太湖縣糧食綠色增產攻關技術模式初探

陳結桂　殷耀來

（1太湖縣種植業管理局，安徽太湖246400；2太湖縣晉熙鎮農業綜合服務中心，安徽太湖246400）

太湖縣糧食綠色增產攻關技術模式初探

陳結桂1殷耀來2

（1太湖縣種植業管理局，安徽太湖246400；2太湖縣晉熙鎮農業綜合服務中心，安徽太湖246400）

為探索糧食綠色增產攻關技術模式，2015年太湖縣在創建省級糧食綠色增產模式攻關示范片時，對稻鴨共生、水稻輕簡化高產栽培技術模式進行了有益的嘗試。結果表明：稻鴨共生、水稻輕簡化高產栽培技術模式適合當地耕作制度，能讓糧食綠色增產、農民節本增收，實現生態文明、糧食可持續發展。

糧食；綠色增產攻關；技術模式

為探索糧食綠色增產新模式，促進農業可持續健康發展，牢固樹立綠色理念、增產理念、效益理念，根據省市縣有關文件精神和要求，2015年太湖縣晉熙鎮農業綜合服務中心因地制宜創建了糧食綠色增產模式攻關示范片，對糧食綠色增產攻關技術模式進行了有益的探索。示范片在太湖縣晉熙鎮劉羊、晉陽二村，涉及農戶330戶，面積133hm2，其中家庭農場7戶、面積117hm2，即以家庭農場為主開展水稻綠色增產模式攻關。種植結構以“油—稻”、“麥—稻”、“肥—稻”為主，1a2熟。農田灌溉條件較好，土壤肥力中等，田間機耕路基本配套，交通便利，利于示范帶動。在創建糧食綠色增產模式攻關示范片時，該鎮采用了“稻鴨共生、水稻輕簡化栽培”技術模式。現將這一模式總結匯報如下。

1　模式名稱

該地采用的“稻鴨共育、水稻輕簡化栽培技術模式”，適用于水源充足、農田基本設施建設較好，排灌方便、交通便利、便于觀摩的丘陵、畈區。實施地點落實在太湖縣晉熙鎮晉陽村興旺家庭農場里，實施面積共12hm2，是133hm2糧食綠色增產攻關片的核心片之一。

2　模式內容

稻鴨共生、水稻輕簡化高產栽培技術模式的內容包括：選用高產高效多抗的水稻良種，充分發揮農情信息調度功能、科學指導田管，推廣水稻綠色防控技術、開展病蟲草害統防統治、突出稻鴨共生相互促進作用，推進水稻生產全程機械化，推進耕地質量建設和節水節肥節藥。稻鴨共生，鴨子以稻田里雜草、昆蟲、水生生物為食，鴨糞肥田，和平相處，共育共生，鴨肥稻豐。供養鴨子為紹興麻鴨。2.1選用高產高效多抗的水稻良種片內選用了深兩優5814、兩優688、隆兩優6號等水稻良種，良種覆蓋率達99%以上。

2.2稻田養鴨在水稻整田時，預留鴨子活動空間，培育秧苗時著手預訂鴨苗。待水稻移栽大田5～7d時，購進鴨苗放養到稻田。一般早上7：00驅鴨進田，傍晚6：00許，引鴨上岸，晚上鴨子在田邊搭建的鴨棚內過夜。鴨子白天在田間活動，食料以田間的雜草、昆蟲、水生生物等為主，輔以投放少量的飼料。田野安裝的頻振式殺蟲燈誘殺收集的害蟲作為飼料投喂給鴨子食用。稻鴨共生期50d左右，待鴨子長到600g以上，田間稻株到了孕穗末期，就不再將鴨子趕進稻田，改作鴨棚內飼養。稻田后期的病蟲害、田埂防礙耕作的大型雜草均得化學防除。鴨子育肥了就直接到市場上銷售，獲取收益。

2.3推廣水稻綠色防控技術，精準施藥，統防統治，綜合防治水稻病蟲草害示范片在養鴨防蟲的同時，安裝頻振式殺蟲燈誘殺害蟲，在農業防治、生物防治、物理防治等綠色防控的基礎上，根據病蟲的發生情況，精準施藥，統防統治，綜合防治好有害生物的危害。具體措施為：一是建立規范系統病蟲草害觀測點，準確掌握有害生物發生動態，及時發布預報預警信息；二是推進綠色防控：示范片內安裝頻振式殺蟲燈6盞，有效地誘殺了螟蟲、卷葉蟲、稻飛虱的成蟲；興旺家庭農場著力推廣稻鴨共生技術，在12hm2稻田共放養了6 000只鴨子，鴨子以田間雜草、害蟲為食，鴨糞肥田，稻鴨共生，實現了鴨肥稻豐“雙贏”。三是推進科學用藥，推廣使用高效低毒低殘留、環境相容性好的農藥，全面開展水稻有害生物統防統治工作，示范片內水稻全生育期減少使用化學農藥2～3次。

