倍豐集團：一粒大米，萬千情懷

□通訊員 潘紅艷 呂墨

倍豐集團：一粒大米，萬千情懷

□通訊員 潘紅艷 呂墨

“工匠精神”并不是瑞士手表的專利，也不僅是日本企業(yè)的代名詞，在華夏大地，“工匠精神”如同涓涓細流，從遠古流淌至今。在遼闊的大東北，黑龍江倍豐農業(yè)生產資料集團有限公司是黑龍江省內最大的農資企業(yè)，占全省化肥市場份額的半壁江山。在新的形勢與市場環(huán)境下，倍豐集團不斷探索創(chuàng)新，產業(yè)升級，尋找適合自己的可持續(xù)發(fā)展之路。倍豐人堅信，與人們生活密切相關的行業(yè)才是有長久發(fā)展前景和希望的行業(yè)，而優(yōu)質水稻產業(yè)化項目正符合這一方向，由此，倍豐集團正式確立了“做農業(yè)綜合服務商”的戰(zhàn)略定位。

為農服務：從田間到餐桌

“龍稻”的誕生緣于倍豐人對農業(yè)的熱愛，倍豐人將農業(yè)作為自己的事業(yè)，將為農服務作為自身的追求，并將一直傳承下去。

2014年黑龍江龍和農業(yè)發(fā)展有限公司成立，公司總經理陳昕蔚認為，“只有做農業(yè)綜合服務商，才能去體會真正的為農服務。這些年倍豐集團農化與業(yè)務人員長期深入農村和農民打交道，其實已經成了真正的農民，經過多年磨練，大都掌握了育秧、插秧、勘損等種植水稻的基本技能。傳統(tǒng)的農資企業(yè)3-5個技術員就可以負責3-5萬畝土地，而我們的一個技術員只能負責500畝，這是因為工作內容不同，要求更高。為了確?！褒埖尽贝竺椎钠焚|，必須進行全程管控。從選種、育秧、插秧、田間水肥管理、防控、收割等整個細節(jié)都要倍豐人員親自參與?！饼埡凸揪褪沁@樣抱著為農服務的理想和追求，憑借黑龍江優(yōu)良的農業(yè)資源稟賦，通過良種選育、農企合作、科學種植、恒溫加工、冷鏈儲運、高端營銷，努力實現“從田間到餐桌”的全產業(yè)鏈經營，打造國內一流的稻米品牌及產業(yè)化企業(yè)，形成投入品與產出品的雙線經營，進而完善產業(yè)鏈經營，實現集團可持續(xù)發(fā)展。

作為農資行業(yè)的排頭兵，從擅長的農資生產流通到跨界水稻種植銷售，一個全然不同的領域，從土地流轉到種植方式再到營銷模式，一切千頭萬緒。面對困難而卻步不前向來被倍豐人所不齒，多年來倍豐集團全心全意的服務“三農”，將農民的利益放在首位，在農民中有著良好的群眾基礎。憑借農民對倍豐全心全意的信任，土地流轉過程也進展得順利有序，2015年水稻種植基地面積達到3.5萬畝，計劃五年內將基地面積擴展到20萬畝。除了流轉土地自己種植的方式外，倍豐集團也嘗試與農民合作種植，由倍豐集團提供農資供應、農化服務、農機耕作、糧食收儲、加工貿易等服務，這樣做能夠在保證產品質量全程管控的前提下，減輕農民負擔，保證農民利益最大化，實現倍豐集團從“賺農民錢”到“幫農民賺錢”再到“與農民一起賺錢”經營理念的轉變。

