□ 文/本刊記者 李易之
全球清真數(shù)據(jù)庫(kù)中國(guó)食藥進(jìn)入“一帶一路”清真市場(chǎng)之橋
□ 文/本刊記者 李易之

中國(guó)提出的以“一帶一路”推進(jìn)經(jīng)貿(mào)合作的構(gòu)想,獲得了沿線眾多國(guó)家的歡迎。隨著該構(gòu)想的建設(shè)不斷推進(jìn),越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)選擇“走出去”,到這兩條歷史悠久的商路上尋找新時(shí)代的機(jī)遇。食品藥品企業(yè)就包含于其中。
“一帶一路”沿線的清真產(chǎn)品市場(chǎng)廣闊,利潤(rùn)豐厚,不過(guò)非穆斯林國(guó)家的相關(guān)企業(yè)進(jìn)入這個(gè)市場(chǎng)也面臨著一系列挑戰(zhàn)。在今日經(jīng)濟(jì)全球化、區(qū)域一體化趨勢(shì)不斷加強(qiáng)的時(shí)代背景下,如何抓住機(jī)遇、迎接挑戰(zhàn),或許將成為推進(jìn)“一帶一路”建設(shè)、中國(guó)食品藥品企業(yè)開(kāi)拓崛起的亞洲市場(chǎng)所繞不開(kāi)的問(wèn)題。
這些問(wèn)題即將迎來(lái)一個(gè)具有啟示性的解決方案。“全球清真數(shù)據(jù)庫(kù)(Global Halal Data Pool)”致力于建立世界首個(gè)連接全球食品和藥品供應(yīng)鏈與穆斯林市場(chǎng)的橋梁,讓清真食藥貿(mào)易變得更加便利。
來(lái)自世界各地的食品藥品企業(yè)通過(guò)這座第三方搭建的“橋梁”,便可以跨越文化差異的鴻溝,將優(yōu)質(zhì)商品推向穆斯林國(guó)家的廣闊市場(chǎng)。
據(jù)了解,“絲綢之路經(jīng)濟(jì)帶”所涉及的大部分亞洲國(guó)家為穆斯林國(guó)家,“21世紀(jì)海上絲綢之路”上,僅東盟就擁有3億多的穆斯林人口。
據(jù)馬來(lái)西亞伊斯蘭教發(fā)展署(JAKIM)首席顧問(wèn)魯斯利·莫哈德介紹,“一帶一路”沿線的眾多穆斯林國(guó)家80%左右的清真食品需依賴進(jìn)口。據(jù)了解,2014年人口227萬(wàn)、人均生產(chǎn)總值達(dá)到9.34萬(wàn)美元的卡塔爾,對(duì)進(jìn)口清真食品的依賴程度達(dá)到了97%。
巨大的需求推動(dòng)清真食品產(chǎn)業(yè)的快速進(jìn)步。根據(jù)馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)(Halal Industry Development Corporation)數(shù)據(jù),2014年全球清真產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值已經(jīng)突破3.2萬(wàn)億美元,其中清真食品年貿(mào)易額已經(jīng)達(dá)到5000億美元。2018年全球清真產(chǎn)業(yè)年產(chǎn)值將增長(zhǎng)至6.4萬(wàn)億美元。
魯斯利·莫哈德表示,中國(guó)作為食品出口大國(guó)和世界最大貿(mào)易國(guó),其食品企業(yè)應(yīng)該把目光從市場(chǎng)逐漸飽和的歐美發(fā)達(dá)國(guó)家轉(zhuǎn)向大量依賴進(jìn)口的“一帶一路”沿線國(guó)家。
不過(guò)值得注意的是,“一帶一路”對(duì)中國(guó)和沿線眾多國(guó)家而言,雖然是開(kāi)展經(jīng)貿(mào)合作和國(guó)際產(chǎn)能合作的重要紐帶,但其涵蓋了橫跨歐亞非三塊大陸上近44億人口的區(qū)域,文化差異帶來(lái)的溝通、社會(huì)習(xí)慣、文化認(rèn)同等是外來(lái)企業(yè)需要妥善解決的問(wèn)題。
