2013～2015年南京市浦口區生活飲用水微生物檢測結果分析

李　成，韋加梅，劉秀平（南京市浦口區疾病預防控制中心，江蘇210031）

2013～2015年南京市浦口區生活飲用水微生物檢測結果分析

李成，韋加梅，劉秀平（南京市浦口區疾病預防控制中心，江蘇210031）

目的了解2013～2015年南京市浦口區主要生活飲用水微生物污染狀況，為提高飲用水衛生質量提供參考。方法按照《GB/T5750-2006生活飲用水標準檢驗方法》對2014～2015年送檢的城市集中供水與農村集中供水末梢水、二次供水及直飲水3類生活用水進行檢測，分析細菌菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群等情況。結果2013～2015年共檢測生活飲用水526份，合格492份，合格率為93.5%。2013年3類生活飲用水合格率分別為87.2%、95.7%、50.0%，2014年3類生活飲用水合格率分別為90.6%、96.7%、75.0%，2015年3類生活飲用水合格率分別為92.1%、97.4%、42.9%；2013～2015年同一年3類生活飲用水之間合格率比較，差異均有統計學意義（χ2=9.64、8.57、28.24，P＜0.05）。2013～2015年末梢水、二次供水、直飲水同類生活飲用水合格率比較，差異均無統計學意義（χ2=0.56、0.49、1.67，P＞0.05）；城市末梢水合格率（93.7%）與農村（82.6%）比較，差異有統計學意義（χ2=4.25，P＜0.05）。末梢水、二次供水、直飲水3類生活飲用水的菌落總數指標合格率（90.1%、96.5%、58.8%）比較，差異有統計學意義（χ2=41.91，P＜0.01）。結論城市集中供水生活飲用水微生物指標合格率高于農村集中供水，3類生活飲用水菌落總數指標合格率最低，尤其是直飲水。相關部門應采取措施，提高生活飲用水質量，加強農村地區用水安全，確保人民群眾飲水安全。

給水/分析；參考標準；微生物學技術；合格鑒定；公共衛生

生活飲用水的衛生狀況直接影響人類健康，隨著各地工業和農業的發展，水環境污染問題也日益突出。飲水安全已成為全球性的重大戰略性問題［1］。為了解南京市浦口區生活飲用水微生物指標污染情況，加強生活飲用水的安全，保障全區人民身體健康，本文對2013～2015年南京市浦口區生活飲用水微生物檢測結果進行統計分析，現報道如下。

1　材料與方法

1.1樣品來源收集2013～2015年送檢的城市與農村3類集中供水共526份，其中末梢水141份，二次供水368份，直飲水17份。

1.2方法

1.2.1檢測方法按照《GB/T5750-2006生活飲用水標準檢驗方法》［2］對微生物指標（細菌菌落總數、總大腸菌群、耐熱大腸菌群）進行檢測。

1.2.2評價標準按照《GB5749-2006生活飲用水衛生標準》［3］進行判定，菌落總數小于或等于100 CFU/mL，總大腸菌群、耐熱大腸菌群每100毫升最大可能數（MPN）不得檢出為合格，每份樣品中其中1項不合格判定此樣品為不合格。

1.3統計學處理應用SPSS13.0統計軟件進行數據分析，采用χ2檢驗對樣品合格率進行比較，P＜0.05為差異有統計學意義。

2　結　果

2.12013～2015年浦口區3類生活飲用水微生物檢測總體情況2013年3類生活飲用水（末梢水、二次供水、直飲水）合格率分別為87.2%、95.7%、50.0%，三者比較，差異有統計學意義（χ2=9.64，P＜0.01）；2014年3類生活飲用水合格率分別為90.6%、96.7%、75.0%，三者比較，差異有統計學意義（χ2=8.57，P＜0.05）；2015年3類生活飲用水合格率分別為92.1%、97.4%、42.9%，三者比較，差異有統計學意義（χ2=28.24，P＜0.01）。2013～2015年3年間末梢水合格率分別為87.2%、90.6%、92.1%，三者比較，差異無統計學意義（χ2=0.56，P＞0.05）；二次供水合格率分別為95.7%、96.7%、97.4%，三者比較，差異無統計學意義（χ2=0.49，P＞0.05）；直飲水合格率分別為50.0%、75.0%、42.9%，三者比較，差異無統計學意義（χ2=1.67，P＞0.05）。見表1。