2.4充分發揮農情信息調度功能，科學指導田管示范片內設立了土壤墑情、水稻苗情、作物病蟲害監測預防等農情監測點，根據監測結果，結合天氣預防信息，病蟲情報信息等，科學運籌肥水，及時應對洪水、旱災、高溫熱害、低溫寡照等災害性天氣，適時開展有效的化學防治，實行健身栽培，科學田管。

2.5推進水稻生產全程機械化示范片里加強農機農藝深度融合，全面實行機耕機收，主攻機插秧這一薄弱環節：2015年水稻機插秧率達到41%，較上年提高了11.2%。秋種作物全面實施機耕機播或免耕機種。為此，10月28日，我站在縣農機局支持下，在韋文勝家庭農場里召開了機收機耕機播一體化技術推廣現場會，興旺農場方獻旺等37個種植大戶到場觀摩學習。

2.6推進耕地質量建設和節水節肥節藥實施土壤地力監測常態化管理，依據每年土壤養分檢測結果，科學制定測土配方施肥方案；大力推行緩釋肥技術，不斷提高肥料利用率；全面推廣農作物秸稈還田增施腐熟劑技術，依托相關項目支撐，免費向創建農戶發放了腐熟劑，有力推進油菜、小麥、水稻的秸稈粉碎還田。擴大種植綠肥，爭取不留冬閑田。還遵照水稻需水特性，推廣了水稻淺濕曬間歇灌溉、精確定量灌溉等技術，促進水肥耦合。綠色防控、綜合防治病蟲草害，注重在節水節肥節藥上做好工作。

3　成本與收益

根據入戶調查農業生產情況得知，當地種植水稻的每667m2物化成本的構成情況為：租地成本560元，水費7.70元，農保保費3.90元，機耕費90元，機收費70元，收割時搬運費80元，育秧成本35元（秧田肥水藥工等分攤的成本），移栽成本130元，大田管理用工150元；肥料、種子、農藥等因種植方式不同而有所區別。如常規栽培方式、667m2用種0.75kg，計費75元，尿素、復合肥等費用140元，購農藥、打藥等花費120元，667m2物化成本共計1 461.60元；稻鴨共育綠色增產田塊，667m2用種1.25kg，計值125元，用肥成本145元，用藥成本54元，667m2生產成本為1 450.60元；未實行稻鴨共育的綠色增產田塊，667m2用種1.25kg計費125元，用肥成本160元，用藥成本100元，累計667m2物化成本1 511.60元，不同種植方式間的成本、收益情況如表1。

表1　不同種植方式間的成本及收益

從表1可以看出，以稻鴨共生方式的667m2收益477.91元最高，比常規栽培增收225.01元，增加88.97%；未稻鴨共生的綠色增產田667m2收益385.91元，比常規栽培667m2增收133.01元，667m2增加52.59%。綠色增產模式攻關效果顯著，節本增效效果明顯。133hm2的省級示范片，累計為農戶節本增收28.26萬元，其中12hm2稻鴨共育片增收4.05萬元。

4　結語

（1）回顧1a來省級糧食綠色增產模式攻關示范片的創建實踐，尤其是對稻鴨共育、水稻輕簡化高產技術模式的探索，讓我們深刻地認識到，本著“綠色、增產、效益”理念，突出良種良法配套、農機農藝深度融合、安全投入品使用和物理技術、生物技術、信息技術的綜合運用，著力落實“三推”和“三節”技術，扎實開展糧食綠色增產模式攻關示范片創建，的確能讓糧食綠色增產，農民節本增收，實現生態文明、糧食生產可持續發展。

（2）隨著綠色增產模式集成技術的推廣應用，農民科學種田、綠色環保、生態文明的意識開始增強，農田灌溉方式由大水漫灌向溝灌、間歇灌溉等方式轉變，也不再一味依賴增加化肥、農藥的使用量來獲取高產，農業防治、生物防治、物理防治病蟲害的措施得到應用，精準施肥施藥、配方施肥和綜合防治病蟲的技術得到廣泛應用，化肥利用率得到提高、農藥使用次數開始減少，生產生態開始走向協調。

（責編：吳祚云）

F323

A

1007-7731（2016）09-56-02?

陳結桂（1963-），男，安徽太湖人，助理農藝師，從事農業技術推廣服務工作。

2016-04-25