優質夏大豆高產配套栽培技術

汪 洋

（安徽省阜南縣農技推廣中心，安徽 阜南 236300）

引言

夏大豆是我國油料經濟作物之一，其使用范圍廣泛，不僅能夠用于食品加工，還能夠提煉工業油脂，同時也可以制作成豆餅、豆渣等飼料，市場需求量較大。然而，由于夏大豆在發育期間，對土壤、水源、肥料等生長條件要求不同，加上其從栽培到成熟具有一定的周期性，所以容易受多種客觀因素影響，不僅嚴重降低夏大豆品質和產量，還會為種植戶造成不必要經濟損失。為避免以上問題，需要做好夏大豆各個環節培育和管理工作，有效提高夏大豆的質量和產量， 提高種植戶經濟效益，真正做到農民增收、農業增效。

1.科學選種

科學選種是一種投資較少、見效較快的農業增產手段，也是夏大豆栽培的關鍵一步，只有保證選擇品種適合本地區氣候環境、土壤肥力、水文特征等自然條件，才能夠有效提高農產品質量和產量，并為種植戶創造最大化利益。在夏大豆選種過程中，需要以苗齊、苗壯作為選種目標，優先選擇粒大、飽滿、抗病能力較強的種子，避免選擇病粒、殘粒以及摻有雜質的種子。在以往夏大豆種植過程中，種植戶通常會選擇自留種，但是由于自留種受儲存環境、專業知識等因素影響，容易出現霉變、炕芽等問題，嚴重影響夏大豆出芽及壯苗率，造成缺苗斷壟，無法滿足優質、高產、穩產需求。為避免這一問題，可以選擇專業廠家繁育的種子，同時不建議種植戶采購沒有包裝的散種子。與此同時，在選種過程中還要注意：如果種植區域干旱少雨，需要優先選擇分值較多、植株繁茂、無限結莢的夏大豆品種。如果種植區域雨水充沛，需要優先選擇主莖發達、稈部強壯、有限結莢的夏大豆品種。另外，如果播種時間較晚，可以選擇成熟較早、生長期較短的品種。由于科技的發展，配套農機的廣泛應用，我國夏大豆多采用機械收割方式，所以在選種過程中還要考慮成熟后收割問題，有限選擇適合機械化收獲的品種。

2.精耕細作

在夏大豆栽培過程中，通常采用旱旱輪作方式。前茬多以小麥、油菜輪作種植為主。另外，夏大豆在生長發育過程中，其根部土壤中的氧氣變化較為敏感，需要種植戶采用深耕方式，增加土壤通透性，從而培育出壯苗、齊苗，而且也大大降低病蟲害前期的發生率。另外，夏大豆播種大多采用免耕直播方式，在此過程中，種植戶需要積極響應國家政策，將小麥秸稈全面還田，以此來增強土壤肥力，為提高夏大豆產量奠定基礎。為了保證小麥秸稈在還田過程中拍撒均勻，可以將自帶粉碎功能的收割機配合拋撒器聯合使用，通常情況下，小麥收割茬需要控制在10cm以內，接管粉碎長度需要控制在8-10cm左右。與此同時，種植戶在采用機條播過程中，需要做好鎮壓工作，保證種子與土壤充分結合，避免降雨天氣或大風天氣將種子沖出，使田間出現缺苗、斷壟問題，從而影響夏大豆產量。

3.合理密植

在大豆種植過程中，采用疏植方式，雖然會為單株生長提供充足養分和良好通風條件，有利于提高單柱產量，但也會降低田間空間利用率，從而使得整體株數產量下降。針對這一問題，可以通過適當增加種植密度方式改善。為滿足這一需求，需要種植人員遵循以下幾個原則：第一，保證種植密度與土壤肥力相適應。種植區域土壤肥力能夠直接影響夏大豆生長狀況，需要種植人員結合土壤實際情況，控制好種植密度。第二，保證種植密度與夏大豆品種相適應。如果夏大豆品種分枝多、繁茂性強，則需要縮小種植密度，如果分枝較少并且株型收斂，可以適當增加密度。第三，保證種植密度與生產條件相適應。種植戶需要結合自身生產水平合理規劃種植密度。如果水肥條件較好，可以適當稀植、相反，則需要密植。