2.22013～2015年浦口區城市和農村3類生活飲用水微生物檢測結果城市末梢水合格率（93.7%）與農村（82.6%）比較，差異有統計學意義（χ2=4.25，P＜0.05）；城市二次供水、直飲水合格率（97.7%、63.6%）與農村（94.7%、50.0%）比較，差異均無統計學意義（χ2=2.34、0.30，P＞0.05）。見表2。

2.32013～2015年浦口區3類生活飲用水各項微生物指標檢測結果2013～2015年浦口區末梢水、二次供水、直飲水3類生活飲用水的菌落總數指標合格率分別為90.1%、96.5%、58.8%，三者比較，差異有統計學意義（χ2= 41.91，P＜0.01）；3類生活飲用水的總大腸菌群指標合格率分別為98.6%、98.6%、100.0%，三者比較，差異無統計學意義（χ2=0.24，P＞0.05）；3類生活飲用水的耐熱大腸菌群指標合格率均為100.0%。見表3。

表1　2013～2015年浦口區3類生活飲用水微生物檢測結果

表2　2013～2015年浦口區城市和農村3類生活飲用水微生物檢測結果

表3　2013～2015年浦口區3類生活飲用水各項微生物指標檢測結果

3　討　論

本次檢測結果顯示，2013～2015年浦口區3類生活飲用水微生物指標綜合合格率較好，基本能達到飲用水衛生質量要求，但農村生活飲用水的微生物污染問題還是比較明顯。究其原因：（1）農村分散式小型集中供水的水源周圍環境得不到有力保護，容易受到人、畜糞便，生活污水及生活垃圾的污染；（2）農村供水管道淺埋、老化情況較為嚴重，容易在供水過程中造成二次污染；（3）農村地區水源的水質凈化、消毒設施、制度管理及供水管道設施等均與城市集中供水存在一定差距，與其他省市農村飲用水存在相同的問題［4-5］。

本次檢測中，3類生活飲用水中的直飲水均采集于城市和農村中小學，檢測結果提示，目前南京市浦口區學校直飲水水質存在一定的衛生問題。其中，菌落總數超標是直飲水水質最主要問題。菌落總數是評價水質清潔度和考核凈化效果的重要指標［6］。直飲水菌落總數超標的原因為：多數學校設備簡陋，工程建設標準低，水處理工藝不完善，消毒不規范和不充分［7］，缺乏資金；出于安全考慮，直飲水水溫限定在20～40℃常溫，此為細菌生長繁殖的最佳溫度；直飲水設備安裝在離衛生間較近的樓道或水房，周邊存在肉眼可見的生活垃圾和衛生死角；衛生行政部門監督頻次太低，一般在高考、中考期間才進行抽查。

根據本次檢測結果，作者建議：（1）為確保全區人民的生活飲用水安全，特別是農村飲用水的安全，相關部門應重視生活飲用水的安全問題，加強農村生活飲用水的監督、監測工作；（2）加強農村生活飲用水的管網建設；（3）加強農村飲用水水源的保護；（4）加強健康教育，提高群眾對飲用水安全重要性的認識，養成良好的生活習慣。此外，建議制定統一的學校直飲水水質評價標準，以《CJ94-2005飲用凈水水質標準》為基本框架，進行指標及其限值的適當調整，同時科學設計水質自檢和監督的頻次和內容。而在微生物指標中，除對菌落總數有要求外，建議增加致病微生物的相關要求［8-9］。個別學校直飲水菌落總數常有超標且反復出現，因此，提高管道直飲水衛生質量，保證師生直飲水安全應引起有關部門的高度重視。

［1］李貴寶，周懷東，劉曉茹.我國生活飲用水水質標準發展趨勢及特點［J］.中國水利，2005（9）：40-42.

