2016年畜牧業主導品種和主推技術（下）

（特約記者 紀新元）

2016年畜牧業主導品種和主推技術（下）

九、家兔（肉、獺兔、毛兔）高效高產技術示范與推廣

主要技術內容：1.良種兔繁育技術。包括優良種兔推廣、應用人工授精技術，降低種兔生產成本等。2.高效營養與飼料配制技術。按照肉、獺兔、毛兔分階段營養需要及理想蛋白模式配制全價顆粒飼料。3.肉、獺兔全進全出生產模式推廣應用。按照同期發情、同期配種、同期產仔、同期出欄的“四同一”模式，生產商品肉、獺兔。4.疫病綜合防控技術。通過調控營養飼料、環境，科學免疫、科學消毒、科學用藥，科學治療等綜合措施降低消化道疾病的發生，提高成活率。

推廣區域：濟南、青島、淄博、棗莊、濰坊、臨沂、威海、煙臺、日照、萊蕪、菏澤等市

十、優質蜂蜜生產及蜜蜂授粉技術示范與推廣

主要技術內容：1.蜂群快速春繁技術。2.蜜蜂安全高效飼養技術。3.蜂病科學防控技術。4.良種蜂王推廣及運用強群飼養大量培育適齡采集蜂技術。5.采蜜群組織技術。6.優質原蜜生產技術。7.蜜蜂授粉技術規程推廣。

推廣區域：濟南、青島、淄博、棗莊、東營、煙臺、濰坊、濟寧、泰安、萊蕪、日照、臨沂、聊城、菏澤等市

十一、水貂、狐等皮毛動物健康養殖技術示范與推廣

主要技術內容：1.科學繁育技術。主要包括水貂、狐等皮毛動物選種選配、人工授精及高效繁育等技術。2.科學飼喂技術。主要包括高效安全飼料配合應用技術、公母貂（狐）不同時期飼喂技術、仔貂（狐）飼養與育成技術。3.環境控制與廢棄物處理利用技術。主要包括養殖場規劃布局與建設、養殖環境調控、糞污及病死動物無害化處理技術、去皮后尸體科學處理利用技術。4.疫病防控技術。主要包括常見病的快速診斷檢測、科學免疫、綜合防控等技術。5.科學去皮技術。主要包括季節皮生產、動物福利生產等技術。

推廣區域：威海、煙臺、臨沂、濰坊、日照、青島、濟南、東營、濱州、聊城、菏澤等市。

十二、農作物秸稈飼料化利用及混合日糧配制關鍵技術示范與推廣

主要技術內容：1.優質青貯飼料生產技術。主要推廣添加劑青貯、加菌青貯、裹包青貯、袋裝青貯、堆貯、先貯后鍘等農作物秸稈機械化、規模化收貯技術，減少青貯料霉變，提高青貯料品質，大幅度提高農作物秸稈飼料化利用比重。2.高能飼草制作技術。主要推廣秸稈高壓蒸煮、氣爆膨化、壓塊制粒等技術，推動農作物秸稈的企業化生產和配送。3. 全混合日糧配制與飼喂技術。主要推廣按照牛羊不同生長階段營養需求、合理搭配精粗料、并均勻混合制成TMR全混合日糧的配套技術，達到日糧營養的均衡供應，提高飼料資源的最佳利用和效益的最大化。4.精粗飼料顆粒化生產與飼喂技術。主要推廣精粗料按生長需要科學配比技術、精粗料顆粒化加工技術及顆粒化飼料飼喂技術，提高家畜日采食量、飼料轉化率和養殖效益，并且顯著降低畜舍粉塵污染，明顯改善家畜健康狀況。

推廣范圍：全省范圍。

十三、優質牧草及飼料作物生產利用關鍵技術示范與推廣

主要技術內容：1.優質牧草高產栽培配套技術。主要推廣以苜蓿為主的優質牧草規模化種植技術。包括新品種引進與篩選、適時適量播種、根瘤菌接種、水肥耦合、病蟲草害防控、適時收獲、全程機械化等配套技術，提高單位面積飼草產量、品質和效益。2.飼料作物高產栽培配套技術。主要推廣以青貯專用玉米、飼用甜高粱和飼用麥類為主的飼料作物高產栽培配套技術。包括優質高產新品種篩選、合理密植、水肥耦合、適時收獲、全程機械化等配套技術，推動“糧改飼”發展和農業結構調整，發展飼草專業化生產。3.優質牧草與飼料作物高效加工利用技術。主要推廣優質苜蓿干草制作、苜蓿半干青貯、玉米小麥全株青貯、添加劑青貯、裹包青貯及配套機械化收貯等技術，有效提高飼草品質，推動飼草機械化、商品化生產。4.種養結合新型模式關鍵技術。開展冬閑田種草、“糧食—經濟作物—飼草料作物”輪作、復種、套種及飼用玉米一年兩熟、飼用玉米與黑麥輪作等模式示范推廣，同時推廣“土地—糧食—飼草—家畜”最佳配比技術，構建飼料作物生產與牛羊養殖配套的循環種養模式，實現資源的循環利用和草牧業可持續發展。

