宋錦儀
春節,在不知不覺中已慢慢走近。不同于以往的喧鬧,只是在知道放假安排后我才輕輕“哦”一聲,猛然想起——年,將要到來了。
這才注意到無論是火車站、飛機場,還是在車水馬龍的路上,行色匆匆的人們都努力向家的方向奔去,在小小的世界中大大地努力著,堅守著與親人相見的愿望。我被這種寒冬里的溫暖所感染,與家人一起籌備起過年的事物來。
不必說年貨的備置,熱鬧的“撣塵”,對聯的張貼,燃放的爆竹;也不必說走街串巷拜訪親戚,讓小孩子眼前一亮的紅包,或是祝福聲聲笑語陣陣,單是一頓年夜飯,就有無限趣味。
包餃子必是不可少的“節目”,大人們邊揉面邊說笑,一個人將薄薄的餃子皮往前一拋,一個人拿起餃子皮托在掌心,一只手用小勺舀起鮮香的餡料輕輕一裹,另一只手將餃子皮兩邊對擠,并捏出好看的花邊,最后為了防止“露餡”,再把餃子向中微微一攏,即可拋入水中。在空中劃出一條優美的弧度后,餃子入水,濺起的微小的水花,猶如一團雪蓮在綻放??吹酱笕藗儖故斓膭幼?,我也躍躍欲試。我拿起一張薄厚適中的餃子皮,用力舀了一大勺餡料放在正中,得意非凡,那肉餡卻如同不聽話的孩子,讓我始終也不能把它包成心里所想的那個樣子……我笑著搖搖頭,只好作罷。
我一向喜歡安靜,但在熱鬧氣氛的簇擁下,我也關掉手機,合起書本,不由自主地融入了大家。與一家人團團圍坐于飯桌前,品味著共同做成的年夜飯,聽大人們聊家長里短,古今中外,歡聲笑語。