崔棹
媽媽先把巧克力煮(zhǔ)成巧克力醬,再把面粉拌入,攪(jiǎo)拌均勻。媽媽正干得起勁,我也想一展身手,便跑過去懇(kěn)求媽媽讓我?guī)兔Α寢尳唤o我一個(gè)重要的任務(wù)——打發(fā)雞蛋清。我把打蛋機(jī)開到最高檔,把轉(zhuǎn)葉伸進(jìn)盆中,葉片飛快地旋轉(zhuǎn)起來,把蛋清攪起層層巨浪,還濺(jiàn)起朵朵“小浪花”。蛋清越來越白,越來越稠(chóu),雞蛋、白糖、檸檬的香味混合在一起,鉆入我的鼻孔,引得我口水直流。我忍不住用手指蘸(zhàn)了點(diǎn)一嘗,哇,真美味!不一會(huì)兒,蛋清終于打發(fā)了,媽媽將打發(fā)的蛋白和巧克力面糊攪拌在一起,倒入模具中,放入烤箱。
我像一只餓了幾天的小老鼠,不停地在烤箱邊轉(zhuǎn)悠,用力地吸著從烤箱里飄出來的香味。只聽“叮”的一聲,蛋糕好啦!烤好的蛋糕胖乎乎的,我掰(bāi)了一點(diǎn)點(diǎn)嘗了嘗,外面香香脆脆,里面松松軟軟,好吃得快讓我飛起來啦。
(指導(dǎo)老師:李 香)