全球清真數(shù)據(jù)庫(kù)(簡(jiǎn)稱“數(shù)據(jù)庫(kù)”) 是在由馬來(lái)西亞政府領(lǐng)導(dǎo)下創(chuàng)建的信息平臺(tái),由該國(guó)清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)主導(dǎo),聯(lián)合解決方案供應(yīng)商Serunai Commerce負(fù)責(zé)策劃和運(yùn)營(yíng),馬來(lái)西亞總理辦公室(Prime Minister's Office of Malaysia)、馬來(lái)西亞伊斯蘭教發(fā)展署、馬來(lái)西亞標(biāo)準(zhǔn)局(Department of Standards Malaysia)、馬來(lái)西亞中小企業(yè)機(jī)構(gòu)(SME Corp Malaysia)、國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)(GS1)等一系列重要機(jī)構(gòu)提供認(rèn)證方面的支持。
數(shù)據(jù)庫(kù)是服務(wù)于全球清真產(chǎn)品和勞務(wù)交易的網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)和數(shù)據(jù)中心,是一項(xiàng)旨在將獲得清真授權(quán)的加工商、產(chǎn)品服務(wù)供應(yīng)商、零售商和買家集中在一起的全球性倡議。
其主要業(yè)務(wù)內(nèi)容可概括為:搭建清真領(lǐng)域的客商信息交流平臺(tái),憑借準(zhǔn)確、實(shí)時(shí)的數(shù)據(jù)信息,助其“在清真市場(chǎng)乃至其他領(lǐng)域一展身手,實(shí)現(xiàn)盈利”。
獲得清真認(rèn)證的賣方公司,將按照數(shù)據(jù)庫(kù)提供的發(fā)布格式,填寫(xiě)企業(yè)和產(chǎn)品的信息。這些產(chǎn)品信息還應(yīng)符合全球最大條碼生產(chǎn)商——國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)的認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)。
隨后,賣家可以選擇想要進(jìn)入的買方市場(chǎng)。經(jīng)過(guò)核對(duì)后,信息將進(jìn)入國(guó)際物品編碼協(xié)會(huì)的全球商業(yè)名錄,提供給來(lái)自140多個(gè)國(guó)家的買家。
數(shù)據(jù)庫(kù)的平臺(tái)上,無(wú)論賣方還是買方幾乎能夠?qū)崿F(xiàn)實(shí)時(shí)交流;如果產(chǎn)品信息和賣方信息發(fā)生變化,數(shù)據(jù)庫(kù)還會(huì)自動(dòng)更新數(shù)據(jù)并通知買方,且根據(jù)買方的反饋,賣方能了解到產(chǎn)品是否需要作出相應(yīng)調(diào)整。
“標(biāo)準(zhǔn)化的商品信息將減少企業(yè)走向市場(chǎng)所需的時(shí)間成本,拓寬進(jìn)入市場(chǎng)的渠道。”馬來(lái)西亞清真產(chǎn)業(yè)發(fā)展集團(tuán)首席執(zhí)行官賈米爾·比丁稱。
數(shù)據(jù)庫(kù)還在“全球貿(mào)易項(xiàng)目代碼”之上,建立了商品追蹤的機(jī)制。通過(guò)掃描商品的條形碼,無(wú)論商品流通到什么地方、處于全球供應(yīng)鏈上的哪個(gè)環(huán)節(jié),都能被追根溯源,為食藥安全和建立召回機(jī)制提供技術(shù)和制度保障。
總而言之,在數(shù)據(jù)庫(kù)的平臺(tái)上,注冊(cè)用戶不僅可以瀏覽詳細(xì)、實(shí)時(shí)的商品和企業(yè)信息,還可以了解企業(yè)的代工能力、追蹤商品、為商品出口做準(zhǔn)備等綜合信息,由此對(duì)市場(chǎng)的狀況擁有全局性的把握。
根據(jù)Serunai Commerce總經(jīng)理哈斯納瓦提·易卜拉欣的介紹,數(shù)據(jù)庫(kù)的應(yīng)用將減少市場(chǎng)上由于各種因素造成的數(shù)據(jù)誤差。
他向本刊記者表示,數(shù)據(jù)庫(kù)的建立對(duì)進(jìn)一步促進(jìn)全球清真產(chǎn)品貿(mào)易意義重大。數(shù)據(jù)庫(kù)將成為商家之間協(xié)調(diào)、即時(shí)、精準(zhǔn)溝通清真產(chǎn)品信息的渠道,實(shí)現(xiàn)清真產(chǎn)品供應(yīng)鏈各部分之間信息的管理和實(shí)時(shí)分享,進(jìn)而滿足清真貿(mào)易全球化的需求。
