石榴防裂果關鍵技術

王玉堂

裂果是石榴生產上普遍存在的一個突出問題，從幼果期至成熟期均能發生，尤以果實采收前10～15天最為嚴重。裂果率在輕的年份一般為3%～9%，重的年份高達30%～75%；果實開裂后易腐爛，不能保鮮貯存，商品、食用價值降低或喪失，造成重大經濟損失。其防止措施是：

1 合理修剪

目的是通過修剪，改善園內通風透光條件，促進著色和防止裂果。冬剪時，疏掉或回縮一部分較大的交叉枝和重疊枝，調整好各級骨干枝的從屬關系，間疏和回縮外圍密生結果枝、細弱下垂枝；夏季修剪，主要是抹芽、摘心和剪枝等。對沒有用和密擠枝芽及早抹除，及時疏除沒有用的徒長枝，有空間的枝可以通過摘心、扭梢使其轉化為結果枝。

2 果園覆蓋

果實生長前期，在樹盤內覆蓋塑料薄膜或農作物秸桿，有利于保持土壤水分，防止園地板結，減少石榴裂果。另外，在石榴園內間種綠肥、豆類或其他矮稈經濟作物，亦有同樣效果。

3 合理灌溉

石榴灌溉，應本著少量、均衡、多次和適當控制的原則。生產上，一般在幼果快速增長或膨脹期，每隔10～15天灌1次水；臨近雨季，逐步增加灌水次數，并每隔7～10天給樹冠噴1次水，以增加園內空氣濕度，濕潤果皮，增強果皮對連續陰雨、高濕環境的適應性，防止裂果發生；在果實快要成熟前，要停止澆水。

4 合理施肥

石榴樹施肥，應以有機肥為主，配方施足磷、鉀肥，盡量少施氮肥。果實膨大期，用0.3%磷酸二氫鉀溶液或0.5%氯化鈣溶液葉面噴施，有利于增強果皮韌性，防止裂果發生。

5 合理化控

在石榴果實發育的中后期，用25毫克/升赤霉素溶液噴灑果面，可使裂果減少30%。另外，在石榴果實萼洼處，貼上用10～30毫克，升赤霉素溶液浸泡過的膠布條，或者噴灑0.3%多效唑溶液、20～25毫克/千克乙烯利溶液，亦有減輕或防止裂果的作用。

6 果實套袋

一般在幼果期進行，兼有防病、防蟲、防裂果的作用。套袋對溫、濕度的劇烈變化具有一定的緩沖作用，可以保護果皮，減少干旱干燥期日光對果皮的灼傷和持續高濕對果皮韌性的損傷，從而防止裂果。

另外，要及時防治蛀果類害蟲。