推廣范圍：全省范圍

十四、生豬飼料發酵濕喂技術示范與推廣

主要技術內容：1.發酵容器制作技術。如發酵袋、發酵缸、發酵桶、發酵池的制作。2.發酵菌種安全選擇確認技術。3.飼料原料發酵技術。將菌種、營養劑、飼料原料按比例混合后裝入發酵容器進行發酵。4.發酵成熟確認技術。依據發酵的溫度、時間、氣味、色澤、酸度等判定。5.發酵飼料飼喂技術。6.飼養管理配套技術。如豬舍建筑、飼養管理、環境凈化、消毒防疫及糞污無害化處理等。

推廣區域：全省范圍

十五、豬場飼料霉菌毒素控制技術示范與推廣

主要技術內容：1. 玉米等飼料作物收儲技術。重點是農作物收獲、加工、保鮮、貯藏等。2.飼料原料中霉菌毒素快速篩查清除技術。3.霉菌毒素生物降解技術。通過控制溫度、時間、水分等參數，提高霉菌毒素降解率。4.安全飼喂技術。依生豬品種、生理階段、營養水平等確定飼喂方式和調整飼喂量。5.安全飼養配套技術。重點推廣豬舍建筑、貯藏條件、環境消毒、場區凈化等。

推廣區域：全省范圍

十六、畜牧業信息化精準管理技術示范與推廣

主要技術內容：1.奶牛發情計步器應用。利用發情計步器等數字化手段，根據活動量、仰臥起坐次數、反芻情況等確定奶牛發情、配種時間、健康狀況等。2.畜禽自動化飼喂技術。主要包括奶牛、生豬等畜禽自動飼喂技術。3.數字化育種技術。主要是利用信息化技術開展遺傳評估、選種選配、聯合育種等。4.畜禽環境自動調控技術。5.標準化生產檔案數字化管理技術，主要是奶牛、生豬、肉羊、家禽等主要畜禽生產檔案數字化管理技術。6.畜產品可追溯信息化管理技術，包括生鮮乳質量安全信息化管理技術等。

推廣區域：全省范圍。

十七、畜產品質量安全檢測技術集成創新與推廣應用

主要技術內容：1.畜產品安全快速篩選檢測技術（酶聯免疫吸附法、膠體金試紙卡等）。2.畜產品安全定量、定性檢測技術（液相、氣相、液質聯用、氣質聯用、紫外及離子色譜等）。3.畜產品安全風險點調查，風險評估及預警體系構建。4.畜產品安全檢測技術培訓推廣。

推廣區域：全省地市及縣級檢測機構、第三方檢測機構、規模化畜產品屠宰加工企業。

十八、動物人獸共患病綜合防控技術推廣

主要技術內容：1.生物安全控制技術。主要包括規模化動物飼養場生物安全體系，消毒技術，養殖廢棄物無害化處理技術以及危害嚴重人獸共患病病原的公共衛生防護等。2.動物飼料原料中危害嚴重人獸共患疫病控制技術。包括多種動物共患病和人獸共患病病原的消毒滅源技術。3.危害嚴重的人獸共患病的風險評估技術。主要包括動物中存在的危害嚴重人獸共患病原體傳播風險識別和控制技術。4. 危害嚴重人獸共患病診斷檢測技術。包括診斷檢測方法和具體應用技術。5. 危害嚴重人獸共患病防治措施。包括免疫程序制定、藥物防治制劑選擇、藥物防治程序制定等。6. 動物人獸共患病綜合防控技術體系。包括飼養管理、疫病監測與流行病學調查技術、疫病預防相關技術、疫病診療技術、廢棄物無害化處理技術和公共衛生防護相關技術等。7.相關技術推廣與培訓。包括“推廣單位+協會+養殖場（戶）”推廣模式和“推廣單位+大專院校+企業”推廣模式。

推廣區域：全省范圍。

十九、種畜禽場疫病凈化技術示范與推廣

主要技術內容：1.種豬場豬瘟、豬偽狂犬病等主要動物疫病凈化技術示范與推廣。2.種雞場禽白血病、雞白痢等垂直傳播疫病凈化技術示范與推廣。3.種鴨場鴨病毒性肝炎、禽霍亂等主要動物疫病凈化技術示范與推廣。4.種牛羊場布病、結核病等主要動物疫病凈化技術示范與推廣。

推廣區域：全省范圍

二十、病死畜禽無害化處理技術示范與推廣

主要技術內容：1.病死豬無害化處理技術，主要推廣病死豬生物無害化處理技術。2.病死家禽無害化處理技術，主要推廣病死家禽生物無害化處理技術。3.病死牛羊及其它病死畜禽無害化處理技術，主要推廣焚燒、深埋、高溫化制技術。

推廣區域：全省范圍

（特約記者 紀新元）