指數2.4，果肉厚度0.26 cm，平均單果質量48.2 g，每667 m2產量3 500 kg左右。味微辣，食用口味佳。適合長江中下游地區，保護地早熟栽培。

5 栽培技術要點

‘通研5號’適合在長江中下游地區大棚早熟栽培一般10中下旬至12月中下旬播種，定植期為1月中旬至2月中下旬，667 m2用種量50 g。種植選用土層深厚、土壤肥沃，近3年內未種植過茄果類蔬菜的沙壤土。定植株距30 cm，行距55 cm，每667 m2定植4 000～4 500株。定植前施足基肥，一般每667 m2施有機肥2 500～3 000 kg。要澆透定植水，緩苗后至門椒坐果前以促根控棵為主。門椒坐果后要及時補充肥水，對椒坐果開始膨大后，盡早采收門椒，并摘除門椒以下的側枝、老葉，減少養分消耗，每次采收后及時追肥。在整個生長期要注意加強病蟲害的防治。辣椒的病害主要包括疫病、灰霉病、病毒病，蟲害主要包括蚜蟲、白粉虱、茶黃螨等?？捎?8%樂斯本乳油3 000倍液防治蚜蟲，用50%代森錳鋅乳油800倍液防治疫病，用5%病毒A可濕性粉劑1 000倍液防治病毒病[4]。