龍和公司副總經理韓旭是倍豐集團的資深技術專家，只要農民在生產過程中遇到疑難問題，他總是不顧疲勞、滿腔熱情、有求必應。去年7月，五常市一個農戶家中18畝田里有3畝田禾苗出現不同程度的發(fā)黃現象，并且打了2次藥后仍不見好轉，農戶非常著急。剛剛從田間回來的韓旭聽了情況后，來不及擦一擦滿臉的汗水，立即深入田間進行實地調查，當時已下起了大雨，農戶都說等雨停了再進地吧，但韓旭經理堅持要馬上到田間了解情況，就怕耽誤了水稻的生長。就這樣冒雨在田埂上走了五六里路，經診斷為水稻生理性赤枯病，他一邊安慰老人不要著急，一邊詳細告訴他如何用藥、如何進行田間管理等防治措施。大雨中，韓旭的衣褲已經濕透，皮鞋灌滿泥水……

在重重困難面前，倍豐人對自己事業(yè)那顆熾熱的心就是前進的動力，他們邁著堅定而有力地步伐，一步步地向著目標前行。

寒地種稻：八年磨一劍

2006年集團受日本農協(xié)之邀去北海道考察水稻種植技術，一位日本水稻專家曾羨慕地說：北緯45度的中國黑龍江五常一帶，這里生態(tài)環(huán)境獨特、土壤肥沃，晝夜溫差大，是最適合優(yōu)質稻米生長的地方，日本的越光大米產區(qū)也無法與之相比，那是一塊寶地，是真正的稀缺資源。從那時起，倍豐集團厲兵秣馬，優(yōu)質水稻項目開始籌備，到2014年龍和公司成立，足足用了八年時間。

走得慢是為了走得穩(wěn)。所謂“開弓沒有回頭箭”，倍豐集團做農業(yè)綜合服務商的戰(zhàn)略定位已經明確，需要思考的就是如何破繭突圍，讓“龍稻”成為倍豐集團產業(yè)轉型升級的成功之作。

“工欲善其事，必先利其器”。既然立足要做高端米品牌，那么首要工作是如何生產出優(yōu)質的大米。

建立自有種植基地。經過專家指導且反復實地考察，選擇在五常市優(yōu)質水稻核心產區(qū)建立大規(guī)?！褒埖尽狈N植基地。區(qū)內擁有天然山泉水系灌溉系統(tǒng)，基地遠離工業(yè)，生態(tài)無污染。日照充足，晝夜溫差大更利于稻米的淀粉積淀和營養(yǎng)積累。

優(yōu)選稻米品種。優(yōu)選寒地稻純正種源——稻花香。稻花香147天成熟，生育期長，米中可速溶的雙鏈糖積累較多，對人體十分有益，且口感絕佳。采用自有育苗基地統(tǒng)一育苗，專供“龍稻”基地，保證秧苗的純度及提高秧苗品質。

組建技術種植團隊。倍豐集團通過十余年的農化技術服務工作，培養(yǎng)和鍛煉出了一大批農業(yè)技術人才。公司聘請集團農化服務中心資深技術專家韓旭負責種植管理工作；聘請東北農業(yè)大學資源與環(huán)境學院教授、博士生導師，全國知名土壤與植物營養(yǎng)學家——劉元英同志為首席顧問專家；從農化服務中心抽調一部分骨干員工并向高校招聘一批種植等相關專業(yè)的本科生及碩士研究生組建成一支近百人規(guī)模的專業(yè)種植技術團隊。

厲兵秣馬，八年磨一劍?！翱v使思忖千百度，不如親手下地鋤”。韓旭是和農民一起在田間摸爬滾打一輩子的農化專家，劉元英教授是駐扎在試驗點與實驗室的水稻專家，為了掌握寒地水稻最佳養(yǎng)分技術，兩個人帶領著一群年輕熱血的小伙子，田間地頭一蹲就是八年?！按禾煲簧硗?，夏天一身泥，”就他們生活的真實寫照。每年晚秋和早春時節(jié)，都要到試驗點采集土壤樣本，送回實驗室測定土壤養(yǎng)分含量，分析、計算第二年所需養(yǎng)分比例，再對肥料進行配比；接下來就是種植過程：育秧、插秧、田間管理、監(jiān)測、記錄，收獲后還要對水稻的營養(yǎng)成分進行送檢分析?！翱嘈娜耍觳回摗?，在年復一年的實驗中，倍豐集團最終掌握了“寒地水稻最佳養(yǎng)分管理技術”，并榮獲黑龍江省科技進步一等獎和黑龍江省省長特別獎。運用這項技術，同樣的品種在同樣的地塊，可實現增產5%-10%，出米率提高5 5%-%-1010%%，且稻米品質明顯改善。該技術實現了寒地水稻高產和養(yǎng)分高效的統(tǒng)一，是寒地水稻栽培技術上的又一重要進展。