目前中國(guó)企業(yè)仍在尋求多渠道取得清真認(rèn)證、進(jìn)入清真市場(chǎng)的道路上。這意味著,一旦捋順了清真認(rèn)證的一系列工作,這一平臺(tái)對(duì)中國(guó)食藥企業(yè)將產(chǎn)生的意義或許遠(yuǎn)不止于此。
具備優(yōu)良口碑的中介,推介的商品通常更容易獲得買家的信任,這對(duì)于中國(guó)消費(fèi)者而言或許并不陌生。中國(guó)阿里巴巴網(wǎng)絡(luò)技術(shù)有限公司創(chuàng)建的三方網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)——天貓以其相對(duì)嚴(yán)格的準(zhǔn)入和管理,得到眾多中國(guó)消費(fèi)者信賴,在2014年奪得中國(guó)電商十強(qiáng)榜59%的份額。
在“靠譜”的第三方平臺(tái)上,第三方將為介紹的產(chǎn)品和賣方進(jìn)行擔(dān)保。通過(guò)數(shù)據(jù)庫(kù)的平臺(tái),中國(guó)企業(yè)毋須投入過(guò)多成本應(yīng)對(duì)文化差異,這勢(shì)必讓其在走出去的過(guò)程中更加順心。
利用全球清真數(shù)據(jù)庫(kù)的第三方平臺(tái),通過(guò)清真認(rèn)證的產(chǎn)品只需由所屬企業(yè)在數(shù)據(jù)庫(kù)上完成注冊(cè),提供產(chǎn)品和公司信息,并向平臺(tái)支付一定服務(wù)費(fèi)用,便可輕裝進(jìn)入全球穆斯林市場(chǎng)。
而且,在中國(guó)與馬來(lái)西亞外交關(guān)系顯著和睦,經(jīng)貿(mào)往來(lái)日益頻繁,合作日益密切的背景下,中國(guó)企業(yè)與數(shù)據(jù)庫(kù)開(kāi)展合作應(yīng)更具信心。
在2016年中國(guó)—東盟產(chǎn)能合作高層論壇上,數(shù)據(jù)庫(kù)創(chuàng)始人之一、馬來(lái)西亞全國(guó)工商總會(huì)中央理事會(huì)理事、馬來(lái)西亞國(guó)際工商會(huì)副會(huì)長(zhǎng)安娜·莎莉向來(lái)自中國(guó)和東盟其他國(guó)家的與會(huì)嘉賓推介了該平臺(tái)。
“如今全球共有32個(gè)清真數(shù)據(jù)庫(kù),這些數(shù)據(jù)庫(kù)已與140萬(wàn)個(gè)商家,以及包括哈羅茲、迪士尼樂(lè)園、沃爾瑪在內(nèi)的3萬(wàn)家大型零售商開(kāi)展了合作。”
據(jù)安娜介紹,數(shù)據(jù)庫(kù)在馬來(lái)西亞也力促中小型企業(yè)加入這一平臺(tái)。“在我們的合作方——馬來(lái)西亞中小企業(yè)機(jī)構(gòu)的商業(yè)促進(jìn)項(xiàng)目之下,中小企業(yè)最多將僅承擔(dān)60%的注冊(cè)費(fèi)用補(bǔ)貼。”
按照規(guī)劃,全球清真數(shù)據(jù)庫(kù)將會(huì)成為促進(jìn)中小企業(yè)參與全球清真市場(chǎng)、實(shí)現(xiàn)盈利的B2B(商對(duì)商)電子商務(wù)平臺(tái)。B2C(商對(duì)客)也同為數(shù)據(jù)庫(kù)的重要發(fā)展方向。“全世界有將近18億穆斯林,其規(guī)模發(fā)展得非常迅速。B2C電子數(shù)碼是我們未來(lái)的重要發(fā)展方向。”安娜說(shuō)。
據(jù)安娜透露,該數(shù)據(jù)庫(kù)項(xiàng)目還從屬于馬來(lái)西亞對(duì)外貿(mào)易發(fā)展局(MATRADE)的電子商務(wù)項(xiàng)目,因而團(tuán)隊(duì)將會(huì)不遺余力地推進(jìn)項(xiàng)目取得新的進(jìn)展。
據(jù)了解,從2016年12月起,在全球清真數(shù)據(jù)庫(kù)注冊(cè)的用戶將能夠借助這一平臺(tái),輕而易舉地與上述32個(gè)清真數(shù)據(jù)庫(kù)、140萬(wàn)個(gè)商家、3萬(wàn)家大型零售商企業(yè)進(jìn)行交易。
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