［2］中華人民共和國衛生部.GB/T5750-2006生活飲用水標準檢驗方法［S］.北京：中國標準出版社，2007.

［3］中華人民共和國衛生部.GB5749-2006生活飲用水衛生標準［S］.北京：中國標準出版社，2007.

［4］劉萍，張峰，張永茹，等.西安市2008～2010年農村生活飲用水水質監測［J］.現代預防醫學，2012，39（20）：5257-5258.

［5］何淑珍，趙生虎，吳晶.2009-2012年某市部分農村生活飲用水水質監測結果分析［J］.現代預防醫學，2014，41（23）：4400-4402.

［6］黃麗紅，常繼兵，酈勝，等.上海市長寧區中小學校直飲水衛生狀況及影響因素［J］.環境與職業醫學，2015，32（7）：646-651.

［7］謝勤美，虞精明，鐘康義，等.桐廬縣生活飲用水免費檢測結果與分析［J］.中國衛生檢驗雜志，2008，18（8）：1617-1618.

［8］秦鋒.近期要警惕諾如病毒性腹瀉生水、生水產品都不要吃［N］.都市快報，2007-01-18（44）.

［9］中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.GB19298-2014食品安全國家標準包裝飲用水［S］.北京：中國標準出版社，2014.

Analysis on results of living and drinking water microbial test in Pukou District of Nanjing City during 2013-2015

Li Cheng，Wei Jiamei，Liu Xiuping（Pukou District Center for Disease Control and Prevention of Nanjing，Jiangsu 210031，China）

ObjectiveTo understand the microbial contamination status of main living and drinking water in Pukou District of Nanking City to provide reference for improving the quality of living and drinking water.MethodsAccording to the GB/ T5750-2006 Living and Drinking Water Standard Examination Method，the 3 kinds of living water of urban centralized water supply and rural centralized water supply tap water，secondary water supply and direct drinking water were detected，including the total number of bacterial colonies，total coliform group，thermotolerant coliform group，etc.ResultsTotal by 526 living and drinking water samples were detected during 2013-2015，492 samples were qualified with the qualified rate of 93.5%.The qualified rates of 3-kind living and drinking water in 2013 were 87.2%，95.7%and 50.0%respectively，which in 2014 were 90.6%，96.7%and 75.0%respectively，which in 2015 were 92.1%，97.4%and 42.9%respectively；the qualified rate of living and drink ingwaterinthesameyearduring2013-2015hadstatisticallysignificantdifferenceamong3kinds ofwater（χ2=9.64，8.57，28.24，P＜0.05）.The qualified rate of the same kind of living and drinking water in tap water，secondary water supply and direct drinking water had no statistical difference among 2013-2015（χ2=0.56，0.49，1.67，P＞0.05）；the qualified rates of tap water were 93.7% for urban tap water and 82.6%for rural tap water，the difference was statistically significant（χ2=4.25，P＜0.05）.The qualified rates of total number of bacterial colonies in tap water，secondary water supply and direct drinking water were 90.1%，96.5%and 58.8%respectively，the difference was statistically significant（χ2=41.91，P＜0.01）.ConclusionThe living and drinking water microbial indicators of urban centralized water supply is higher than that of rural centralized water supply，the qualified rate of bacterial colony total number of 3-kind living and drinking water is lowest，especially direct drinking water.The relevant departments should take measures to improve the quality of living and drinking water for ensuring the drinking water safety of masses.

Water supply/analysis；Reference standards；Microbiological techniques；Eligibility determination；Public health

10.3969/j.issn.1009-5519.2016.15.010

A

1009-5519（2016）15-2304-02

李成（1970-），主管技師，主要從事微生物檢驗工作。

（2016-03-24）