品質“龍稻”：偉大作品需靠堅守

郭愛雪是龍和公司的一名普通技術員，由郭愛雪負責的試驗項目小組在開展春季水稻播種試驗項目時，按照計劃每20平方米的秧田需要播176500粒種子，每盤需要1765粒稻種，每穴需要精確播5粒稻種。這項工作原本按照農戶習慣只需10分鐘就能完成，郭愛雪小組為了達到精密、準確的定量播種，全部采用精量播種器進行播種，但依然存在分布不均的問題。為了這20平方米的試驗苗床，郭愛雪率領小組成員反復播種十余次，都不能達到標準。最后郭愛雪采用“最笨”的方法——人工數粒播種，在溫度高達30度的秧棚內，連續(xù)工作10個小時才完成了這項播種任務。當地農戶被技術人員這種嚴謹的工作態(tài)度，一絲不茍的工作作風所折服。

“偉大的作品不是靠力量，而是靠堅守來完成的”?！褒埖尽贝竺资潜敦S集團用八年時間傾力打造的匠心之作，他們執(zhí)著地用更多個八年來守護“榮譽出品”的字樣，一心一意埋頭苦干，堅持出品優(yōu)質米品。

為了做到米品始終如一，龍和公司采取的是全程管控模式。自有種源、自有團隊種植、冷鏈鮮米直供、大型質檢中心全程追蹤監(jiān)控，對每一環(huán)節(jié)都做到一絲不茍。

“工匠精神”不是讓我們回到冷兵器時代，真的像一個劍師一錘一鑿的來鑄劍，而是學習劍師鑄劍時那種精益求精的態(tài)度。新時期的“匠師”固然要有它的時代任務。

不是所有的產品都是純手工打造的才是精品。如果讓水稻種植業(yè)回到農耕時代，一切依靠人力，人來選種、播種、捉蟲、收獲、舂米，那么我們出產的大米固然是純天然、無污染的。然而從種源上我們就無法保證它是否優(yōu)質、統(tǒng)一，無法保證大米的口感和營養(yǎng)成分。這樣粒型大小不一，口感不穩(wěn)定的大米稱不上是精品。龍和公司在大米種植、加工的每一個環(huán)節(jié)不僅僅需要依靠人的力量，更需要憑借專業(yè)和科學的精神。專業(yè)和科學的精神是為了追求極致而采取的手段，是“工匠精神”新時期的時代內涵。

“創(chuàng)品牌”也是“工匠精神”新時期的使命?！褒埖尽钡淖谥际菐Ыo顧客“安全、生態(tài)、味美”的大米，樹立起高端米品牌的形象。公司初涉食品行業(yè)，在品牌宣傳上投放巨大，目的是提高品牌知名度，讓更多的消費者了解“龍稻”。但倍豐人堅信品質才是一企業(yè)最好的名片，始終保持對品質近乎完美的追求才是企業(yè)樹立品牌的關鍵。“龍稻”執(zhí)著于對品質苛刻的追求，目的是要樹立起“黑龍江優(yōu)質稻米”的品牌，也期望某一天人們提到好米時，首先想到的是“龍稻”。

“非淡泊無以明志，非寧靜無以致遠”，在這個追求多快好省的時代，“龍稻”堅守一顆匠心，不為眼前的利益所動搖，沉住氣做人，沉下心做事，堅持做最好的自己，用切實地行動來演繹新時代“工匠精神”。