4.適當施肥

夏大豆在施肥過程中需要遵循以下原則：第一，少用氮原則，因為大豆根瘤菌具有很好的固氮作用，如果氮肥施加過多，不僅造成浪費，也會阻礙夏大豆根瘤菌穩定生長。第二，多磷鉀原則，可以提高夏大豆顆粒飽滿度，并且減少倒伏問題。第三，適當補充微量元素。避免夏大豆早衰，同時提高其生長品質。第四，建議多使用農家肥，有利于促進夏大豆根瘤菌穩定生長，從而為提高產量奠定基礎。

當前，很多種植戶在夏大豆栽培過程中存在錯誤思想，認為大豆生產中無需施加化肥。殊不知，大豆在生長發育不同階段，對肥料的需求也不盡相同，只有合理施肥，才能提高夏大豆的質量和產量。那么想要做到不同時期科學施肥，需要做到以下幾點：第一，采用30-40斤三元復合肥或者磷酸二銨，與800-1000g含有微量元素的肥料作為底肥進行施加。第二，如果油菜或小苗秸稈量較多，需要采用1-2斤尿素加快其腐熟進程。第三，如果在小麥茬階段施加磷肥較多，在夏大豆栽培過程中可以適當減少磷肥施加比例。第四，在夏大豆初花期，可以結合實際情況施加8-10斤尿素，為提高其產量奠定基礎。

5.合理灌溉

夏大豆開花期、結莢期對水資源需求量較高，“大豆開花，豆棵里養鴨”，如果這個時期干旱少雨，需要種植人員及時做好澆水灌溉工作，保證水源供應充分，為夏大豆取得高產奠定基礎。另外，種植戶還應做好高溫前準備和預防工作，在高溫天氣來臨前，對田間進行徹底澆灌，以此來降低田間溫度，提高田間濕度，從而減少熱害或病蟲害產生。

6.病蟲害防治

夏大豆在生長發育期間，極其容易產生病蟲害問題，并且一些病蟲害具有隱蔽性特點，發生初期并不明顯，容易被忽略，一旦發現則已經造成田間受到大范圍危害。所以，在病蟲害防治方面，需要遵循“預防為主，綜合防治”基本原則。在此基礎上，還要遵循國家相關規范，積極使用和推廣綠色病蟲害防治技術。

煙粉虱、點蜂緣蝽、條蜂緣蝽等均是夏大豆剛開始鼓粒時容易產生的蟲害，也是引發大豆有莢無粒或莢而不實的主要原因，為避免該蟲害，需要及時做好防治工作。另外，造橋蟲、棉鈴蟲等屬于夏大豆中后期常見蟲害。在夏大豆栽培過程中，需要各地區結合實際情況，針對性采取措施防止。可以使用25%噻蟲嗪與高校氯氟氰菊酯乳油2000-3000倍噴霧進行融合使用，對蟲害進行有效防治。或者使用50%福啶蟲胺氫5000-8000倍液進行防治。在藥物施加過程中，每畝地藥液量不能低于40kg，確保噴勻噴透，不卯一株。

根腐病、灰斑病、紫斑病等，均是夏大豆栽培過程中的常見病害，其中鼓粒期間病害發生率最大，需要種植戶做好重點防控工作，及時將田間的病株清除。具體可以使用10%苯醚甲環唑1000-1500倍液進行防治，通常每7-10天施加1次，連續施加2-3次。

7.收獲技術

夏大豆完全成熟后，顆粒會變得堅硬，搖動植株時會發出碰撞響聲，此時需要對成熟大豆進行收割。在收割過程中，需要選擇天氣晴朗的早晨，在露水蒸發后開始收獲，在傍晚露水出現時停止收獲。如此可以避免大豆籽粒與泥土混合，從而保證它的外觀和商品性。為了提高收獲效率，可以采用機械化收割機，其具有效果好、不拋撒、雜質少、破碎低等諸多優勢。另外，收貨后需要將大豆垛成堆，并在3-5天后脫粒。

結束語

綜上所述，近年來，隨著經濟市場對夏大豆產品需求量不斷提升，國內也進一步增加了生產大豆投入力度，通過擴大種植面積、調整作物結構等方式大力扶持大豆種植產業。為了能夠培育出質量好、產量高的優質大豆，本文結合以往栽培經驗，從科學選種、精耕細作、合理密植等方面，提出幾點夏大豆配套栽培技術，并在此基礎上對夏大豆病蟲害防治和合理收獲進行深入分析，旨在為提高夏大豆質量、產量奠定基礎，同時為農民增收提供保障。