煙草學：魔鬼中的天使

1492年，哥倫布第一次踏上美洲，當地的印第安人同他們交換的貨物里面有一種金黃色的葉子，散發出淡淡的芳香，那就是煙草。當地人教會了這些遠道而來的客人吸煙。誰也不曾料到，這種金黃色的葉子最終會走遍世界，并擁有上億的追隨者。

煙草因其顏色和它巨大的經濟價值被人們稱為“金色產業”。煙草行業是為國家納稅最多的行業，它帶來的巨大經濟效益和對人類健康的影響一直是社會和科學家們爭論的焦點。

吸煙有害，煙草無價

“你們學吸煙嗎？”“你們天天都在吸煙嗎？”這些問題是別人得知我在煙草學院學習后問得最多的問題。事實上，煙草專業的學生每天都在學習與煙草有關的知識，但不一定會吸煙，我就不吸煙，我的老師們也不提倡吸煙。我們主要學習煙草生產、煙草遺傳育種、煙葉質量檢測與經營管理，以及如何降低煙草中的危害等方面的知識。

上大學之前，我和很多同學對煙草的認識僅僅停留在對卷煙的認識水平上。在大學的第一堂課上，我從老師那里得知了一二。煙葉中含有約15%的蛋白質，這些蛋白質的營養價值極高。從煙葉中可以提取果膠、檸檬酸、蘋果酸等物質，這些物質可供糖果及香料公司使用。煙籽中含有約37%的脂肪，是很好的油脂工業原料。此外，煙莖可制成防蟲蛀纖維板，煙花可提取香精，煙葉中的輔酶Q對治療腦血管疾病有顯著功效……天哪！你不得不感慨，煙草的確是一種神奇的植物，其利用價值實在是太高了。

煙農的美好生活

在4年的時間里，我學會了如何讓渺小的煙草種子長成一棵高大的植株，如何把田間的一片片普通煙葉變成“金色的農業”，如何讓煙絲變成一支支優雅的卷煙。

煙草學院的每一個同學在大三的時候將有半年的時間進行和煙草生產有關的專業實習。那一年，我和同學們卷起褲腿當煙農，來到了地處云南省西北部的永勝縣。在這里，我們收獲了感激。我們給當地的農民教授烤煙漂浮育苗技術（這是當前世界上比較先進的一種育苗方法）。在這里，我們遭遇過困難。由于受到冰雹和水質鹽堿的影響，有將近40畝地的44000棵苗培育不出來，我們動員全村農民打了一場補苗戰爭。在這里，我們獲得了豐收的喜悅。我們研究出最新的烘烤技術，看著自己親自烤出來的金黃色的煙草，每個人的臉上都綻放出最得意的笑容。

如今，我已經大四，面臨的是兩條道路：一是留校繼續攻讀煙草碩士研究生，二是步入社會尋找工作。我國作為煙草大國，對煙草行業人才的需求量愈來愈大。若是受過煙草專業知識熏陶的高級人才，一定能受到煙草行業的青睞。不論選擇哪一條路，都會是一條奮斗之路，我會一直堅持自己的“金色夢想”。

國家級特色專業：河南農業大學。

其他：安徽農業大學、山東農業大學、青島農業大學、鄭州輕工業學院、湖南農業大學、四川農業大學、西昌學院、貴州大學、云南農業大學、湖南農業大學東方科技學院。