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水果瘦身,吃對是關鍵

2016-08-23 10:09:20
人生與伴侶·共同關注 2016年24期

仲夏日已經到來,應季水果紛紛上市,嘿,吃水果的季節到了!話說,減肥可以吃水果嗎?當然可以!我們來看看水果減肥法。

【水果時間表】

首先,水果含有豐富的維生素和礦物質,可以加快人體的新陳代謝,有利于減肥。同時,水果含有豐富的果膠,可以潤腸排毒,減少身體吸收過多的油脂,也能達到控制體重的效果。但是,并不是所有水果都適合減肥的時候吃。另外,部分水果也不適合空腹吃,那究竟要怎么科學地吃水果呢?這份吃水果時間表,你可是要收藏起來了。

清晨:潤腸排毒、促進代謝

早晨,人體的消化吸收能力好,可選擇香蕉、葡萄、桃子、橙子、杧果等性質溫和的水果,補充多種維生素與礦物質,潤腸通便,提高代謝。

午飯前:提升飽腹感

午飯前,人體處于饑餓狀態,可選擇蘋果、柚子、西瓜、雪梨等含水量較多而且胃腸刺激低的水果,增強飽腹感,也可以控制午飯的攝入量,有利于減肥。

午飯后:降脂助消化

午飯后,不宜立刻吃水果。飯后1小時可選擇李子、橘子、圣女果、菠蘿、獼猴桃等酸味水果,起到降低油脂吸收、幫助消化的作用。

下午3~4點:改善疲勞

下午3~4點,人體處于疲倦、困乏狀態,此時吃香蕉、西瓜、柑橘、櫻桃、蘋果、杧果、菠蘿等含鉀豐富的水果,維持人體肌肉、神經的興奮性,改善疲乏現象。

睡前:安神、促進睡眠

如果睡前一兩個小時餓了,可以選擇圣女果、草莓、藍莓等易消化、熱量低、安眠的水果,注意要少量哦。

【水果和體質】

面對滿目琳瑯的水果,究竟什么樣的水果才適合自己呢? 看體質。水果有溫、熱、寒、涼之分,我們最好按照自己的體質吃水果。怎么判斷自己是偏熱還是偏寒體質呢?

偏熱體質:一般體質偏熱的人,夏天代謝特別旺盛,出汗多,經常臉色通紅、口干舌燥、易煩躁、容易便秘。

偏寒體質:體質偏寒的人,對食物的消化吸收能力較弱,基礎代謝率偏低,易寒怕冷,面色較白。即使在大夏天,也容易四肢發冷,進入冷氣房也需要喝杯熱茶或加件外套才舒服。

分清了自己是偏熱還是偏寒體質之后,就要對號入座地選擇水果了,選對了水果,才能更容易瘦下來呢!

一、偏熱體質應多吃寒、涼水果

夏日寒涼水果主要有:山竹、西瓜、奇異果、火龍果、李子、獼猴桃、梨、柿子、柑橘、西柚等,挑兩個適合減肥的跟大家說說。

1.李子

卡路里:36卡路里/100克

糖分:8.7克/100g(偏低)

瘦身評價:李子低熱量、富含膳食纖維與維生素C,可以增加飽腹感,減少過多熱量攝入。另外,李子所含的獨特果酸能加快脂肪分解!

推薦食用量:8~10個,午飯后1小時吃,或者在下午感到疲乏的時候吃。

2.西瓜

卡路里:25卡路里/100克

糖分:5.8克/100克(低)

瘦身評價:西瓜清熱解渴,利水消腫,是體質偏熱人群的夏日圣品。另外,西瓜所含的氨基酸能促進身體的毒素順利排出,對快速減肥非常有利。

推薦食用量:1~2塊手掌心大小的分量,午飯前30分鐘吃。

二、偏寒體質應多吃溫、熱水果

比如荔枝、榴梿、桃子、龍眼、番石榴、椰子、菠蘿、杧果等,適合減肥的舉例以下兩種:

1.菠蘿

卡路里:41卡路里/100克

糖分:10.8克/100克(中等)

瘦身評價:菠蘿含水量高、熱量低,含有一定鉀,可緩解下肢的水腫現象。另外,菠蘿含有的菠蘿酵素能分解脂肪,飯后吃可以減少人體對脂肪的吸收。

推薦食用量:1/4個菠蘿,早飯后或者午飯后1小時吃。

2.杧果

卡路里:32卡路里/100克

糖分:8.3克/100克(偏低)

瘦身評價:杧果含有豐富的胡蘿卜素和鉀元素,可以緩解眼睛疲勞,舒緩緊張情緒,美容潤膚,最適合愛美的女性朋友。

推薦食用量:1個杧果,早晨或者下午感到疲乏的時候吃。

【關于水果,你還想知道的事】

1.水果越甜,含糖量越高嗎?

未必。對于同一種水果來說,熟一點的水果會甜一點,含糖量也會高點。但對于不同種類的水果來說,就未必正確了。因為水果的含糖量不單單與甜度有關,還與糖的種類(甜度:果糖>蔗糖)、含水量、酸味等有關。例如吃起來會感覺西瓜比火龍果甜,但是西瓜的含糖量卻比火龍果低一半。

2.飯前吃水果有利于減肥嗎?

是的。因為和肉類、主食相比,水果的飽腹感更強,熱量也低,飯前適量吃點水果,可以減少正餐時的過多食物攝入,故有利于減肥。

推薦飯前30分鐘吃水果,分量控制在50~100克,水果雖好,也不宜吃太多。

3.飯后吃水果容易發胖嗎?

看情況。如果正餐已經吃飽了,再馬上來些水果,就無意中增加了熱量攝入,把胃“撐大”,容易發胖。但是飯后1小時吃水果,可以調整胃腸道的菌群平衡,因為富含果膠的水果,同時也是腸道細菌的食物(類似“益生元” ),飯后休息一下再吃點水果(50~100克),有利于益生菌的生長,增強腸道健康,也能解膩助消化,幫助減肥。

4.睡前可以吃水果嗎?

看情況。如果你白天很忙完全沒時間吃水果,或是睡前餓得不行,可以在睡前(最好睡前一兩小時)吃點易消化的水果,例如草莓、藍莓、圣女果等。如果你的減肥意志力很強,睡前最好不要吃任何食物了,包括水果。

5.水果熱量低,可以多吃點嗎?

不一定。大部分水果的熱量較低,但是也有熱量較高的水果,例如榴梿、釋迦、香蕉、龍眼,等等,這些水果就要少吃或者不吃了。

教大家一個小妙招,一般含水量多的水果,熱量不會太高,而那些黏黏糊糊的水果,含水量較少,熱量不會太低。大家在選擇水果時要注意了。

建議大家在減肥時每天的水果量控制在200~250克,且多選擇在白天吃。

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